徐州特色小吃都有什么?
徐州市有很多特色小吃,如下:
1. 姜汁糖葫芦:选用饱满的山楂串,沾上甜甜的姜汁糖霜,吃起来酸甜可口。
2. 狗不理包子:选用细腻的面粉,搭配鲜嫩的猪肉馅,以及特制的酱料,口感香醇。
3. 奥灶馆奥卤煮:选用新鲜的各类海鲜、鸽蛋、豆腐等食材,热气腾腾,味道鲜美。
4. 大将军酱牛肉:选用特制酱料腌制的鲜嫩牛肉,口感鲜香。
5. 京味肉饼:选用优质猪肉拌入各种香料和蔬菜,搭配香脆的锅贴皮,入口脆嫩。
6. 馬鈴薯片:选用优质马铃薯,经过特殊工艺制成的薯片,外酥里嫩,味道鲜美。
7. 明炉烤鸭:选用肥美的鸭子经过特制的烤制工艺,皮脆肉嫩,味道鲜美。
8. 香辣鸡公煲:选用肥美的鸡肉,加入多种香辣调味料,煲出的汤汁浓郁鲜美。
徐州有什么特色小吃?
一:徐州把子肉
徐州把子肉是江苏徐州的特色美食,也是中华名小吃之一。
二:徐州辣汤
徐州辣汤是徐州市的传统小吃,
三:蛙鱼
蛙鱼是徐州的特色小吃。名字虽然叫鱼,但是这里面和鱼没有半毛钱关系,这是一种用山芋淀粉为主料
四:徐州烙馍
徐州烙馍是江苏徐州的著名小吃,是一种徐州老百姓百吃不厌的面食。
徐州特色小吃都有什么?
徐州的特色小吃有:辣汤、地锅鸡、千层饼、菜煎饼、豆脑、火烧肉、烙馍。
1、辣汤。
徐州的辣汤是用鸡和猪骨煮汤 把母鸡煮得酥烂 煮的时候除了加葱之外,加上大量的生姜 这个汤的味道就偏辣 这种辣味很鲜。
2、地锅鸡。
徐州地锅鸡四周是生面锅贴小饼,上面是大量辣椒和花椒,里面是草公鸡块和其他蔬菜佐料。天寒地冻之际,围着这东东喝酒小餐,妙不可言,吃过之后暖洋洋的哦!地锅的由来是过去徐州人都在自家小院里用石头垒灶,放上大铁锅,搁了菜,贴上锅贴,围炉而坐,席地而吃。因此称为地锅。
一:徐州把子肉
徐州把子肉是江苏徐州的特色美食,也是中华名小吃之一。
二:徐州辣汤
徐州辣汤是徐州市的传统小吃,
三:蛙鱼
蛙鱼是徐州的特色小吃。名字虽然叫鱼,但是这里面和鱼没有半毛钱关系,这是一种用山芋淀粉为主料
四:徐州烙馍
徐州烙馍是江苏徐州的著名小吃,是一种徐州老百姓百吃不厌的面食。