70岁以上看病规定?
挂号规定有何要求
1.
医疗机构对70岁以上老年人免收普通门诊挂号费,专家门诊挂号费实行半价优惠,并在就诊、化验、检查、交费、取药等方面提供优先服务
2.
就目前基本现状而言,70岁以上老人每年免费就诊次数有限,***按照每人10次给医院经费补助仍有有较大余地,十分具有可行性。医院损失挂号费,由社保基金承担。
3.
只限于普通号就诊,专家及特需门诊号减半,增加鼓励老年人到医院就诊体检的机率,对疾病的预防及早发现起到助推作用。
4.
优化挂号和诊疗系统、开设专用窗口或快
70后美食桃酥怎样做?
“桃酥”——又叫核桃酥,这是一道中华传统特色经典小吃,起源于唐元时期,据说是当时有一位陶工因为工作繁忙且家乡甚远,所以在工作时便将自己家里带的面粉和水搅拌后贴于窑炉烧制做饼,又由于自己常年劳累经常咳嗽,所以在饼内同时加入核桃碎止咳,由此便做出了最初的桃酥。桃酥具有香酥可口、硬脆回甜、营养美味且老少皆宜、耐存放等诸多优点,因此也逐渐被大众流传开来,目前桃酥也是一道大众家常小吃,
【桃酥的家常美味做法——“易上手做法”】——特点:金黄诱人、香酥可口、美味回甜、做法简单、一看就会。
【主料】:低筋面粉230克、核桃适量
【配料】:鸡蛋1个、食用小苏打2克、黑芝麻少许
【调料】:白砂糖60克、食盐1克、植物油适量
【工具】:烤箱1台
——【开始制作】——
①:先把核桃提前去壳用烤箱烤出香味,取出擀碎或切碎成小碎粒,备用。——(注意,核桃一定要先烤一遍再擀碎,而且不要擀得太碎,擀成半厘米左右小颗粒为佳,后面解释)。
②:取一干净不锈钢大盆,依次加入植物油100毫升、白砂糖60克、食盐1克充分搅拌均匀成糖油。——(注意,这里一定要先把调料完全与油混合均匀,后面解释)。
③:再打入鸡蛋黄1个,继续充分搅拌至完全混合均匀。——(注意,这里只需要鸡蛋黄,不过蛋白也要留着,后面要用)。
④:最后把低筋面粉230克用筛子慢慢筛入混合蛋液内并同时加入小苏打和适量擀碎的核桃碎混合均匀,直到能揉捏成团。——(注意,小苏打和核桃碎要最后加入,后面解释)。
⑤:把揉好的面团均分成一个个20克左右的面团,然后用手掌压扁成小面饼,取烤箱烤盘底部刷一层油,然后压扁的小面饼一个个隔着少许距离的码入烤盘内。——(注意,烤盘内要先均匀刷一层油,后面解释)。
⑥:烤箱预热5分钟,然后把烤盘放入烤箱上下火180度烤10分钟,然后取小毛刷将剩下的蛋白液均匀的刷在每一个烤过的面饼表面,再撒上少许黑芝麻点缀增香,再次放入烤箱内上下火180度继续烤10分钟,核桃酥即成。——(注意,这里黑芝麻和刷蛋液都要烤一遍后才加入,一定不要开始就加入一起烤)
说起桃酥,满满的回忆,可是我们70、80后的最爱,桃酥酥、脆、甜,甜而不腻,非常的好吃,桃酥的制作方法也是很简单,就是用面粉、鸡蛋、油酥等制作而成,桃酥也是我的最爱,百吃不腻。
桃酥香甜酥脆,甜而不腻,深受大家的喜欢,桃酥是一种南北皆宜的传统特色小吃,像我们70、80后,特别是农村,小时候家里很穷,能吃上桃酥都要美上一天,记得小时候,叔叔经常出去做生意,回来的时候都会买上一点桃酥,真的是百吃不腻,现在也是很喜欢吃,下面就来分享一下桃酥的做法。
一、桃酥制作步骤
1、准备食材:低筋面粉300克、小苏打3克、无铝泡打粉4克、黄油150克、盐2克、黑芝麻、鸡蛋4个、白砂糖80克
2、做桃酥要用低筋面粉,做出来才会酥松,家里没有低筋面粉,用250克普通面粉加入50克玉米淀粉搅拌均匀也是可以的,盆里加入低筋面粉,加入小苏打、无铝泡打粉、盐搅拌均匀备用。
3、碗里放入软化好黄油,也可以用玉米油,用打蛋器打发至黄油颜色发白体积变大就可以了,把鸡***清蛋黄分离,只要蛋黄,把蛋黄打散,倒进黄油里面。
4、加入白砂糖,白糖越细越好,翻拌均匀,把面粉用筛子筛一下,加入到黄油里面,翻拌均匀,下手捏抓至完全混合均匀就可以了。
5、烤盘里铺上油纸,取一团面团,先揉圆再按扁,放进烤盘里,全部做好后,用手指在中间按一下,按个小坑,这样烤出来中间不会鼓包,更好看,再刷一层鸡蛋液,均匀的撒上黑芝麻。
6、烤箱提前预热,把烤盘放中层,上下火170度,烤20分钟,烤制的时候,特别是最后几分钟,要注意观察,防止烤糊,好看又好吃的桃酥就做好了,色泽金黄,酥脆好吃。
二、制作桃酥小技巧
1、制作桃酥,面粉的选择很重要,一定要用低筋面粉,做出来的桃酥才更酥脆,面粉要筛一下,做出来的桃酥更细腻好吃。
2、用黄油做出来口感会更好,奶香味浓郁,黄油要打发至黄油颜色发白体积变大,这样做出来的桃酥会更蓬松,白糖可以根据自己的口感来放。
3、烤制的时候,要注意观察,每家的烤箱火力也都不一样,时间可以根据自己的实际情况来定,注意观察,防止烤糊。
总结:色泽金黄,蓬松酥脆,入口即化,老少皆宜的桃酥就做好了,非常的好吃,自己在家做,好吃又实惠,我也是很喜欢吃桃酥,也会经常自己在家做桃酥,孩子们也都很喜欢吃,只要掌握好技巧,做出来的桃酥入口即化,蓬松酥脆。
感谢大家的阅读和点赞,大家有什么问题可以给我留言哦,祝大家生活愉快,事事顺心,期待和您一起交流学习。
很高兴回答你的问题,我是商都蜀妹儿。
以下是桃酥的做法。
1、食材:鸡蛋一个,普通面粉300克,泡打粉3克,玉米油170克,小苏打1克,细砂糖150克,炒瓜子儿90克。
2、准备好所有材料之后,把泡打粉和小苏打混入面粉拌匀,然后将170克油放入盆中,加糖150克和30克蛋液拌匀,再把面粉瓜子仁儿倒入盆中拌匀。拌匀之后揉成一个面团,揪成小块儿大约25克左右一个搓成球,然后在掌心压扁,在生胚表面刷上蛋液,烤箱中层180°大约15到20分钟,烤到表面金黄就可以出炉,享用美味啦!
希望我的回答能够帮到你,谢谢!
大家好,我是山海五味,关于这个问题“70后美食桃酥怎样做”,我的回答是这样的:
桃酥是一种传统的中式点心,别说70后了,可以说上到99,下到刚会走,都挺喜欢吃这种点心的。桃酥吃起来香酥掉渣,又不会像西式甜品一样过分甜腻,多吃一些也不会发腻,所以一直深受人们喜爱。
科普时间:
咱们先来了解下桃酥的前世今生——相传在唐朝时期,景德镇由于磁业发达,其周边的一些县,像乐平、贵溪、鹰潭等地的农民纷纷前往景德镇做陶工。由于当时陶工工作繁忙,吃饭时间紧张而且劳苦,当时就有一位乐平的农民把从家里带来的面粉搅拌后直接放在窑炉表面烘烤,因为他常年咳嗽,平时素有食桃仁止咳的习惯,所以在烘烤这种吃食的时候会加入一些桃仁碎末。其他陶工看到这个方法做的干粮便于日常保存,久不变质,也适合长途运送瓷器的时候食用,便纷纷仿效,后取名"桃酥",流传至今。
后来人们在原来那个烤饼的基础上又进行了各种改良,进而制作出食用更加美味,口感更加酥脆的桃酥,而且还改良出很多新的味道,不再仅限于核桃的加入,而是增添了很多新口味,比如芝麻桃酥、花生桃酥、杏仁桃酥,还有咸口的葱香桃酥等等。
山海的先生是一个桃酥爱好者,去到甜品店别的不会买,肯定买一摞桃酥回来。山海自己接触烘焙以后,就开始变着花样地做给他吃。这桃酥制作在烘焙中算是最简单、没啥技术含量的了。下面就分享两款美味桃酥。
第一种:咸味素油花生芝麻桃酥
【所需食材】
中筋面粉200克、盐3克、玉米油100克、蛋液20克、熟瓜子仁加熟芝麻50克、无铝泡打粉3克
【制作步骤】
第一步:将玉米油,打散的蛋液,盐,果仁放在一起混合搅拌均匀。
第二步:面粉和泡打粉混合过筛加入上述液体里面。
第三步:用刮刀按压搅拌全部均匀以后再上手和成面团。
第四步:把面团分成20克一个左右的小面团,滚圆。然后拿出50克的月饼模具,不用抹油,因为面团本身油性很大,不会粘,直接压花就好了。同时180度预热烤箱。
敲重点:没有月饼模具的几直接用手按压成一个饼状就可以。
第五步:全部完成以后,表面刷一层薄薄的蛋液。放入预热好的烤箱中层,上下火180℃,15-20分钟。根据自己烤箱调整。
敲重点:蛋液薄薄地刷一层就行,不然花纹就看不清了。
成品酥脆掉渣,满满的花生芝麻香味,淡淡的咸味,十分适口。
第二种:古早味猪油桃酥
【所需食材】
猪油80克、泡打粉2克、糖粉80克、中筋面粉145克、蛋黄2个,喜欢吃坚果味道的可以自己加入适量坚果碎,比如核桃碎、花生碎、杏仁碎等等。
【制作步骤】
第一步:把糖粉加入猪油中,用打蛋器搅打一下至体积膨大,状态蓬松。
敲重点:搅打猪油很重要,这决定了最后成品的酥松程度。当然不搅打也可以,口感肯定没有搅打过的好。
第二步:分三次把蛋黄加入猪油中搅打均匀。
第三步:把面粉和泡打粉过筛加入猪油中,然后揉成面团。
第四步:把面团分成12等份,同时180度预热烤箱。
第五步:把小面剂子揉圆放在烤盘上,用大拇指在中间按个窝,再撒上点芝麻点缀,然后送入烤箱,180度烤15—20分钟。
这款猪油桃酥是最古早味道的桃酥了,无限接近小时候桃酥的味道,吃起来回味无穷。因为加的猪油,所以吃起来是酥松而不是酥脆的口感,可以说入口即化,十分美味。
桃酥制作问答时间
1、问:做桃酥必须放泡打粉吗?
答:很多人提泡打粉色变,其实大可不必,现在的泡打粉都是无铝泡打粉,比原来的安全很多,而且使用剂量都特别小,大可不必担心。加入泡打粉会让成品更加酥脆,不加泡打粉的吃起来就是稍微硬实的口感了。
2、问:可不可以用玉米油?
答:方子一就是玉米油版本的,古早版本的之所以用猪油,是因为最能还原古早味道的还是猪油。大家不喜欢猪油的都可以换成玉米油,当然口感会有所不同。
我是山海,工作之余喜欢研究吃,用心写好文章,分享美食趣事。想要获取更多食事,点击红色按钮关注我吧。感谢您的阅读,我们一起在美食世界里徜徉,下期见。
70平的小吃店简单装修价格3万够不够?
按照两室一厅70多平的来看的话,以现在的半包价格大概在6万左右吧。我觉得是最好找一家装修公司做好半包,因为后期的装饰价格是装修公司定的,比外面的价格或多或少都可能会贵一点。而且,之后的一些主材选择和其它东西都可以自助选择,多了很大的自主性。
装修好了以后,后期的软装这一块,可以自助选择一些适合自己的经济能力的东西,找一些设计公司为你设计的产品类似的东西,既保证了整体效果,有没有那么贵。一般整套装修下来10万左右还是要花的。
希望可以帮助到你,谢谢。