本篇文章给大家谈谈蒜溶茄子的做法大全，以及怎么弄蒜蓉茄子对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
蒜蓉烤茄子怎么做?
1、步骤1 准备食材：茄子3个、肉末100克、葱花1根、蒜蓉酱1茶匙、蚝油1茶匙、油适量。步骤2 茄子去头，对半切开，打上花刀。步骤3 小葱切葱花。步骤4 首先将茄子刷油，放入烤箱中，烤制10分钟取出备用。步骤5 然后锅中倒油，放入肉末炒散，再调入蚝油翻炒2分钟，盛出备用。
2、备料，茄子 步骤2：所有的配料放在一起，搅拌均匀，备用 步骤3：茄子刷一层油 步骤4：放入提前预热的烤箱，180度，烤30分钟 步骤5：出炉后，切成两半 步骤6：均匀的刷一层蒜蓉酱 步骤7：再放入烤箱，180°再烤10分钟即可出炉 步骤8：好吃的蒜蓉烤茄子好了 步骤9：非常好吃，不比外面的差，赶紧试一试。
3、茄子、盐、糖、鸡精、生抽、油、肉末、蒜泥、姜蓉。
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