烟台站附近美食？
有不少好吃的地方。
1.火车站附近是城市的交通枢纽，周围有很多商户开店铺在此提供餐饮服务，包括餐馆、小吃摊、糕点店等等，形成相当多样的餐饮选择。
2.此外，火车站附近也是旅游者的集聚地之一，为了满足他们的需求，许多店铺专门提供当地的特色菜肴，让游客品尝当地的美食。
3.火车站附近商户众多，可以根据个人喜好选择口味和价格，基本上可以满足大众的需求，无论是快餐还是正餐都可以找到适合自己的店铺。
去烟台必吃四种美食？
1、鲅鱼水饺
水饺是北方人最爱的面食，猪肉、羊肉、牛肉，而来到了烟台，一定要尝尝鲅鱼水饺，它不同于其他肉馅，鲅鱼水饺的鲜美味，只有吃过才知道，老烟台人提到鲅鱼水饺，最有发言权了，用八个字形容，最合适不过了，鲜嫩爽滑，口齿留香，一条鲅鱼的利用率，并不是百分之百的，鱼皮以及靠近鱼皮的红色肉，统统都不能要，只取两片最嫩的肉，搅成碎馅，打入适量花椒水，也可以加入适量五花肉，最后还要加入韭菜，紫根头刀的最好，那叫一个嫩。

2、葱烧海参
烟台最出名的是海参，国内很多从事海参交易的企业，都在烟台有养殖基地，或者固定收购点，海参作为“海八珍”之首，营养自然就不必多说了，是公认最好的（鲁）海参，独有的海参多肽、氨基酸含量都很高，能提升人体免疫力，而且不含胆固醇，很合适滋养身体，常被当成送礼的佳品，来烟台旅游，一定要尝尝这道葱烧海参，地地道道的鲁菜，葱段香浓，柔软香滑，色香味美，大葱起到了很好的去腥增香效果，两者完美搭配，才构成了这道鲁菜经典，葱烧海参，已被列为山东“十大经典名菜之一”。

3、蓬莱小面
走在烟台的大街小巷，随处可见蓬莱小面，5块钱一碗，一般以早餐经营为主，做工考究，味道鲜美，在烟台，无论街边小店，还是中高端酒店，都供应蓬莱小面，可以这样说，蓬莱小面，俨然成为了烟台的饮食名片，小有名气，独特的海鲜风味，是它的特色，卤汁要用新鲜的鱼熬汤，熬出精髓，放海肠、海蛎子，除此之外，面条都是家常做法，很像北方的拉面、阳春面，很受欢迎，物美价廉，吃完肚里很舒服。

4、烟台焖子
烟台焖子是地方的特色小吃，很多饭店都有这道菜，当然，论销量还得是街边小店，烟台焖子的做法，和凉粉差不多，主要以地瓜粉为主，一碗地瓜粉配六碗清水，边熬边搅，用中小火慢慢煮开，倒入碗中冷却以后，得到的就是焖子了，吃的时候需要煎熟，煎至透明色，再用虾油、芝麻酱、蒜汁调味，鲜香味美。
烟台葱油饼
烟台葱油饼是一道非常有名的小吃，以其香脆可口而备受游客的喜爱。它的制作过程非常简单，只需要将面粉、葱花、油等材料混合在一起，揉成面团，然后擀成薄饼，煎熟即可。葱油饼的最大特点就是它的香味，一口咬下去，就能感受到葱油的浓郁香味，同时口感也非常酥脆，非常适合作为早餐或小吃。
烟台海鲜大餐
烟台位于海滨城市，拥有丰富的海洋***，因此烟台的海鲜非常出名。在烟台旅游时，一定要尝尝当地的海鲜大餐，比如烤海鲜、清蒸海鲜、海鲜火锅等等。这些海鲜都是当天新鲜捕捞的，味道非常鲜美。此外，烟台还有一种非常有特色的海鲜——海胆，是很多人都喜欢的美食。
烟台烧烤
烟台的烧烤也是一道非常有名的美食，尤其是在夏季，烧烤摊铺满了大街小巷。烟台的烧烤种类非常丰富，有羊肉串、烤鱼、烤虾、烤蛤蜊等等。其中，最有特色的就是烤蛤蜊，蛤蜊肉质鲜美，烤出来的味道非常好。此外，烤鱼也是一道非常受欢迎的美食，鲜嫩多汁，非常适合和朋友一起品尝。
烟台糕点
烟台的糕点也非常有特色，有很多种类。其中，最有名的就是烟台芝麻糖和烟台马蹄糕。烟台芝麻糖的制作非常讲究，需要选用上等芝麻和糖，经过多次烘烤和压制而成，口感酥脆，香甜可口。烟台马蹄糕则是以马蹄为主要原料，加上糯米粉、糖等材料制成，口感软糯，甜而不腻，非常受欢迎。
烟台龙口有什么特色美食？
烟台龙口的特色美食有：鲅鱼饺子，排骨包子，北马火烧等。
1、鲅鱼饺子，山东烟威地区汉族传统名吃，鲅鱼馅的饺子。味道鲜美、独具特色。新鲜鲅鱼，青岛农家宴顺着脊椎骨把肉割下，去皮，加入姜末剁碎。鲅鱼肉剁馅吃水，要加入水，才可成泥。
2、排骨包子龙口市著名的汉族传统小吃，家家都会做，龙口有过生日吃包子的习俗，一般家里有人过生日时，都会包一锅大包子，排骨包子是用猪肋骨斩成小块加***、芸豆等蔬菜和在一起包的，尤其是用大锅蒸出来，个大，皮薄，味道非常好，***爱吃。
3、北马火烧。话说黄县以北马镇为中心有数以十万亩优质丰产田，老黄县人谓之“麦子窝”以赞其小麦高产，其乡老辈上吃到面食的机会就比其他地方为多，做面食的技巧也比较高，最有名的当属杠子头火烧。其特点是面硬（往发面里炝大量干面粉），徒手操作大是不易，须用一根擀面杖似的杠子，一端固定在墙上，利用杠杆原理将身体的重量加倍来揉面。杠压的技术也应用在做馒头中，主要是做过年大饽饽，平日里倒少见。新出炉的北马火烧香甜无比，吃起来连“就头”都不用，若是烩了吃就更好了。现在北马街上还有数家火烧作坊做杠子头火烧，只是舍弃杠子，机械化了，最有名气的一家每天加工数以百公斤的面粉，大都是主顾或慕名而来的买家，火烧往往出炉即售磬。
烟台有哪些旅游必尝的美食？
烟台虽然是传统鲁菜发源地 但是真正的美食并不多！原因很简单，以前的鲁菜注重吊汤，而且做的菜大都很复杂。适合宴请，做席面的！个人推荐几家还不错的店吧！1喜乐餐厅。老字号了，家常菜都很不错！2蓬莱春。应该是最老的老字号了，九转大肠，海参可以尝尝！3福山权大娘 。面不错！4杨柳居的杠子头 还有馄饨！5太贵砂锅，我个人觉得比兴临好吃 鲶鱼的好吃！6烟台还有好多韩餐可以选择！益佰岁，开发区的水晶宫等等。7鲅鱼饺子才是必须尝的。但是没有特别好的店推荐。。这个有时候看店的发挥 还有季节问题！
还烟台必须要吃的就是海鲜。吃海鲜最好找那种有自家小渔船的农家乐，新鲜打捞上来就上锅一烝，蘸上料汁，那叫一个鲜啊。
还有特色的鲅鱼水饺、烟台焖子、海肠捞饭等特色也是值得品尝的。记得在芝罘区有一家荣祥饭馆，他家的海鲜做的还是地道。开发区的松梅林也有自家的小渔船，也是很出名的。两家店面都不是特别大，吃的就是接地气，大海的味道。
蓬莱地区，这边有个老四食府，排骨包一级棒，一人一个、巨大，满口留香，小排骨一个个，贼过瘾。另外菜做的味道也很不错，不过记得千万别多点，多了真吃不了，量巨大！和百分之九十九以上的景区饭店都不一样，超级推荐！
来到烟台旅游当然不能错过当地的美食啦，下面就跟着飞小编一起去探店，品尝一下烟台风味美食吧！
泰丰炸鸡
泰丰炸鸡是说是家老字号店了，无论在一天中的什么时段来都要排长队，当你走到街口就能闻到炸鸡的酥香，每咬一口都是满满的幸福感。
地址： 南大街与四德街交叉口旁(近四德街)
所城里友利砂锅
在烟台吃砂锅那第一选项肯定是友利，这家店的回头客最常点的便是丸子肘子双拼砂锅。
还有不能少的就是这里的芝麻糊，友利的芝麻糊是这里的活招牌之一，特质的芝麻是店家自己炒制的，香而不腻。
地址：芝罘区北河街市场南100米（原“石墨土菜馆”）
乡府肉丁水饺
乡府肉丁水饺在烟台可以称得上是饺子届的大哥大，店里的大馅鲅鱼水饺和素虾仁水饺还被烟台市烹饪协会评选为“烟台名小吃”，店里的饺子料多馅足，一份水饺能有个2斤3两。
总店地址：烟台芝罘区福来里街（近华侨小学西大门）
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烟台旅游必尝的美食在店里，一起去烟台探店。
1、蓬莱小面
蓬莱小面是山东省烟台市蓬莱区的地方传统名吃，蓬莱小面是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。
推荐餐馆:建兴饭店蓬莱小面、小有天蓬莱小面等。
2、烟台焖子
烟台焖子是山东省烟台市的一道传统小吃，属于鲁菜系。
推荐餐馆:弘玉海鲜酒楼、旺角小渔村(环山路店）等。
3、韭菜海肠
韭菜炒海肠是胶东海鲜名菜。
推荐餐馆:浩然渔家海鲜、海盛饭店等。
4、咸鱼饼子
咸鱼饼子是北方沿海的特色传统名小吃 ，属于鲁菜系胶东帮中的大连菜。
推荐餐馆:老船长海鲜坊、抹直口特色菜馆等。
5、鲅鱼水饺
鲅鱼水饺是山东省胶东地区的一道传统名菜属于鲁菜系。
推荐餐馆:喜乐餐厅(二马路店）、三合园饺子馆(二马路店）等。
6、葱烧海参
葱烧海参是山东省胶东地区（指烟台、青岛等地）的一道特色名菜，属于鲁菜系，该菜品也是青岛十大特色名菜之一。
推荐餐馆:万盛合酒楼(世纪华府店）、金悦.喜事会等。
7、福山拉面
福山拉面，是山东省烟台市福山区的一道传统美食，属于鲁菜系；该菜品已有二三百年的历史，被称为中国四大面条之一。
推荐餐馆:闻香来福山拉面、权家大娘面馆(福山旗舰店）等。
8、海鲜疙瘩汤
海鲜疙瘩汤是青岛的特色小吃之一。
推荐餐馆:福记疙瘩汤海鲜家常菜等。
