本篇文章给大家谈谈广东的像芋头一样的做法，以及广东像芋头一样的植物对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
广东芋头糕简单的做法
广东芋头糕最正宗做法：材料：芋头500克糯米粉200克虾米50克香菇50克瘦肉末50克葱姜适量盐、鸡精、胡椒粉、生抽、料酒适量步骤：将芋头去皮切成小块，蒸熟后捣成泥状备用。虾米、香菇泡发后切碎，瘦肉末用盐、鸡精、胡椒粉、生抽、料酒腌制10分钟。
我来教大家芋头糕的做法家常做法广东：锅里放油，放入芋头丁和调料稍翻炒，盛出备用。粘米粉里加入清水、1小勺盐，拌匀至糊状，再倒入开水调成生熟浆。蒸锅里放水烧开，蒸盘刷层薄油，往蒸盘里涂一层米浆，蒸熟。
食材：芋头400g，香肠2根，粘米粉200g，白芝麻3克，冬菇适量 先将所有食材准备好。将芋头削去外皮洗净，切成小方形粒状。将冬菇泡软去蒂切粒，胡萝卜切成碎粒，腊肠也去肠衣切成粒，虾米瑶柱切几下变成粒。
芋头糕的做法家常做法广东做法如下：主料：香芋1个（大概1000克）。辅料：粘米粉300克、淀粉100克、虾米50克、腊肠2根、食盐2茶匙、清水适量、葱花半碗。香芋去皮，去皮后清洗干净，然后先切片，再切成丝，切好之后放到水里泡掉表面的淀粉，捞出控水备用。再顺手将腊肠切碎，装盘备用。
广式芋头糕有哪些详细的制作方法?
1、上锅蒸：大火将蒸锅水烧开后，将装有芋头糕的模具放入蒸锅中，大火蒸约40分钟至1小时，具体时间根据糕点的大小和厚度调整。冷却脱模：蒸好的芋头糕取出后放置冷却至室温，然后从模具中取出。装饰：可以在芋头糕表面撒上葱花作为装饰，增加色泽和风味。
2、蒸煮芋头：将切好的芋头放入蒸锅中，大火蒸煮15-20分钟，直到芋头变软。搅拌糯米粉：将糯米粉倒入大碗中，加入适量的清水，搅拌均匀，直到形成稠糊状。加入糖：在糯米粉糊中加入白糖，搅拌均匀，直到糖完全溶解。混合芋头和糯米粉：将蒸熟的芋头放入搅拌机中，搅拌成泥状。
3、把荔浦芋头切成约1厘米的丁粒，肥叉烧切成小粒。虾仁提前半小时用温水泡软之后，也切成小粒。放少量油进锅里，把叉烧煸出油。然后放入虾仁粒，再放少量盐、糖、耗油进去调味，装盘待用。另起油锅，放入芋头粒，反复地煸炒约3至4分钟。
4、将芋头去皮切成小块，放入搅拌机中打成泥状； 将虾皮用清水泡软，切成小粒备用； 将芋泥、糯米粉、虾皮、葱花、盐、鸡精、清水混合均匀，搅拌至无颗粒； 将混合好的糊倒入蒸盘中，用大火蒸约30分钟； 取出蒸好的芋头糕，晾凉后切成小块，可以蘸酱油或辣椒酱食用。
芋头糕的做法和配方
1、芋头糕做法： 准备材料：芋头、糯米粉、虾皮、香菇、葱、盐、胡椒粉、鸡精、油。 将芋头去皮，切成小块，蒸熟后用勺子压成泥状。 将虾皮、香菇、葱切碎，加入芋泥中，拌匀。 加入糯米粉，搅拌均匀，加入盐、胡椒粉、鸡精调味。 将混合物倒入蒸锅中，用中火蒸约30分钟。
2、芋头 400克、粘米粉 450克、水 1100ML、鸡蛋 1个、五花肉 200克、虾米 80克、腊肠 1根、五香粉 3茶匙、生抽 2汤匙、盐 1茶匙、白糖 1茶匙、蒜 1瓣、熟白芝麻 适量。先把芋头削皮，然后切成块，不要切太小，切成大概一节拇指粗的方块，冲洗一遍然后晾干水备用。
3、芋头糕是一道传统的广东糕点，主要原料是芋头和糯米粉。以下是芋头糕的做法和配方：材料：芋头 500 克糯米粉 300 克虾皮 20 克香菇 5 朵葱花 适量盐 适量鸡精 适量清水 适量做法：将芋头去皮，切成小块，蒸熟后用勺子压成泥状。将虾皮和香菇泡软，切成小粒。
4、食材：一个大芋头、粘米粉200克、腊肠2根，配料少许盐，葱花、蒜头。将芋头去皮洗干净，切成小方块粒，腊肠同样切小粒，蒜头剁碎待用。粘米粉，将自己家的大米磨成米粉叫粘米粉，也可以自己购买粘米粉。将粘米粉200克加入清水250克在碗内调成粘米浆。
5、芋头糕的制作方法：1将芋头刨成芋头丝备用。2干香菇泡软后切成小丁备用，猪绞肉加半匙盐巴腌。3加入适量橄榄油热锅后，将切细的红葱头爆香，再加入虾米、切丁的香菇与腌好的猪绞肉拌炒，加一到两汤匙酱油调味，炒至七分熟盛起作备料。
香芋怎么做好吃
1、香肠芋头。原料： 腊肠 芋头 青蒜 油盐；制作：烧热锅放入少许油，将腊肠放进锅中微微炒出油脂，加入准备好的芋头片进锅翻炒两下，加入水炖煮3分钟，煮至芋头片微微透明后加入适量的盐调味，加入青蒜叶翻炒均匀即可。椰汁香芋西米露。材料：西米、芋头、椰汁、白糖。
2、准备食材：香芋、排骨、盐、料酒、生抽、淀粉等。首先我们将香芋清洗干净，去皮之后切成丁状，放到碗里后加入少量的盐，用筷子搅拌均匀，接着将排骨放到碗里，去血水之后倒入淀粉、生抽、料酒等腌制。
3、香芋蒸排骨 这是一道简单又经典的家常菜。首先将排骨洗净，用料酒、生抽、盐、糖、蒜末和姜末腌制30分钟。然后将香芋去皮切块，放入蒸盘中，将腌好的排骨放在香芋上面。最后将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸40分钟左右，直到排骨熟透，香芋变软即可。香芋泥 香芋泥是一种甜品，做法非常简单。
4、锅内放猪油烧至冒烟关火，迅速把热油浇到香芋上，趁热搅拌均匀即可。用来拌饭吃是又香又粉，好吃极了。
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