南浔小吃十大排名?
南浔是江南有名的古镇,有江南水乡的柔美,也有浓厚的文化积淀。来到南浔古镇一定要吃这里的特色小吃,试推荐南浔十大特色小吃排名如下:
南浔双交面,南浔千张包,南浔潯蹄,南浔风枵,南浔鳑鲏鱼,南浔鳝丝炒洋葱,南浔湖州大混沌,练市红烧酱羊肉,定胜糕,南浔臭豆腐干。
你知道南浔风枵吗?南浔人称镬糍,就是糯米锅巴为风枵,风枵是一种很有特色的小吃。
南浔有什么特色小吃?
南浔特色小吃:
南浔盛产河鲜,经当地人巧手烹饪,色香味俱全。此外,南浔周生记馄饨、诸老大粽子、姑嫂饼、丁莲芳千张包、臭豆腐、定胜糕,熏豆茶、百年老店“野荸荠”的橘红糕、糯米棉糖、火腿炒螺丝、清蒸白水鱼……各种地道的水乡小吃和小菜让人赞不绝口。
1、桔红糕2、香大头菜3、臭豆腐干4、双交面5、绣花锦菜
请给我讲讲南浔的十大必吃美食推荐?
绣花锦菜:元泰酒店、南浔香大头菜:紫云楼酒家、粉丝千张包:元泰酒店、旁皮鱼:沈家人饭店(南东街店)、双交面:五福楼、臭豆腐干:浔味饭店、浔蹄:江南酒楼、诸老大粽子:诸老大(园林路店)、双林姑嫂饼:茶缘楼
桑叶鱼卷、周生记馄饨、诸老大粽子、姑嫂饼、丁莲芳千张
桑叶鱼卷,此菜为市级非物质文化遗产代表作——南浔陈家菜的作品。用生态花鲢去骨打成茸、裹上桑叶粉、面包糠、面粉,烹炸而成,咸鲜味足,营养丰富,是孩子喜欢的鱼卷零嘴,也是荻港民间的家常菜肴。
南浔古镇有什么特色小吃?
双浇面、蟹粉汤、红烧羊肉、糖软风枵、熏豆茶、麦芽塌饼、清明螺蛳、菱湖雪饺、咸豆饭、水撩绣花锦、芡实糕、浔蹄、拇指生煎、水乡鱼圆、毛腌太监鸡、万山八宝蹄等都是南浔当地的特色小吃。
浔蹄
谢霆锋的”十二道锋味“曾经推荐过这家酱香猪蹄,红油赤酱,猪蹄是脱骨的,里面的猪肉非常都很入味,肥而不腻,口齿留香,略微带点江南口感的甜味。大家买回去还可以放入空气炸锅复炸,外酥里嫩,变成一道新美食。
南浔特色小吃有:水乡鱼丸,毛腌太监鸡,绣花锦,白扁豆乌金子,桑叶鱼卷,鲜菱虾蓉,生𤇢,煂熯肉饼等。
南浔古镇位于湖州市南浔区,地处江浙两省交界处。明清时期为江南蚕丝名镇,是一个人文***充足、中西建筑合璧的江南古镇。
南浔古镇有很多传统的特色小吃,这里列举一些:
1. 南浔酸菜鱼:南浔酸菜鱼是南浔地区传统的特色菜品之一,选用鲜活草鱼和鲫鱼,加上特制的酸菜和辣椒调料,鲜香可口。
2. 南浔肉粽:南浔肉粽选用优质糯米,内陷包括猪肉、咸蛋、香菇、花生等食材,口感Q弹,鲜香可口。
3. 南浔糯米藕:南浔糯米藕是一道甜品,选用新鲜的藕,将糯米、花生、桂花等食材拌合成馅料,再以藕为包裹,蒸煮而成。
4. 南浔小笼包:南浔小笼包以鲜肉为馅,透明薄皮,鲜肉多汁,蒸煮而成。
5. 油炸灌汤包:这是一种特殊的小笼包,***用先煮后蒸的方法制作,入口鲜美汤汁四溢。
6. 香糕:南浔香糕以黄米粉、芝麻、糖等食材制成,外表焦脆,内部松软,具有浓郁的芝麻香味。