去上海旅游,发现好多维族人开的清真小吃店,上海人真的喜欢吃吗?
#原创#
上海人兴趣盎然品偿各类美食
祖国各地世界各国的美味佳肴
都在上海拥有一席之地
维族人开的***小吃
同样为上海人带来南疆的美味佳肴
他们深深地被独特南疆的风味所折服
成为众多上海人满足口舌之快的宝地
同时兴趣十足欣赏着小店南疆风格的装饰
连带实现了视觉盛宴
故,美不胜收留恋忘返
#五爱教育##凌远长著#
上海最好吃的***小吃店,是一家没有一个维族人,员工都是上海人的***面食馆。芝麻凉拌面,羊肉锅贴(锅贴,南翔小笼包,是上海的传统小吃绝活)咖喱牛肉粉丝汤,是它家的震店三宝。因为地处最繁华黄金地段,在建造新的商业街规划下,搬迁去了其他地方。从此以后再也没有吃到过,比它家还好吃的***面食。
此问不是上记人喜不喜欢吃的问题,是我国民族政策的问题。在上海散散居着不少的少数民族,特别是***和***尔族,他们信奉***教,不吃猪肉。他们也不会进***的餐舘吃牛羊肉。因此,允许和帮助他们开设***餐馆(厅)。他们不进***饭馆吃牛养肉,但欢迎***进他们的饭馆品偿其食品与手艺。
所以开设***餐舘,并有一定覆盖率,是国家民族政策的体现。至于大家喜不喜欢,是自由选择的。象上海老牌***饭店一一红常兴,就是大家欢喜的店之一。
不知道呢,我虽然生活于上海多年,更兼是在新疆出生,但我始终不喜欢***小吃,特别是烀煮牛羊肉时、飘散出来的味道,让我作呕。这是我个人饮食口味问题,非人家制作手法有毛病。
至于纯正的上海人是否喜欢,真不太清楚。我不是个喜欢下馆子的人,能回家吃饭,尽量回家吃饭。
***食肆的主要食材是:牛羊肉,鸡肉,馕,面条,及其搭配组合。这种口味获得上海人的接受度很高。首先烤串最受欢迎,其次各种面食,馕等也被广泛选择。大盘鸡荤素搭配很受好评。
因此,长期来***食肆都能在上海占有一席之地。