泰国有什么小吃特产？
泰 式 煎 饼 -
煎饼是泰国常见街边小吃的一种，也是泰国传统甜点之一。饼面上会涂抹一层奶油，一般加上鸡蛋、椰丝等馅料，也可放置自己喜欢的咸味馅料，两头一夹即可食用。
泰国巴拉达小吃？
1.泰式煎饼。蛋香超薄碎肉铁板 Q 饼加麦香肉松， 饼烘的很香脆，奶香蛋香很浓厚。
2.烤糯米糍，会刷类似黄油一样的东西，成品吃起来硬硬的，有点儿咸 ，可以尝试。
3.花生奶。花生味很浓厚，回味是浓浓的奶香，不是那种喝进喉咙会黏哒哒的饮料，还挺解渴 。
泰国特色美食？
1、冬阴功
这是因为世界三大名汤之一，是很多游客去了泰国必吃的特色美食，毕竟真的很不错，它主要用材是取当地的肥美的大虾，还配有一些猪肉，草菇，番茄，还有他们的特色咖喱，柠檬叶，香茅等，而且，这个名字也有一定的由来，冬荫是酸辣的意思，功是虾的意思，简单来说就是酸辣虾汤，香味齐全，味香色俱全，看上去也相当诱人。
2、碳烤海鲜
喜欢吃海鲜的朋友一定要去吃！特别要记得吃碳烤大头虾，绝了，虾有半只手掌那么大，而且肥美又新鲜，咬下去都是满满的肉啊，还有它的汁儿，完全控制不了自己多吃几口，不加任何酱料就只用盐在炭火上烤，闻一闻鲜虾的香气，吃出最原始的味道，大伙们吃了大头虾，还要试试其他的烤鱿鱼、蚬等海鲜都超级推荐的哦。
3、咖喱炒蟹
泰国说到吃啥最出名，当然是咖喱啦，还记得有一首歌叫咖喱咖喱嘛，哈哈哈···瞬间中毒，大家去了泰国记得去吃这道菜，它是用泰式红、青咖喱为调料，加上螃蟹与配菜啊，像蒜头、虾米、西红柿、椰糖、辣椒等和其他香料一起炒，不止能吃到咖喱的香味，更能吃到蟹肉的鲜味与弹性。上桌前再洒上几滴酸梅汁及柠檬汁，令整道菜辣中带酸，特别泰国哦。
4、泰式炒河粉
河粉在中国也特别多花样，在中国潮汕地区，也叫粿条，长相跟河粉一样，但是味道很棒，在泰国，泰式炒河粉是一道不管在路边摊还是高级餐厅都会出现呢，泰国很多家庭都喜欢吃这道菜，他们从早到晚几乎不腻，软糯弹牙的河粉搭配蒜、红葱头碎末，再加上豆干、虾、蛋、花生米、虾米、豆芽等十多种材料，在享用之前先把所有材料全部拌匀，还加上几滴柠檬汁交错出绝妙的口感，饿时候绝对能吃上几盘嘞。
5、泰式生虾
说到生虾，很多人觉得是很腥的，而且眼前是不是在脑补，吃在嘴里，虾还在挣扎逃命往外窜，错了，其实不然哦，你吃了一个就会有第二次想吃的欲望，回不了头，会被种草，感叹虾可以有这样的口感。熟了的虾是脆脆的，吃生虾之前以为会有黏黏的口感，吃下去后却感觉比熟虾更爽口弹牙，一定要加绿色海鲜酸辣汁贼好吃哦！
6、金钱虾饼
这个是泰国大街小巷必吃的一道小吃了，几乎在街边就可以看到，而且每个餐馆也是必备的，因为很多外国游客前来都会为了这个前来，金钱虾饼是泰国的国民美食，里面藏的都是满满的虾子浆附上酸酸甜甜的的酱，外脆内软。
泰国传统美食有哪些简单的做法？
谢邀
早就知道泰国的风景秀丽；物产丰富、物美价廉；游人如织；美食众多。（当然，人妖也是一大噱头哦！）也听说过泰国的冬阴功汤是众所都知、鼎鼎有名的，其间因为有鲜虾而味道鲜美，甚至于是许多明星人物们的最爱。
可是哦，对不起，我也只是听得去过泰国的亲友们随口聊了些，我自己并没有亲去过泰国的，所以嘛，现在，你要我说一说，“泰国的传统美食，有哪些做法”？对不起哦，我还真的是心有余而力不足，无能为力，无可奉告呀。
这个问题，看来，还是只能让真正到过泰国去的朋友们来，给大家伙来说说了咯……
想要制作泰国正宗的传统美食非常简单。泰国的美食重在调料，调料、香辛决定了泰国传统美食的灵魂。如今在国内的各大小超市都都进口食品的便携调料袋销售，准备新鲜的食材再加上地道的泰国料理调料，就能做出一桌“满泰全席”。凉拌木瓜沙拉是泰国传统美食中一道非常经典美味又制作十分简单的菜。
制作泰国青木瓜沙拉（宋丹）
主料：青木瓜、柿子椒、小米椒、蒜泥、鱼露、食醋、泰国小青柠檬、盐。
做法步骤：1、选用六七成熟的青木瓜削皮去籽，切成丝，用盐拌匀后适当柔挤出木瓜丝的水分，腌至10分钟~15分钟，洗净过水后备用。
2、柿子椒丝、蒜泥、泰国小米椒放进杵臼里捣碎捣烂，让这些香辛的香味相互交融挥发。
3、再将处理后的青木瓜丝、柿子椒丝、蒜泥、泰国小米椒（按个人喜好放）放进盆中。
4、加入适量的泰国小青柠汁、鱼露、食醋搅拌均匀后撒上花生碎就可以享用啦！
（由于青木瓜丝用盐腌制过，鱼露又自带咸味儿，所以在最后不用再加入食盐。）
香脆的花生碎、再加上爽口的青木瓜丝、结合鱼露的鲜味、辣椒的的麻辣味道以及苹果醋的酸甜味吃起来特别爽口开胃。酸辣爽口特别适合在常年夏季的泰国吃。青木瓜还有利于人体对食物进行消化和吸收、增强身体抗病能力！是泰国人民最喜欢的一道传统美食，也是泰国街头最经典的传统泰式美食之一哦！
编辑：企鹅
谢谢邀请。对于泰国美食我并不是很熟悉，简单的可以做出来几道。例如我喜欢吃的泰式咖喱鱼丸，准备做咖喱鱼丸用的食材，鱼丸、土豆、洋葱、豌豆、泰式咖喱酱、椰子粉（椰奶也可以）。鱼丸用打水焯，土豆切滚刀块，洋葱切小块，豌豆清洗干净。
起锅烧油，油开下入洋葱，放入泰式咖喱酱，炒香之后放入用椰粉调制的椰浆，下入土豆炖10分钟左右，放入少量盐，倒入鱼丸和豌豆，汤汁粘稠咖喱鱼丸做好，建议做好咖喱鱼丸泡制3小时在食用，味道最佳！
泰式菠萝海鲜炒饭，准备好半个菠萝，挖掉里面菠萝肉切丁，洋葱切丁，玉米粒和豌豆粒焯水，虾仁去虾线切丁用料酒腌制一会，蟹***切丁，两颗鸡蛋打散。
起锅烧油，油热倒入鸡蛋炒成小粒倒出，再次起锅烧油，油热放入洋葱丁炒香放入虾仁蟹棒丁，炒变色以后倒入玉米粒和豌豆粒，放入米饭炒散粒粒分明，放入炒好的鸡蛋碎菠萝丁，待菠萝丁和米饭完美融合一起，加入少许盐，完美的菠萝海鲜炒饭完成咯。
泰国菜本来是少有人知的，直到近代泰国旅游观光业蓬勃发展，色彩艳丽口味独特的泰国料理才被越来越多的人所熟知，今天我们分享两道经典的传统泰国料理。
1、冬阴功汤
说起泰国菜，是怎么都绕不过去冬阴功汤的，酸辣鲜香，深得人心嘛。下面我们说说怎么在家做冬阴功汤。
a、备料：虾350克、蛤蜊半斤、冬阴功酱40克、鱼露适量、草菇120克、青柠檬2到3个、姜（最好南姜）一小块、椰浆50克（可以用牛奶冲耶粉代替）、朝天椒4根、香茅（也叫柠檬草）3根、柠檬叶6片、橄榄油一点点。
b、所有材料清洗干净，沥干水分。然后草菇对半切开、朝天椒切段、姜切片、香茅拍一下切段、柠檬挤出汁备用、虾子剪掉须子去肠，虾头分离。
c、锅子烧热放一点点橄榄油，小火干煎虾头，煎到渗出红色虾头油，倒入一碗开水。
d、放入柠檬叶、香茅、姜片和冬荫功酱，推搅均匀
e、继续放入朝天椒段、草菇、蛤蜊。等到水再次烧开，蛤蜊全部开口，下入适量鱼露、柠檬汁、椰浆，推搅几秒、关火完成了。
如果家里有海鱼、小番茄之类的，也可以加进去，反正自己在家吃嘛，怎么舒服怎么来！
2、黄咖喱螃蟹
a、备料：螃蟹2只、泰式咖喱3到4小块、椰浆、甜椒半个、洋葱半个、香葱1根、柠檬叶3片、蒜2粒、姜少许、鸡蛋1个、淡奶油适量、盐、糖、黄油适量、植物油适量。
b、螃蟹洗干净，开蟹盖，去掉腮等不能吃的部位，切成小块
c、1颗鸡蛋在碗里打散，处理好的螃蟹放进去浸润一会。
d、这个时候处理其他配料、甜椒切条、洋葱取一点切碎，其他部分切小块、蒜头和姜切碎。
e、锅里放油，7层热下蒜末、姜末、洋葱碎爆香，然后盛出备用，然后在底油里把鸡蛋液和螃蟹一起倒进去，煎制鸡蛋液凝固，把刚才是蒜末姜末什么的再倒回锅里一起炒一下，然后盛出。
f、洗干净锅子，小火下一小块黄油，倒入洋葱炒香，加入咖喱炒至松散开来，加入准备好的椰浆的70%，下入炒好的螃蟹，加一点水不要太干了。
g、少量盐和糖调味，加入柠檬叶、2到3汤匙淡奶油，以及剩下的全部椰浆。最后撒入香葱段，出锅就好了。
其实泰式的料理不少是酸辣为主，香料以柠檬、柠檬叶、香茅、南姜等比较多用，再搭配上椰浆、凤梨之类的。所以只要准备好相应的材料，还是比较容易做出“泰式味道”的。
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