本篇文章给大家谈谈戚风香蕉蛋糕的做法，以及戚风香蕉蛋糕的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
香蕉蛋糕(6寸)怎么做如何做好吃
1、6寸方子，材料称重，玉米油25克，白糖25克，面粉45克+玉米淀粉5克混合均匀后先过筛一两遍，熟透的香蕉用勺子刮取70克香蕉泥（中间黑色的芯不要）。因为熟透的香蕉很甜啊，所以糖量就减少很多了。 取三个冷藏鸡蛋每个60克左右，分离开蛋白蛋黄，盆要干净无水无油。
2、做法：将黄油用微波炉30秒融化，香蕉捣烂，加入黄油。分别加入糖、鸡蛋、香草汁、苏打粉、盐拌匀。再加入三大勺的白砂糖。筛入面粉慢慢翻动搅拌，最后加入核桃仁。入刷油的模具，入烤箱180度30-40分钟。
3、烤箱预热170度，将蛋糕模具放入烤箱中层，上下火烘烤30分钟；将烤好的蛋糕连同模具一起晾凉，然后倒扣在盘中，最后淋上百香果糖浆，切成适当大小即可享用。
香蕉蛋糕的制作方法
制作家里香蕉蛋糕的方法很简单哦，快来看看吧！准备食材：全蛋4个色拉油60毫升低筋面粉110克酸奶60克香蕉泥250克糖70克盐0.5小匙制作步骤：香蕉泥备用：先把香蕉压成泥，放一边等着用。加热蛋液：把鸡蛋打进不锈钢盆里，隔水加热一下，然后用手动打蛋器打散。
将香蕉压成泥和鸡蛋、炼乳、白糖、植物油一起放入大盆 将它们搅拌成糊状 将低筋面粉和泡打粉过筛，与混合好的香蕉糊一起拌匀（没干面粉了就停止，另外不要划圈搅，和炒菜一样的姿势去搅拌。
——开始制作——我们先把香蕉和鸡蛋放到绞肉机中，把材料打成泥。没有绞肉机也可以用料理机，或者也可以将香蕉压成泥，再和鸡蛋搅拌均匀。香蕉最好是用比较成熟的，这样做出来的蛋糕也会比较甜。把玉米面和泡打粉一起倒入香蕉鸡蛋泥中。
香蕉蛋糕的家庭版简单制作方法如下： 选择熟透的香蕉，将其压成泥。熟透的香蕉更加甜美，质地更软，适合制作蛋糕。将香蕉放在碗中，用叉子或压泥器压成泥。如果希望蛋糕中保留一些香蕉块，可以不必压得太细。 准备基础蛋糕糊。可以使用分蛋法制作蛋糕糊，或者直接使用现成的盒装蛋糕粉。
香蕉鸡蛋糕烤箱做法有哪些
1、食材：香蕉一根、鸡蛋一个、面粉100克、白糖适量、泡打粉适量、油适量。将香蕉剥皮后，切碎，然后把它压碎；鸡蛋打碎放入碗中，用筷子搅拌均匀。然后把白糖和油放入一个盆里，将香蕉泥和鸡蛋一起倒进去搅拌，搅拌至糊状时停止。
2、准备材料：香蕉、鸡蛋、面粉、白糖、牛奶、泡打粉、植物油。 将香蕉去皮，放入碗中捣成泥状。接着，在另一个大碗中打入鸡蛋，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。 将面粉和泡打粉混合后过筛，加入到鸡蛋液中，同时加入牛奶和植物油，再次搅拌均匀。
3、做法：先把焗炉预热到175C/350F.用木匙羹先把融化了的牛油加入压烂的香蕉蓉中。混入糖，打散的蛋汁和云呢拿。先加牛奶 1/4 杯（可在拌入面粉後，视乎面糊的湿度再加少许牛奶调节）。洒下蘇打粉和盐入上述材料中，搞匀。分三次筛入面粉，拌匀，没有粒状物。
香蕉不想这么简单的吃,还可以做成哪些美食?
1、香蕉煎饼（Banana Pancakes）：将香蕉捣碎后加入煎饼面糊中，可以使煎饼更加松软，同时带有香蕉的香味。香蕉冰淇淋：将香蕉切片冷冻后，放入食品处理器中打成泥，可以做出类似冰淇淋口感的甜品。如果喜欢，还可以加入一些蜂蜜或者巧克力酱增加风味。
2、香蕉冰淇淋：将香蕉剥皮切块放入冷冻室冷冻，待冻硬后放入搅拌机中搅打成冰淇淋状即可。 香蕉奶昔：将香蕉剥皮切块，与牛奶、蜂蜜或糖一起放入搅拌机中搅打均匀即可。 香蕉布丁：将香蕉和牛奶一起放入搅拌机中搅打，加入砂糖、鸡蛋和香草精继续搅打均匀，倒入模具中蒸煮即可。
3、香蕉沙拉：将香蕉切成薄片，与苹果、橙子、葡萄等水果混合，加入柠檬汁、蜂蜜和薄荷叶调味，制作出清爽的水果沙拉。香蕉煎饼：将香蕉切片后放入煎锅中煎至两面金黄，搭配枫糖浆、蜂蜜或者巧克力酱食用。香蕉三明治：将香蕉切片夹在面包中，加入花生酱、果酱或者奶酪，制作出美味的香蕉三明治。
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