普洱夜市火爆小吃？
普洱夜市火爆小吃有煎蛋米饭，金枪鱼蜂蜜酱饭团，香鸭饭，红豆三角形烧鲜奶冰淇淋，酥皮牛角筒芝士冰淇淋，原味华夫筒双色冰淇淋，巧克力华夫筒香草冰淇淋。
普洱茶算不算云南的一道美食？
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应该算吧！
美食，顾名思义就是美味的食物。美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类，蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品，各有各的风味，都可称之为美食。
普洱茶甘甜、润滑、厚重、陈香，可以称得上美味了吧！
而且普洱茶也可以做菜哦~普洱茶适合制作普洱茶香肉、普洱茶东山羊、普洱茶豉油鸡等等。
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普洱茶以前是归在了黑茶类别里的，后来单独成为一类，是可做药的。也是云南的特产。现在有很多的菜品、零食、饮料都会添加普洱茶，所以，普洱茶在云南也算是一道美食
普洱茶最初是茶马古道的马帮从云南进贡到朝廷的，有数月的路途，茶叶为了方便驼运，云南人就把茶叶压成紧实的饼茶，后来在马背上发酵，成了后来的普洱熟茶，工艺一点点的进步，渥堆发酵后的熟茶有很好的养胃、降血脂、消食的功效，而普洱生茶又称为是晒青绿茶，是绿茶加工工艺的一种，只是以云南的大叶种茶树制作，和江南的小叶种嫩芽不同，营养也更丰富，耐泡程度更强，功效也就更明显，长期喝生茶可帮助血糖高的人很有效的降血糖、软化血管，体重很重的人，一般都伴随着血粘稠，这也就是越胖越不想动的原因，普洱生茶有很好的净化血管的作用，当然，生茶分为很多山头的，滋味、茶气各不相同，就不一一列举了，感兴趣的可以留言咨询。
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ps：现在很多人尿酸高，推荐大家去找找普洱茶的大***茶，一种粗老大叶子加工成的茶叶，很便宜，但是对尿酸高的朋友们很管用。希望大家都有一个好身体，新年快乐！
普洱特色小吃排名？
我觉得普洱的小吃没有排名之说，因人喜好而定，有些人喜欢酸辣的，如舂多依，柠檬鸡脚，柠檬干巴丝，煮凉粉，凉拌米干，柠檬虾，有些人喜欢甜的，如蜂蜜鸡脚，西番莲米线，煮菠萝，凉虾，只有自己喜欢的才是适合自己的。
