油炸甜花生米的做法大全
1、盆里倒入花生米，往里面加入一勺盐，再加入温水浸泡10分钟左右。用水泡一下，让花生吸收点水分，会让花生膨胀一点，而且炸的时候里面还比较容易炸熟。花生米泡好后，把花生再次清洗干净，沥干水分后倒入盆里。
2、首先准备一盘处理干净的花生，花生米可以提前清洗一下 自然晾干，然后将花生米倒入锅中，冷锅冷油冷花生，花生放入锅里，花生米要均匀的铺开 这样受热比较均匀，然后倒入食用油 油要稍微没过花生米。
3、用料：花生米适量、鸡蛋2个、糖100克、淀粉1勺、面粉适量。
4、起锅倒入食用油，油温四成热时，下入拌好的花生米，用勺子连续翻动，使花生米受热均匀。改小火慢炸两分钟，炸至花生米外皮酥脆，即可倒入漏勺中控油。
5、做法 材料：花生米、花椒、干红辣椒、盐、白糖。做法：将花生米用水泡涨，剥去花生米的红衣，然后沥干水分。炒锅内放入适量是要油，再放入冰冻好的花生米，油慢慢小火加热，当炸熟后捞出。
油炸花生米怎么做又甜又香脆、百吃不厌?
把买回来的花生米挑选一下，把发霉和发绿的花生米挑出来。用清水把花生米表皮上的灰尘给清洗干净。清洗的过程不要太长，否则花生米会吸入过多的水分，这样在炸制的时候就不容易收干水分，还会影响炸制过后的口感。
花生米洗净，加入小半匙盐。浸泡约五分钟。沥干水份。电饭锅中放少许油。将花生米均匀地摊在锅中。用铲子将花生米翻个身。
盆里倒入花生米，往里面加入一勺盐，再加入温水浸泡10分钟左右。用水泡一下，让花生吸收点水分，会让花生膨胀一点，而且炸的时候里面还比较容易炸熟。花生米泡好后，把花生再次清洗干净，沥干水分后倒入盆里。
那样大家怎样才能让自己做的炸花生米又香又脆呢？下面就为大伙儿分享一下炸花生米的恰当作法吧。一：花生仁放进冷水中清理，添加2-3勺食盐拌和并让其溶化，直至花生仁表层发皱才行。
平时我们在家里面做油炸花生米的时候，感觉没有在外面买的花生米好吃，所以我们在家里面做油炸，花生米的时候，首先我们要选择一些优质的花生米。，然后我们再将花生米放到水里面清洗一下，然后将它捞出来沥干。
油炸花生米的正确做法
把生的花生米清洗干净，晾干水分，放盘备用。锅里倒入适量的花生油，不需要等油热，凉油把花生米放进去。开中小火，然后用锅铲慢慢翻炒，不然花生米容易糊。
食材：干花生仁 适量，食用盐 适量。准备一小碗干花生仁，因为油炸花生米做起来很快，所以建议现吃现炸，才能保证酥脆。把准备好的花生倒入锅中，然后倒入适量食用油。
食材：花生米500克、素油适量。生花生米洗净控干，一是为了洗净灰尘，二是因为冲洗后受热均匀，不容易炸糊。炸花生米应凉油下锅，热油下锅会使花生米急剧受热，容易导致外焦内生。
油炸花生米的常见做法 油炸花生米做法一 花生米准备好。花生米过水洗去浮灰。洗干净的花生米控干水分。炒锅加热，锅热后关火，倒入花生米，用余温将花生米的水汽烘干。锅内加少量的食用油，小火慢慢加热。
油炸糖衣花生米怎么做
1、制作脆皮糖衣花生米首先需要准备适量花生、淀粉、白糖、鸡蛋等食材，将花生剥出花生米后放入碗内，再往里面加入适量淀粉。
2、找一个大碗，把蛋清和蛋黄分离，蛋清放碗中备用。白糖加入蛋清中。用筷子顺着一个方向搅拌，一直搅拌到变为浆为止，糖浆制作好了。锅中把油烧温，放入花生米炸透。
3、脆皮糖衣花生米的做法：主料：花生300克、鸡蛋2个。辅料：糖2勺、面粉400克。花生备好。打入两个鸡蛋。搅拌均匀后放入糖。 搅拌均匀后放入面粉。确保每个花生都裹上面粉。
4、准备材料：生花生米250克、白砂糖100克，清水约60克 (我用的普通花生米做的，想要颜色好看的话，用红皮花生米更出彩）做法：首先炒花生米。
油炸花生米怎么做?
凉锅中倒入少量花生油，把花生米也倒进去。开小火慢慢炒，不停搅拌，让花生受热均匀。 花生米炸至微黄，控油捞出即可(如果掌握不好火候，也可边炸边尝，尝着香脆就可以)。
花生米倒进去之后用小火慢慢煎炸，就这样用铲子不停地翻动，保持花生米受热均匀，不仅可以防止其糊锅，还可以让炸出来的花生米颜色更加均匀，更加好看。
步骤一：花生米要先用水泡一泡，洗一洗，滤干待用。步骤二：冷油下锅，用植物油吧，就用花生油炸花生也行。油不用多，没过锅底就好。
花生米洗净，加入小半匙盐。浸泡约五分钟。沥干水份。电饭锅中放少许油。将花生米均匀地摊在锅中。用铲子将花生米翻个身。