陇西小吃正宗做法？
陇西小吃种类繁多，以独特的风味和制作工艺而闻名。以下是一些陇西小吃的正宗做法：
陇西腊肉：将猪肉切成块状，用盐、花椒、小茴香、姜皮、桂皮等佐料腌制后晾晒而成。食用时蒸熟，切成薄片，配以蒜苗、青椒等炒制而成。
陇西腊羊肉：将羊肉切成块状，用盐、花椒、小茴香、姜皮、桂皮等佐料腌制后晾晒而成。食用时蒸熟，切成薄片，配以蒜苗、青椒等炒制而成。
浆水面：将面粉加水搅拌成糊状，过滤后制成面浆。将面浆倒入锅中，加入适量的水，煮沸后放入面条、蔬菜等煮熟即可。
荞麦面：将荞麦面加水搅拌成糊状，过滤后制成荞麦面糊。将面糊倒入锅中，加入适量的水，煮沸后放入葱花、辣椒等煮熟即可。
糖油饼：将面粉加水搅拌成糊状，过滤后制成面浆。将面浆倒入锅中，加入适量的糖和油，煮沸后放入葱花、芝麻等煮熟即可。
以上是一些陇西小吃的正宗做法，希望能为您提供一些参考。如果您想了解更多信息，可以到当地的餐馆或小吃店品尝或请教当地居民。
