云南菱角和小龙虾可以混养吗？
云南菱角和小龙虾可以混养
菱角池塘水质不差，可以养小龙虾。不过养殖过程中注意菱角不能太密，以免水中缺氧。另外，小龙虾也会吃菱角叶子，如果养殖密度大，可能最后菱角会清空。
1、冬季将成熟的菱角留种，集中放在一口池塘育苗。10～15公斤菱角种撒入一个池塘，能够供应成虾池塘的所需要的苗。
2、第二年4月份后，菱角秧苗会随气温升高，发芽、生根，慢慢自己长出水面。
3、7月初，将菱角秧苗，从集中的种苗塘捞起，分成若干个小份，每份苗有15根左右。用半干的黄泥裹住每份苗的根部待用。将每份苗扔到虾套中央，苗根部有泥土，苗会在重力的作用下，根部直接沉入水底，扎根、生长。
昆明哪里的小龙虾好吃？
昆明最好吃的？肯定是虾堂啊！我身边吃过的人某得哪个说不好吃的！其他家打广告打了呢，克吃过一次就不会克第二次！虾堂是我吃了还想吃的，本来也不太喜欢吃小龙虾的，但是他家的，绝对让我欲罢不能！
强烈推荐的油焖小龙虾！
只不过现在尿酸高了，不能吃了，不然么怕是一个星期要吃一次呢！我不是拖，是真呢好吃呢啊！而且他家呢虾个头大，肉多。
看着油亮油亮的小龙虾，一股隐隐的麻辣醇香气味瞬间弥漫着整个房间，口水滚溜着口水，唾液不断分泌，整个口腔都积满了口水唾液，大口大口地吞咽着……等待已成为一种煎熬。
看看这色泽，再看看小龙虾，大个大个呢，饱满丰盈，光这一点就迷晕了成千上万少男少女。
带上胶质的精致手套，轻轻就能掰开一个。
肉与壳很完美的自然分离，壳上面一丁点肉都不会挂上。
这就是硬实力，真正的湖北洪湖虾才有如此饱满硕大的虾尾。
里面全都是肉，白皙饱满，实实在在。
咬上一口，鲜嫩Q弹，加上卤料融入的***味觉，简直欲罢不能。
认真舔吸着里面的汁水，麻辣度很适合，麻得欢快，辣得舒服，吃起来就根本停不下来，一个人一口气可以吃上二三十个，吃完后，肩背是微微热汗，甚是过瘾。
这家大排档叫做：食号虾铺，在珥季路上，每日卖出的小龙虾有点惊人，这可能是昆明小龙虾销量最大的店之一，无可厚非！
正当所有的洗虾阿姨去休息时，店里最老实最肯吃苦的小哥已经开始忙起来了，按理来说，来这里的跟班有个不好的习惯，跟着老板偷学了一点小技巧就自己出去开店了（透露一下，全昆明最会做虾的大厨，基本上都跟这位老板有交往），然而，这位小哥跟从老板四五年，从来没有说累跳槽过。
他家的小龙虾精选湖区青虾，小哥一个一个认真地清洗处理着，每天都要耗费四五个小时，剩余的时间就是跟着师傅做虾。
先给大家推荐的是香辣虾尾，一个新的口味，用的是青虾。
制作一份香辣虾尾的过程比较复杂，并不是大家想的那么简单，对火候油温以及用料都有严格的要求。
哗的下去，瞬间变色。
15秒出锅
然后再与老板研究20年的配方爆炒，配方太过严密（之前出现过跟班盗用的案例，此处就不做太多说明。）
香辣虾尾，壳酥肉嫩，十分入味，香辣味十足，下酒吃最适合不过了。
说道虾尾，还要推荐一款咸鸭蛋味道的虾味，这款虾味重点在外壳，吃的时候能感受到咸鸭蛋的缠绵口感，香浓无比。
泡椒酸辣虾，昆明第一款。
酸辣虾，酸爽可口，是本土化改良的，本地人的最爱。
油爆大虾，重点在虾的品质好，以及本土化口味的小米辣蘸水。
虾大而肥硕，外壳光滑亮丽。
小米辣蘸水是未经任何改良的红河州口味，喜欢吃的人肯定会大爱。
虾肉饱满丰盈，蘸点蘸水，一口下去，Q弹有味，鲜嫩多汁，原汁原味，专业吃货必吃。
接下来介绍的都是非正式对外卖的菜品，只有专业吃虾或者有关系的人才能吃到，原版长沙口味虾（长沙民间***传承）
放入各种佐料进行半小时的入味。
用简单的盘子装，却能吃出50年前的老长沙口味虾，即便在长沙，能与之相比的也寥寥无几。
掰开，虾头金黄润泽的虾膏保存完好；吮吸，虾膏和虾汁满口、原汁原味；细品，爽辣无比，毫无拖沓感；回味，喉咙渐透出持久香辣。
香辣小龙虾，这款小龙虾是全民所爱，号称昆明能让抑郁患者瞬间振作起来的小龙虾，配方神奇，业界曾有传闻：得此配方者得天下。
首先，湖北洪湖的小龙虾，不同于云南本地小龙虾（本地的肉质稀松干瘪），饱满充盈的肉体Q度上乘，虾膏饱满充盈，肉质纤维在烹制过程中不易松散，吃起来虾肉Q弹劲道。
在哪：昆明世纪城饵季路576号（E段35号）
小龙虾一直是一种很神奇的美食，只要一吃就完全停不下来，吃到好吃的以后就越吃越上瘾。作为一个喜欢吃小龙虾的吃货，在昆明也吃过了好多家的“小龙虾”这里可以给大家推荐几家，我自己吃完觉得不错的。
一、花枝蟹烹虾***
这家小龙虾的位置在杨家路杨家地南亚夜市14号，亚泰美食城对面。我第一次吃是因为点外卖，送到以后包装、温度各方面都还很不错。尝了味道以后觉得挺棒的，所以推荐这家的麻辣小龙虾！
二、虾伱蛙
这家店也是因为外卖而认识的，原来店开在文林街，后面取到了学府路那边，实体店的位置位于云立方小区3-7栋。第一次吃到他们家的虾，就感觉到龙虾的品质很高，虾很大只而且虾肉Q弹紧实，非常的的过瘾，味道也做得很好，吃起来完全不会停！
三、源记龙虾
这家店已经在南亚开了好多年了，也是一家做的很不错的店，店里虾的味道丰富，有蒜蓉味的、油焖大虾、清蒸龙虾、卤水龙虾、爆炒虾球。下的品质也是挺不错的，特别值得推荐的是他们家油焖虾一定要配上清水面吃，因为实在是太过瘾了，他们家也做外卖哦！
昆明好吃的小龙虾挺多的，小编印象中最好吃的小龙虾是在昆都，具体店名因为时间太长忘了。
昆都
曾是不少昆明人的青春。
依稀记得昆都夜市繁华，到处充斥着云南的各种小吃美食,同昆都不夜城一样,***过后仍然灯火通明、人声鼎沸。
自从昆都被武警部队收回停止营业以后，再也找不到那家排队到天亮的小龙虾了。
昆都的谢幕，一个时代画上了句号。
那繁华喧闹仿佛是在昨天！
***裸的一波回忆杀！
记性中昆都的小龙虾是最美味的！
昆明哪里的小龙虾好吃？
余老板故意推荐他的镇店之宝——白灼小龙虾。
据说镇店之宝第一号：苏皇级白灼小龙虾，只有在特级小龙虾长到最肥美丰腴的时候才能吃到。这个还真不是有钱就能买的。
余老板的店，如果不是受疫情影响，上个黑珍珠，米其林的名单，绰绰有余！
昆明哪里龙虾多？
1、五甲塘湿地公园
五甲塘湿地公园，地处云南省昆明市官渡区六甲乡和小板桥境内，南至宝象河，北到五甲河，西接滇池。公园占地约1300亩，相当于4个翠湖公园大小，是昆明市第一个湿地公园。
作为滇池治理的重点项目之一，五甲塘湿地集滇池水体和生态原生性保护、湿地生态研究、科普教育、体验性生态旅游等多功能为一体。公园位置优越，交通便捷，依托原生态湖滨湿地自然景观，是昆明市目前较大的一块湿地。
地址：云南省昆明市官渡区滇池会展北路附近。
盘龙江野生龙虾最多。
昆明盘龙江里有野生小龙虾，从上源到江岸小区这段特别多，但是盘龙江流域已经禁捕禁钓。
另外野生小龙虾较多的还有安宁到海囗路边的小河和稻田里，这里的小龙虾特别密集，我曾停车在路边随手放下一根空柳枝，__大一会儿就有两三只小龙虾来咬，特_容易捕捉。
除了盘龙江、大观河、***莲河、金汁河、船房河、西坝河等入滇河道及路边沟渠和滇池湖体内有很多小龙虾外，还有航运码头、滇池学院旁池塘、民族村前河道、五甲河湿地、海埂大坝旁湿地、明波村五角塘，以及月牙塘小区、湖畔之梦小区等地也分布着大量小龙虾。经记者实地查看，发现滇池学院旁池塘内小龙虾较多，钓虾的人也比较多。
昆明哪里有野生小龙虾？
昆明盘龙江里有野生小龙虾，从上源到江岸小区这段特别多，但是盘龙江流域已经禁捕禁钓。
另外野生小龙虾较多的还有安宁到海囗路边的小河和稻田里，这里的小龙虾特别密集，我曾停车在路边随手放下一根空柳枝，𣎴大一会儿就有两三只小龙虾来咬，特別容易捕捉。
