蜂蜜果冻膏怎么做?
1.
锅中放入蜂蜜150毫升,用小火开煮。
2.
接着放点柠檬汁15克。
3.
然后再用勺子顺时针方向搅拌,用小火熬煮五分钟即可。
4.
五分钟以后倒入在瓶子当中。
5.
接着拧上盖子,放入到冰箱冷藏三个小时。
6.
三个小时以后,直接拧开盖子。
7.
然后再用手不断的往上挤,如下图所示,蜂蜜果冻膏就做好了。
怎么做瓶装蜂蜜果冻?
首先将200毫升牛奶、糖、一支鲜罗勒中高火煮到冒小泡关火,放置晾到温热。
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然后将6克吉利丁放入100毫升的牛奶里泡软。
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继续倒入牛奶液、酸奶搅拌均匀。
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接着将蓝莓果汁、吉利丁粉、蜂蜜加热到溶解。
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最后在小号浅碗倒入蓝莓液,冷藏凝固,再从碗边缘缓缓倒入奶冻液,摆入蓝莓即可。
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也可以先倒入奶冻液,冷藏到凝固,再加入蓝莓液,冷藏过夜就完成啦
怎么不用糖浆的蜂蜜做果冻?
不用糖浆的蜂蜜做果冻得方法如下:
材料:
- 水果汁(您可以选择自己喜欢的水果,榨取成汁)
- 蜂蜜
- 明胶粉或果胶粉(根据您想要的果冻质地选择)
步骤:1. 准备一个容器或果冻模具,将其准备好备用。
2. 将适量的水果汁倒入锅中,加热至微温或微热状态(不要煮沸)。
3. 加入适量的蜂蜜搅拌均匀,尝味道是否达到您的甜度要求,可以根据个人口味添加更多的蜂蜜。
4. 在另一个容器中,将明胶粉或果胶粉与适量的水混合,搅拌均匀。请按照包装上的说明来确定正确的比例。
5. 将混合好的明胶粉或果胶粉溶液缓慢地倒入加热的水果汁中,用搅拌器或勺子不断搅拌均匀,直到溶解完全。
6. 将混合好的果冻液倒入之前准备好的容器或果冻模具中。
7. 将果冻放入冰箱冷藏至凝固,通常需要几个小时。
8. 当果冻完全凝固后,您就可以享用您做的蜂蜜果冻了。
请注意,蜂蜜可能会给果冻带来一些特殊的味道和颜色。此外,果冻的口感和凝固程度可能会因使用的明胶粉或果胶粉的种类和比例而略有差异。因此,您可以根据个人喜好和口感进行调整。
材料:
500毫升果汁(可以选择自己喜欢的水果口味)
3勺蜂蜜
10克明胶粉
适量水
步骤:
将果汁倒入锅中,加热至微温状态。
在一小碗中加入适量水,将明胶粉均匀撒在水上,静置5分钟,让明胶粉充分吸水膨胀。
把蜂蜜倒入微温果汁中,搅拌均匀。
将果汁和蜂蜜混合物加热至微温状态,但不要煮沸。
将明胶粉加热至水完全溶解并变为透明状。
将溶解的明胶倒入果汁和蜂蜜混合物中,搅拌均匀。
将混合物倒入模具中,放置冷却室温下,然后放入冰箱冷藏至果冻凝固。
待果冻完全凝固后,即可取出并享用。
要制作不使用糖浆的蜂蜜果冻,可以使用果汁作为代替。首先,将所需的果汁加热至沸腾,然后加入适量的明胶粉搅拌至完全溶解。
接下来,将蜂蜜加入果汁中,根据个人口味调整甜度。
然后,将混合物倒入果冻模具中,放入冰箱冷却凝固。
最后,取出果冻,即可享用不含糖浆的蜂蜜果冻。这种方法不仅健康,还能保留蜂蜜的天然甜味。
嚼着吃的蜂蜜果冻怎么做?
用蜂蜜和洋菜(琼脂)一起制做美味的“蜂蜜果冻”小点心。
食材:龙眼蜂蜜适量、洋菜2g、水200ml。(甜度可依喜好调整。)洋菜:水=1:100,口感较佳。
做法:
1.洋菜略冲洗剪碎,泡温水10分钟泡软,比较快煮融化。(水100ml,份量内)
2.洋菜和水以中小火煮融化(要搅拌)。待稍温后,加入蜂蜜拌匀。盛入器皿,放凉冷藏。
充满花果香气的蜂蜜果冻,微甜Q嫩的滋味,好吃极了!饭后或午茶时刻的点心都很适合。
果冻漂亮脱模的技巧:
将刀子尖端,轻轻插入容器边缘,滑动一下,就可以啰!
任何蜂蜜都可以做蜂蜜果冻吗?
任何蜜蜂都可以做一份的果冻,?不是任何蜜蜂都能做果冻的,这里面也有公的,也有母的,还有蜂王,里面有勤快的蜜蜂做果冻的。还有来多子,不菜不菜馄饨的,还有那些母的,经常给儿子找是吃。所以说有的地方能做果脯你活动有的不能
做蜜蜂墨