宜昌特色小吃？
宜昌的特色小吃有萝卜饺子、红油小面、凉虾、凉拌节节根、油脆等。
1、萝卜饺子：萝卜饺子是油炸食品，在专门的弯月形铁勺先铺上一层用黄豆和大米做成的白浆，然后再在白浆放上切好拌好的萝卜丝，放入油锅中炸，炸到金***时捞出即可。因为成品像一个大饺子，所以取名为萝卜饺子。
2、红油小面：红油小面最早由四川、重庆等地流传过来，因为价格便宜、份量实惠，成为宜昌人吃早点的首选。
3、凉虾：凉虾是用大米制浆，煮熟之后用漏勺把白浆漏入凉水中而形成，因为看起来像小虾一样，又是凉的，所以被宜昌人成为“凉虾”，喝凉虾时可搭配红糖水或白糖水。
4、凉拌节节根：节节根学名就叫“鱼腥草”，节节根大多数情况下是凉拌做出，但也将节节根和其他菜搭配炒制，风味更为独特。
5、油脆：先把糯米蒸成糍巴，然后将白糖、芝麻馅等加入到其中，做成一个棱子状后下锅炸制，是宜昌的特色油炸小吃。
凉虾是原产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃，凉虾并不是真正的虾子，而是以大米、玉米等为原料用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名。凉虾滑糯清爽，柔软清甜，放置红糖水或酸梅汤，是人们消暑的一道甜品。
宜昌有什么特产小吃？
白汤肥鱼
这是用新鲜的回鱼和肥肉蒸出来的，蒸出来的鱼肉嫩滑可口，汤汁如牛奶般白，吃起来软软嫩嫩的，非常好吃。
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三游神仙鸡
整只鸡下锅，加上麻油和十几种香料一起熬煮，煮熟的鸡肉嫩滑，色泽酱红，香气浓郁，吃起来又软糯嫩滑，很好吃。
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萝卜饺子
这是宜昌的特色饺子，用新鲜的萝卜切成丝，再拌上辣椒面、花椒粉等当馅料，饺子包好后，放到锅里炸，炸出来的萝卜饺子外焦里嫩，吃起来特别香。
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凉虾
这是一道面食，用大米、玉米为原料制成，制成的面如一条虾，放到锅里煮，再放入红糖，煮出来的凉虾，甜甜的，夏天吃特别合适。
宜昌特产有：凉虾、宜昌香辣虾、春眉茶、峡州翠绿茶、百里洲砂梨、冰凉糕、红油小面、盐菜扣肉、宜昌红橙、三游神仙鸡、三峡苕酥、 安福寺白桃、宜昌长江肥鱼、阳金水柑、***花毛尖等等。
宜昌特色美食？
萝卜饺子
萝卜饺子是宜昌传统小吃之一，以油炸食品为特点。萝卜切成丝后拌上调料，再放入特制的铁勺中，最后下油锅炸至金***。外酥内软、辣而不刺，味鲜可口。萝卜饺子是宜昌独一无二的本地特产，每到秋冬季节，街头小巷都会有很多卖萝卜饺子的摊子。制作工艺精细，口感酥脆，一个就能管饱。
凉虾
宜昌的特色美食之一就是凉虾。凉虾是用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。它的特点是滑糯清爽，柔软清甜，被称为“凉虾”。夏天喝凉虾可以解暑，加上红糖水或蜂蜜水更加美味。郑信记凉虾是宜昌的国民饮料，深受80后和90后喜爱。它的口感一绝，从住小单间摆路边摊到现在散布在宜昌中心城区的5家店面。
宜昌特色小吃排行榜？
宜昌最有特色的小吃还是蛮多的，首先是中山路的凉虾池瓦子，还有萝卜饺子，还有小推车卖的顶顶糕，还有大油饼，金箍条，还有炕土豆，还有宜昌正宗老烧饼这个现在有点不好买到了，还有很多就不一一说了。
宜昌十大名小吃？
宜昌有名小吃有西江河鲜，北江河鲜，全国小砂糖橘，上饶葛根粉，享牧鲜羊奶，扁直红瓶酒，安徽花生糖，奶油泡芙饼干，平阴玫瑰饼，石榴饼干，肉香宝，猪肚包茴香白芷。
宜昌是中国湖北省的一个地级市，其历史悠久，有着丰富的饮食文化。以下是宜昌十大名小吃：
1. 红油小面
2. 萝卜饺子
3. 凉虾
4. 顶顶糕
5. 炕土豆
6. 脐橙
7. 油脆
8. 土家酱香饼
9. 糖油粑粑
10. 柏杨豆干
