黑芝麻核桃红枣糖的做法步骤图，怎么做好吃？
用料
黑芝麻250克红枣70克枸杞50克麦芽糖230克核桃200克水180克白糖80克
黑芝麻核桃红枣糖的做法
将黑芝麻炒熟，核桃炒香
将红枣去核，剪成长条。
将上述材料混合放在微波炉保温。
熬糖
将糖熬到116度，关小火将上述材料加入混合
放模具中压平压紧，趁热切块
放冰箱冷藏一下，会更脆更甜。
芝麻红枣核桃花生葡萄干糖做法？
制作芝麻红枣核桃花生葡萄干糖的做法如下：首先，将芝麻、红枣、核桃、花生和葡萄干分别洗净备用。
然后，将糖放入锅中加热，慢慢熔化成糖浆。
接着，将糖浆倒入一个容器中，加入芝麻、红枣、核桃、花生和葡萄干，搅拌均匀。
最后，将混合物倒入模具中，压实并晾凉。待凉后，即可切成块状享用。这款糖块既美味又营养丰富，适合作为零食或礼品赠送。
以下是芝麻红枣核桃花生葡萄干糖的简易做法：
材料：
- 芝麻：50克
- 红枣：50克
- 核桃仁：50克
- 花生：50克
- 葡萄干：50克
- 细砂糖：适量
做法：
1. 准备工作：将红枣去核并切成小块，将核桃仁剁碎成细颗粒状，备用。
2. 干炒芝麻：将芝麻放入平底中，用中小火翻炒至香气四溢，并呈现金***。炒烤过程中需不断搅拌，以防烤焦。
3. 融化糖：另起一锅，加入适量细砂糖，用中小火加热，糖块逐渐融化。待糖溶液变成浅***、糖呈液体状态时熄火。注意，糖溶液非常热，请小心操作。
4. 混合材料：将炒香的芝麻、切碎的红枣、核桃仁、花生和葡萄干倒入融化的糖溶液中，迅速搅拌均匀，使糖溶液
如何制作阿胶红枣芝麻核桃糖？
阿胶隔包装敲碎。用黄酒浸2-3天，泡软即可，要放在一个有盖子的容器里,如果用搅拌机磨成粉的再泡的话，半天就可以了。
小火炒核桃
炒芝麻。芝麻里面很多尘土，那就需要洗，还要淘沙，洗好之稍晾一下，芝麻不用晾干炒，湿芝麻炒起来才不会糊。芝麻也要用文火炒，当炒到香气四溢、芝麻噼噼***响的时候，就可以盛起来了。记得小火，用不粘锅好些。
枣先洗干净后把枣切小片，去核，晾干，也可以稍微小火炒炒
观察糖胶液在从搅拌铲向下流动时的状态，当阿胶流下不是呈线状或者滴落，而是粘在一起像旗子一样，） 加入熟核桃仁搅拌至完全包裹住，再加入桂圆搅拌均匀，看到和阿胶液都能均匀裹上后，再倒入大枣。 最后是芝麻，一定要变煮边搅拌，这个耗时2小时以上。全部材料搅拌均匀后要趁热立即倒入保鲜盒中，久了很难倒出来并无法抹平整，压平压实 。阿胶膏就做成了。
冷凉后放冰箱冷藏24小时，取出翻扣在案子上， 揭下油纸，切每片10克即可。 切片后存放在封闭的盒子或罐子里保存。
做芝麻核桃糕用什么糖好？
做核桃芝麻糕用红糖比较好，因为红糖是补血的，红糖和芝麻和在一起是比较好的保健食品，作出来的糕颜色也好看。而且也甜糯香，如果用冰糖的话，不建议冰糖是寒凉食品，所以不建议用冰糖做，还是用红糖做核桃芝麻糕比较合适。
白砂糖
做芝麻核桃糕用白砂糖就可以，尽量不要用红糖，毕竟红糖的口感是没有那么好，而且甜度比较高，卡路里是很多的，吃多了并不利于身体健康，当然你要是不喜欢吃白砂糖也可以选择放冰糖在里面，只是冰糖的个头比较大，一定要将它捣碎之后才能够用。
核桃糕芝麻糕怎么熬糖？
具体做法：
食材：黑芝麻150g、核桃100g、红枣120g枸杞25g、麦芽糖200g
辅料：开水35g
做法：
1.核桃仁放入锅中炒熟晾凉
2.黑芝麻放入平底锅中，炒熟后晾凉
3.去核的红枣片，放凉的核桃仁，还有枸杞混合在一起
4.锅中倒入一盒麦芽糖和35克清水
5.小火熬煮，不停用铲子搅动，直至铲子拎起地下的糖液呈三角形
6.把核桃，红枣，枸杞倒入锅中翻拌
7.倒入黑芝麻入锅中
8.用锅铲快速翻拌均匀
9.倒在不沾烤盘内，上面覆一层保鲜膜
您好！以下是核桃糕芝麻糕熬糖的详细步骤：
1. 准备好食材：核桃、黑芝麻、麦芽糖、冰糖等。
2. 将核桃剥出果肉，冲洗干净后沥干。将核桃肉切碎，倒入锅中，小火不停翻炒。直至变色，果肉脆实。
3. 倒入黑芝麻和白芝麻小火翻炒出香味后立即关火，否则易糊锅。将即食阿胶枣剪碎放入，翻炒均匀后盛出一旁备用。
4. 将小罐麦芽糖全部倒入锅中。加入白砂糖，小火不停搅拌，直至糖化开。
5. 将之前炒好的芝麻核桃倒入糖水中快速拌匀即可。
