汕头夜宵美食推荐?
第1种:鸭肠粿条
鸭肠粿条,它最特色的是里面的鸭肠处理得非常的好,酥爽带脆,粿条顺滑,里面的豆芽很爽口,而它的汤水是潮汕特色的卤水香,还用了较多潮汕葱珠花油和香菜来提香,一碗吃下,还觉得不够,因为很美味又爽口。
第2种:柠檬海鲜粿条
柠檬海鲜粿条:一般下有潮汕肉饼、生蚝、鱿鱼、虾、粿条、瘦肉、柠檬片等…
里面重要的主角“柠檬”,让整碗粿条汤的味道得到了升华。
汤鲜甜又带着一股柠檬的清香味道,喝着很特别清爽,会让你满口惊喜哦!
也是“柠檬海鲜粿条汤”的魅力所在。
第3种:潮汕肠粉
潮汕肠粉:主要价格适宜,口味丰富,有不同的口味:牛肉肠粉、海鲜肠粉、竹笋肠粉、黑米肠粉、紫米肠粉、猪肉肠粉等…
如猪肉肠粉:里面主要由猪肉馅、生菜、鸡蛋,还下了一些灵魂的潮汕菜脯粒,淋上潮汕卤水汁。
肠粉是皮薄Q弹,口感丰富营养,顶饱很实惠。
去广东汕头,有哪些必吃的老店美食?
汕头饮食多样化:1、牛肉火锅(除了名声在外的福合、海记,其实还有很多历史悠久本地人认同的品牌:玉兰牛肉、万祥牛肉、乌记牛肉等等;
2、各类粿品、小吃、肠粉,金平区龙北市场、龙眼市场周边很多小店可以吃到!
3、老市区小公园一带,新修复的骑楼值得一去,更有老妈宫粽子、西天巷蚝饼、爱西干面等等老店,现在这些老店都在***支持下翻新,环境不错,值得一去。
在汕头必吃的美食攻略
早餐篇
1.猪血菜汤,这是大多数汕头人的早餐,推荐可以在石炮台公园附近有一家猪血菜汤特好吃
2.肠粉,比较方便,猪肉牛肉海鲜的肠粉,满大街都是
3.早点,没有什么比坐在茶楼喝功夫茶吃早点更舒服的早上了,推荐鮀岛宾馆,还是汕头最老式的早点茶楼,喜欢环境好的可以去苏宁广场的点心传说
午餐篇
1.牛肉丸粿条汤,有朋友说,来到汕头,不吃碗牛肉丸粿条,好像没来过汕头那样
2.小吃街,在老市区金凤坛周围一公里,各种潮汕小吃,吃一个下午都吃不完
晚餐篇
1.牛肉火锅,潮汕人吃牛可以精细到部分,其中又以汕头的牛肉刀功最好,清水火锅的模式也给全国各地牛肉火锅模仿!推荐,杏花桥附近的吴记牛肉,在市内的牛肉质量最好的店,价格不低。性价比高的在新溪,金鸿公路两边有数十家牛肉店,也是不错,价格不高,就是离市区有大概45分钟的车程,较远
2.海鲜,汕头是海边城市,每天都有渔船到港,在市区内的,利安路的林记海鲜,是目前品种较多质量较好的一家,偏高档,价格不低,但你能叫的上的海鲜这里都有。性价比高的,需要到澳头,从市区出发,需要跑一段高速,在澳头收费站下,附近有海鲜一条街,澳头毗邻广澳深水港与北山湾,海鲜多为本地鱼仔为主,没啥高档海鲜,但胜在价格实惠,也是不少来汕头玩的朋友们会选择的地方!
3.小炒,潮式的小炒以锅气足闻名,在老市区福合埕一带有多家大排档小炒店,也是非常不错的
宵夜篇
1.白粥,这里的白粥不止是白粥,你看过一个粥可以有过百种配菜吗,在汕头你就可以看到,卤肉,杂咸,鱼饭,打冷,看的你眼花缭乱就是
2.烧烤,大多数城市都有,不做太多解释
3.粿条汤
4.鱼鼎,在老市区西堤一带晚上有专门吃新鲜小鱼做的鱼鼎,美味十足
大概就这样吧,如果需要详细地址,关注我,后台私信,给你
汕头美食攻略,爱上这里的卤鹅头不需要理由
汕 头
这次强哥在汕头吃了15家当地朋友推荐的餐厅,实地吃过之后甄选了11家,从大餐到路边凉茶,天上飞的海里游的地下爬的都吃了,如果要去汕头,请带上这篇美食攻略!
八合里海记火锅
潮汕牛肉这几年疯狂的席卷全国,到处都是打着潮汕的旗号,贩卖贵州、四川一带的黄牛。八合里海记却是真正发源于本地。强哥拜码头一样的第一家就来这里过嘴瘾。
新鲜、劲道的牛丸可以当乒乓球,大小也和乒乓球差不多,还记得周星驰食神里的情节吗?蘸料可以根据自己的喜好来调制。强哥力荐。
地址:汕头黄岗路坪西6座
长平老姿娘夜粥
偶遇当地两个小青年推荐的宵***铺。来这里吃饭的大多都是本地人。大额头非常入味,啃皮子最舒服了。
还有新鲜的海鲜粥,各式小海鲜供应,可以熬制自己想要的一碗粥,非常有吸引力,总是一不小心就选多了。
地址:汕头市金平区长平路26号
杉排福平坊
这家杏仁茶开了60年了,只做这几样甜品。精细的质感和口感,朴实的香气,强哥说这是他吃过的最美的杏仁茶。店内还售卖芝麻糕和绿豆糕,买走带给亲朋好友非常适合。
地址:汕头市福平路2号
日日香鹅肉饭
之前强哥就在其他城市吃过日日香的鹅肉饭,这次终于有幸来到总店大本营,确实还是记忆中的美味。一只鹅头就可以下一顿饭。
鹅肉肥美,卤水很足,鹅肝口感不错,喜欢吃肉的朋友最应该来这里。
地址:澄海泰安路中段创业鹅肉美食城旁
四顺凉茶
一路好吃的太多了,还是需要喝点凉茶败败火。这家虽说是老中药铺子,但是店内供应各种凉茶和果茶,葡萄味的非常不错。
凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,所以气候炎热的地方很流行。
地址:汕头小公园附近
俊康肠粉
俊康家的肠粉在汕头也有一席之地,新鲜价格亲民,有牛肉和猪肉味可选,猪肉的会加鸡蛋进去。
肠粉起初是唐代的油味糍,经惠能、惠积无意创造,由于无意创造出来的油味糍太薄了,不能像之前的可以分成一块块,所以只能全部铲回一堆然后再分切成一段段或不分。这就是肠粉做法的由来。
地址:汕头中山路2号
亚强果汁冰
亚强果冰汁是当地的品牌,也是朋友推荐的饮品店。说实话,比贵阳好多挂羊肉卖狗肉的要做得好。真材实料的果肉果汁、椰子肉等,喝起来非常爽口。
地址:汕头中山路52号
阿强肠粉牛肉粿
说老实话强哥去之前也不知道什么是“粿 (guo ,三声)”,去吃了才知道其实有点像牛河粉,这家店开了三十多年,很多当地人从小吃到大,下午五点才开门。食材新鲜,吃起很有滋味,丸子一口咬下去肉汤四溢。
地址:汕头中山路40号
阿鸿海鲜排挡
绝对是新鲜现点现炒的海鲜,来汕头必须来吃的一家海鲜排挡,门口食客络绎不绝,店内售卖的海鲜品种很多:花螺、花甲、青蟹、扇贝、牡蛎、生蚝以及一些鱼类。
成年人手掌大小的青蟹卖150元一斤,味道无可挑剔,炒得酸辣花甲是强哥吃过最舒服的花甲,每一个都是咂开口,每一片肉都汁多肥美。
地址:汕头福合埕食街
富苑美食
在汕头,富苑饮食和建业酒家是两大老牌餐饮。白粥很牛,吃过之后强哥觉得确实是好米煮好粥,惊艳的话谈不上。
店内这幅景象让人想起千与千寻里面那条充满美食的巷子,山珍海味摆得满满当当的,看起强哥就按捺不住,卤猪脚做得特别好吃,很值得推荐。
地址:汕头金砂路朝阳庄北区12栋
苏南勤记
临走前一晚火急火燎的骑着单车在汕头朋友的推荐下去这家卤鹅店打包卤鹅头,店内供应大鹅头大鹅肝,老店的味道十分不错,鹅肉也做得味道入木三分,卤鹅爱好者重点推荐。
地址:汕头水仙园1栋101室
谢邀
汕头夜生活丰富,又近海,传统美食地方美食也有所保留,为避免广告嫌疑,只说特色吧,毕竟每个人的口味不一样,你认为好吃的别人不一定,自己逛逛试吃也别有一番风味
值得一提的是潮汕牛肉火锅跟牛肉丸啦,还有牛肉粿,基本上牛的很多部位都能吃,牛肉丸配上特色辣椒酱或沙茶酱,美味
潮汕还有很多传统粿品,比如红桃粿,鲎粿,鼠壳粿,萝卜粿,土豆粿,水粿,炒糕粿……等等,极具特色
还有特色的蚝烙以及佃鱼烙(豆腐鱼),入口香酥有口感,鲜甜,搭配特色酱,完美
还有经常吃的肠粉以及尖米丸,肠粉加上特制的酱油,不同的店做出来不同味道,每次都能吃到新鲜感,都很有地方特色;不知道其他地方有没有尖米丸,感觉挺有意思的^O^
逛完这些还有潮汕甜汤,“鸭母捻”以及绿豆汤,银耳汤各种特色甜汤,以及豆腐花
最后就潮汕夜粥啦,配菜十分丰富,各种海鲜,腌制类,小炒,卤水肉,酱菜,不得不说潮汕人很会吃
介绍完,写的很简单,尽我所能的想出我知道的美食,希望满足每个吃货的胃
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2021汕头市目前人气最旺的街?
珠江路美食街
珠江路美食街地处龙湖区核心区域,即衡山路—嵩山路段,美食街盛名由来已久,是汕头知名度较高的美食街。沿街有各色餐饮店近百家,这里各类餐馆星罗棋布,集聚多种菜系,涵盖、海鲜、牛肉火锅、白粥打冷等潮汕传统美食,以及椰子鸡、川菜等外来特色美食,潮汕佳肴随处可尝,南北风味一应俱全,有北国风味馆、圆门干面、珠江烤鱼、龙记海鲜、细弟羊肉馆、高老二牛肉、陕西风味馆、湘菜馆、西餐馆等饮食店,这里的潮汕菜肴可真不少,牛肉火锅店、外砂鹅肉面、达濠鱼丸店、地都蟹粥、隆***脚饭、潮汕炒鸭饭、炒鹅饭、砂锅粥、猪肚汤等潮汕美食丰富多样,是不少食客必去的打卡点。
要品尝潮汕美食应该去潮州还是汕头,有哪些推荐?
品尝美食的话,牛肉丸牛筋丸牛肉这些个人感觉汕头比较好,实惠。找家好吃的店不难,打工族也比较满意。潮州官塘牛肉火锅比较出名。
肠粉就各有千秋,酱料也不一样。
比如汕头大部分是猪肉香菇萝卜干香葱油,潮州大部分是花生酱。
汕头海鲜的话几乎可以说很容易找,随处可见,也比较鲜,这点汕头好。
论小吃,春饼,花生芝麻酥糖,无米果,红桃粿,粽子,猪肠糯米,潮州有优势,个人也感觉味道比较好,很有小时候的回忆。
斋饭,***寺很早就有。
潮州粿条卷,在汕头基本没有找到,一份很满,几元钱料很多,白萝卜,瘦肉,香菇,芋头,芝麻,花生,竹笋。大蒜葱花香菇油淋上去,吃起来赞不绝口。
潮州粿汁跟汕头粿汁,虽然我不是很喜欢,但好像差不多,网友们可以继续评论我,也可以增加一些我还不知道,一起分享给不是很了解潮汕美食的朋友们,让朋友们一起爱潮汕,爱美食。
潮汕美食,潮州和汕头各有特色。潮州,可以吃饼类,在潮州牌坊街一带,有很多手工制饼的店铺,胡荣泉是个特色;
在汕头,可以吃的是牛肉火锅和海鲜
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楼主若想分享真正潮州菜或其它小食还是潮州正宗,他具有代表性。其它地方各有特色,不能代表潮菜。为什么城市的名字是潮州?因为具备传承,弘扬潮州文化,所以天下潮人都说潮州话,也属广东三大民系之一。