特色小吃香辣南瓜干做法，有谁会？
准备材料：南瓜：一个、糯米粉：200g、盐：20g、辣椒粉：50g、酱油：10g、蚝油：10p、芝麻：适量。
1、南瓜用清水清洗干净，然后去皮切片备用。
2、把切好的南瓜片放入搅拌机内，然后启动程序打成南瓜泥。
3、糯米粉、盐、辣椒粉、酱油、蚝油倒入容器里，然后加适量的清水搅拌成浓浆。
4、把打好的南瓜泥倒入干净无水的容器里，然后倒入调好的浓浆拌匀。
6、搅拌好后把南瓜泥倒入平底的容器里，然后放入蒸锅蒸熟，蒸熟后表撒上芝麻。
7、南瓜泥蒸好后用筷子一点一点夹出，摊在竹筛上暴晒1天即可。
南瓜可以做什么小吃？
南瓜可以做许多种小吃，比如说和着面粉做南瓜馒头、香煎南瓜饼；和着糯米粉、鸡蛋、牛奶可以做南瓜糯米糕；讲粉蒸之后的南瓜搅成泥，加一点点糯米粉子，可以做成香甜可口的南瓜园子；用小米，放点南瓜，可以煲点养胃小甜粥；南瓜配点牛奶红枣还可以做夏日爽口甜品……
