炸鸡蛋丝拌白糖的做法?
油炸鸡蛋丝的用料
鸡蛋 3个食用油 适量白糖 按个人口味
油炸鸡蛋丝的做法步骤
步骤 1
准备三个鸡蛋
步骤 2
均匀的打散,越细腻越好
步骤 3
锅里放油,我放的少省油!省事
步骤 4
准备细网筛子,漏丝用的
步骤 5
油热以后,把蛋液倒在筛网上,转动筛网,按圈转哦
步骤 6
翻个,待两面颜色金黄用筷子夹出来。放到盘子里
步骤 7
撒上白糖,开吃啦,香甜,酥脆!好好吃,满嘴油光。满嘴留香!喜欢吃甜的就多放点白糖!依个人口味哦
北方鸡蛋糖溜白果的做法?
一般都是糖溜白果。糖溜白果的做法:主料:白果150克,白糖100克,淀粉25克。步骤:1、白果仁加水适量2、武火上煮沸后去膜,去心,装入碗中3、加适量水,将碗上笼用武火蒸熟取出4、在锅中加清水适量5、放入白果仁、白糖6、置火上煮沸,撇去浮沫,用淀粉勾芡,略煮后上盘即可。功效: 敛肺定喘。用法: 可作糕点食用
糖烘鸡蛋汤的做法?
1.葱姜蒜切末,泡椒剁细,酱油,黄酒,醋和糖倒在碗中调匀备用
2.鸡蛋打碗中,清水和淀粉调匀,把鸡蛋打散然后把淀粉水倒进去调匀
3.炒锅烧热后下适量油,温油放泡辣椒煸出红油和香气
4.放葱姜蒜末炒香
5.再倒放调好的汁,烧开后勾一点点的芡就倒出来
6.烧锅烧热放少许油,把鸡蛋打匀后倒进锅中,中小火慢烧,轻轻推至中间有少一半的蛋液处于粘稠又没有成熟的状态
7.然后用铲子把四边折叠起来,包住中间的稠芯,用铲子翻过来稍微煎一下封住口后,放入提前预热好的烤箱里烤5分钟就可以出来了,烤箱温度上下各250度,出来后浇鱼香汁就可以吃了
材料
鸡蛋 4个,水 适量,盐 1/4小匙,酱油 1/2小匙,糖 1/4小匙,沙拉油 1大匙,白胡椒 适
做法
1: 鸡蛋跟调味料打匀备用
2: 厚底锅中火热锅冷油.油烧热后放入1.开始成形就转小火用筷子搅拌成花花的样子
3: 盖锅盖转最小最小的火烘3分钟
4: 长高高
5: 翻面盖锅盖再烘2分钟
6: 这样盛盘就是家常烘蛋~
7: 加水大火煮滚
8: 持续大火煮3分钟汤头就会自然呈现白浊的颜色.浓浓蛋香都在里面喔~~
9: 起锅前试味道再斟酌调味
糖鸡蛋的做法?
1.
首先准备好鸡蛋80克,如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水,用大火煮至沸腾。
3.
接着再把80克的鸡蛋打入到锅中,如下图所示,不要搅拌。
4.
煮两分钟翻面,如下图所示。
5.
加入红糖15克,再煮两分钟即可关。
6.
直接盛放到碗中,糖鸡蛋就做好了。
鸡蛋牛奶盐糖油怎么做?
步骤 1
烤箱210上下火预热5分钟
步骤 2
黄油切小块放入铸铁锅,烤箱210度上下火3分钟融化黄油(黄油一方面可以增加香气,另一方面也是防止沾锅,其实也可以不放)
步骤 3
等待黄油融化的时间,将鸡蛋、牛奶、盐、木糖醇、香草精、过筛的低筋面粉搅拌均匀,成顺滑的面糊
步骤 4
取出铸铁锅,用小刷子把融化的黄油均匀涂抹在铸铁锅的各个角落,然后倒入面糊
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法
烤箱210度上下火烤12-15分钟,可以守在烤箱旁看它涨大的样子喔~超可爱!觉得上色差不多了就取出来。
步骤 6
纯奶手撕吐司的做法
撒上切好的草莓、蓝莓,再撒一些木糖醇(草莓配着荷兰宝贝吃会有点酸,撒少量木糖醇味道刚好)
1、将4个鸡蛋清打散、打成蛋清上面有一小层的小小的泡泡。
2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小铁勺),继续打鸡蛋清。
3、打到有点稠的时候(就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样),再加一勺糖,继续打。
4、 之后觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候加入一勺糖,继续打。
5、在第4步之后打了大约10分钟、试着用打蛋器将你打的蛋清挑起,如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了