曲阜本地人必吃饭店?
1,御书房孔门官府菜
2,古巷创意餐厅
3,孔门老味道
4,闾里
5,李认真盘盘麻辣烫漂流(曲阜店)
6,儒乡食礼堂餐厅
7,伴山小筑农家小院
8,正宗孔府宴(孔府后门店)
9,私厨(青年路店)
10,济宁黄屯李鹤劈柴院(曲阜店)
11,茶叶农家炒鸡店
12,阙里人家私房菜
13,鑫盛***园
曲阜比较不错的小吃都有哪些?
曲阜的小吃美食有很多,最出名的有孔府糕点、曲阜熏豆腐、曲阜煎饼还有高粱饴糖
1、糕点
孔府糕点也像孔府宴一样,是源远流长、世代相传的一种独具风味糕点。特别是明、清两代,孔府糕点要比市面上出售的名点好得多。孔府的糕点讲究现吃现烤,求其色、香、味、形俱佳楷雕是曲阜独有的一种工艺产品,已经有上千年的历史。
2、高粱饴
高粱饴,统称饴糖,是山东的特产,是传统的名牌软糖,一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。吃起来粘牙,甘美爽口。其选用优质白砂糖、淀粉、麦芽糖浆、水、高粱粉等为主料,***用传统工艺、设备、稳火细工熬制而成。
3熏豆腐
曲阜熏豆腐,可是闻名中外的曲阜特色小吃,风味那是绝对的独特。 对于这个还有一段传说:据说是当年孔子太专注于看书了,把豆腐放在炉子上热一下,结果把豆腐烤焦了,但是又节俭舍不得扔掉就只好回锅一下,然后放上佐料,结果别有一番风味。现在的熏豆腐是先煎一下,然后再油炸,到外焦里嫩的程度,最后炒一下就好了。
4曲阜煎饼
曲阜煎饼有自己带点特色,其实最适合老年人食用了,因为比较松软,入口即化,相当可口,不像莱芜泰安的煎饼,非常有嚼劲。不过各有各的特色。小麦粉和玉米粉调成糊状放入锅内平摊烙好,然后放入花生,香椿,香脆可口,非常好吃。
我在曲阜上学三年了,对吃的还可以发言一下下,嘿嘿 首先是饭店: 喜来登——有两家,不错的饭店。一家在曲师大杏坛学院附近,还有一家是在老汽车站对面 金汉斯——是一家烤肉店,我们以前经常去,特色食品有海鲜拌饭,咖喱饭,鱿鱼圈。。。很多很多,味道很棒呢~~~在孔庙附近 鼎鼎香——是一家火锅店,我前几天过生日就在那里吃的,扎啤不错,嘿嘿~~ 小城故事——在上岛咖啡对面,里面的鸡爪味道很好很好的 永和豆浆对过有个烤鱼城,里面的烤鱼很好吃 再者是小吃: 你就去五马祠街好了,那里面的土掉渣烧饼我喜欢,还有其他很多的小吃,还有天津小笼包、吉祥馄饨,是在五马祠街外面附近,也很好吃的
曲阜必吃的馆子?
曲阜好吃的美食如下:
1、老张记煎包铺,地址:山东省济宁曲
阜市半壁街;
2、多禾馅饼,地址:曲阜市鼓楼街城门
以北
3、天翔鲜鱼馆,地址:曲阜市大同路南
段
4、继光香香鸡,地址:板桥捷运站B1
层
5、十步酒巷独一家烤鱼,地址:曲阜市
陋巷南街24号
6、姐弟俩土豆粉,地址:曲阜市中区鼓
楼街中段
7、劈柴鸡,地址:曲阜市华灯街南首路
西侧
8、倪式顺风肥牛,地址:曲阜市大同路1
山东曲阜哪里的小吃最好?
孔府糕点
既然是孔子的故乡,那么理所当然的我们就先来看一看跟孔子有关的糕点吧。那就是孔府糕点,孔府糕点是山东曲阜的传统名点。也象孔府宴一样,是源远流长、世代相传的一种独具风味糕点。 孔府糕点主要有内用糕点和外用糕点两大类,有春季的藤花饼、百合饼;夏季清热解毒的薄荷饼、荷花饼、绿豆饼;秋季的菊花饼、桂花饼;冬季的萝卜饼、豆沙饼等。常年食用的有大酥合、菊花酥、百合酥等,喜欢吃点心的小姑凉可是有口福了呦,真羡慕曲阜的当地人,每天都能吃到这么好吃的糕点。
曲阜煎饼
曲阜煎饼是著名的特色传统面食,山东特产之一。曲阜煎饼与其他的煎饼不同,曲阜煎饼的用料丰富,首先将小麦粉、玉面粉等调成糊状放入平锅内摊烙后,又加入了花生油、炒花生碎、葱花、食用盐、辣椒末等材料,而且刚出锅的曲阜煎饼皮薄馅多,香酥可口,你咬上一口丰富的馅料就会进入口中,完全不用再加任何东西,就这样一张煎饼就可以了,完全不同于其他的煎饼,还要找一些其他的东西就着吃。
羊肉泡粥
羊肉泡粥是曲阜当地最有特色的早点了,在很多卖油条的旁边就会有卖羊肉的,有时候两个的老板是一家,有时候又不是。羊肉是根据调好的调料煮好的,滋味口感都很丰富,根据客人的喜欢,羊肉老板会将炖好的羊肉切下来。有人喜欢软糯可口的羊肝,有的人就喜欢爽滑的羊肉,各具滋味。
熏豆腐
豆腐是我们大家都吃过的,但是曲阜的这家熏豆腐开始不可以错过的哦。熏豆腐虽然是用普通的豆腐,再用烟熏,但是曲阜的熏豆腐口感吃起来很特别,可以直接当下酒菜,也可以再进行加工,炒、煮、炖怎么烹饪也都会很好吃。小编最喜欢的就是原汁原味的吃,感觉这样吃的感觉最好。当然炸的熏豆腐也非常不错,尤其是再抹上一层辣椒酱,辣椒和豆腐的味道混合在一起,咬上一口,滋味真的是棒极了。
神仙鸭子
听到这个名字我们大家可能会有点懵,但是神仙鸭子被称为“神仙”可是有渊源的呢!根据曲阜当地传说,神仙鸭子是孔子第74代孙孔繁坡在任山西同洲知府的时候,随从家厨做了一道蒸鸭。神仙鸭子这道菜肉烂脱骨、色嫩汤鲜、肥而不腻,孔繁坡品尝后赞不绝口,于是向厨师询问做法。厨师说上笼屉清蒸,时间用焚香计算,香烧完了鸭子也就蒸好了。这种做法让孔繁坡感到很惊奇,连连称赞到“神仙鸭子,神仙鸭子”,神仙鸭子由此得名。
曲阜十大小吃?
孔府御膳坊熏豆腐、曲阜脆脆香馓子、曲阜银杏龙须米线、曲阜千层酥咸煎饼、曲阜秘制烧肉、曲阜圣府香扒鸡、曲阜独一处药膳炒鸡、曲阜满口福水煎包、曲阜全家福蟹肉蒸包、曲阜口口香粥泡羊肉十种名吃为十大小吃。
孔府御膳坊熏豆腐、曲阜脆脆香馓子、曲阜银杏龙须米线、曲阜千层酥咸煎饼
孔府熏豆腐又称曲阜熏豆腐,是济宁独居风味的特色传统小吃。孔府熏豆腐大都是先切成块再在特制的“锅灶”里用特种木材熏烤而成的。看起来就有一种烟火烧烤的痕迹,表面有些干燥,黄澄澄的
曲阜有什么特色美食?
一、熏豆腐 曲阜熏豆腐,可是闻名中外的曲阜特色小吃,风味那是绝对的独特。 对于这个还有一段传说:据说是当年孔子太专注于看书了,把豆腐放在炉子上热一下,结果把豆腐烤焦了,但是又节俭舍不得扔掉就只好回锅一下,然后放上佐料,结果别有一番风味。现在的熏豆腐是先煎一下,然后再油炸,到外焦里嫩的程度,最后炒一下就好了。
二、孔府糕点 孔府糕点,源远流长,世代相传,独具风味。色香味俱全的糕点讲究的是现吃现烤。早在明清时期。孔府糕点就闻名于市了,比其他糕点都火爆于市场。
三、曲阜煎饼 曲阜煎饼有自己带点特色,其实最适合老年人食用了,因为比较松软,入口即化,相当可口,不像莱芜泰安的煎饼,非常有嚼劲。不过各有各的特色。小麦粉和玉米粉调成糊状放入锅内平摊烙好,然后放入花生,香椿,香脆可口,非常好吃。
一、熏豆腐 曲阜熏豆腐,可是闻名中外的曲阜特色小吃,风味那是绝对的独特。 对于这个还有一段传说:据说是当年孔子太专注于看书了,把豆腐放在炉子上热一下,结果把豆腐烤焦了,但是又节俭舍不得扔掉就只好回锅一下,然后放上佐料,结果别有一番风味。现在的熏豆腐是先煎一下,然后再油炸,到外焦里嫩的程度,最后炒一下就好了。
二、孔府糕点 孔府糕点,源远流长,世代相传,独具风味。色香味俱全的糕点讲究的是现吃现烤。早在明清时期。孔府糕点就闻名于市了,比其他糕点都火爆于市场。
三、曲阜煎饼 曲阜煎饼有自己带点特色,其实最适合老年人食用了,因为比较松软,入口即化,相当可口,不像莱芜泰安的煎饼,非常有嚼劲。不过各有各的特色。小麦粉和玉米粉调成糊状放入锅内平摊烙好,然后放入花生,香椿,香脆可口,非常好吃。