水果罐头里的水可以做甜汤用吗?
罐头水里除了糖分高 或多或少都含有点食品添加剂什么的 倒是不建议再用来做其他吃的... 现在市面上有便携式榨汁杯 觉得挺方便的 自己也入了一个 夏天可以把果汁榨了冻冰棍和冰块。冬天想吃甜的煮点糖水也方便。 新鲜又健康咯。 至于罐头剩下的水就别要啦...倒是罐头瓶子...蛮好的...
是可以做甜汤的,原因有2点:
1.罐头生产过程中会加白砂糖和水。糖精钠和甜蜜素是不允许添加的。
2.只要是一些正规的企业,都不会添加防腐剂的,有很多企业***用巴氏灭菌,真空包装,完全不需要防腐剂也能使水果罐头放置很长时间。
巴适灭菌亦称低温消毒法,是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。
所以罐头里的水是可以做甜汤的。关键要选用正规大厂品牌。
河南水果甜汤正宗做法?
主料: 苹果(一个)红枣 (7颗) 桃胶 (10g) 红糖 (5g) 水 (两碗)
做法如下:苹果去皮切小块, 红枣洗净备用。 桃胶泡发一晚,然后去除杂质用清水洗净。 将苹果、红枣、桃胶、红糖一起放入电饭煲中,然后加入两碗水。差不多煲45分钟后,两碗水就会煮成一碗水,就可以关火盛出来吃了。
食材:雪梨1个,木瓜1个,鲜牛奶适量,蜂蜜适量。
做法:
1,雪梨、木瓜分别用水洗净,削去外皮,去掉核、瓤,切成块;
2,雪梨、木瓜块放入炖盅内,加入鲜牛奶、清水,放在火上,
3,先用大火烧开,盖好盖,改用小火炖半小时,至雪梨、木瓜软烂时,放入蜂蜜调好口味即可。
用料
姜薯2只
猪肉 少许
蒜 少许(2)
老抽 少许
油盐生粉料酒盐糖 少许
豆瓣酱 半勺
步骤 1
姜薯洗净剥皮再洗净切不规则形状,待用。
步骤 2
猪肉用料酒盐糖酱油和油腌制20分钟以上,待用。
步骤 3
下油热锅下蒜头,炒香后下猪肉,中火炒至半熟,上碟待炒。
步骤 4
如果锅已炒糊,要先洗一下再炒姜薯。锅洗后,下油热锅下蒜头,炒香了之后下薯仔中火翻炒,炒香后放水,大概盖煮姜薯一半,水滚左就小火炖土豆,用筷子能戳进去即可。
步骤 5
等水差不多烧干了下半勺豆瓣酱翻炒,试味,味道ok就下碟,太淡就再下一点豆瓣酱或者下点老抽(还能调色)
原料:苹果200克、雪梨200克、香梨200克、桃子200克、冰糖100克、清水3升。
1、分别把桃子、苹果、雪梨、香梨去核切块,放入汤锅中;
2、在锅中加足清水煮到沸腾;
3、加入冰糖转文火,煲30分钟就可以了。