网红奶茶店有哪些不错的营销文案？
互联网时代，网红产品成了众人亲耐的产品，比如网红奶茶店，前有喜茶，后有丧茶。作为红极一时的网红奶茶店，文案营销上的创意自然是不能少的。这不，在七夕节来临之际，丧茶借势营销，出了一组“bye bye前任”的海报文案。
这组海报文案，结合七夕的热点，在结合自己产品“丧”的特性，从另一种角度诠释出了不一样的七夕味道。具体文案内容，如下：
1，一时的暧昧，通常附赠着眼泪。
2，那些认为得到爱情，就能得到幸福的人，通常只能得到痛苦。
3，我们只是陌生人，所以不用那么陌生吧。
4，如果有一天我们分手了，那一定是人鬼殊途。
5，胡思乱想并不是女人的权利，出轨外语也不是男人的特权。
6，没事想起前任的人，纯属身体健康没病找病。
7，再见，前任先丧。
科学合理处理前任，请及时丢入垃圾箱。
8，清理他没带走的物件，清理他的拖泥带水，清理关于他的记忆，不允许他在我的世界走来走去。
丧茶用这一组文案，告诉你“科学合理处理前任，请及时丢入垃圾桶”。语言有点“丧”，但传递出来的却是“忘记前任，向前看”的正能量。
网红奶茶店，想要在文案营销创意上吸引眼球，独特的思维和视角是不可或缺的。
好了，今天就和大家分享到这里，更多精彩案例可以关注小鱼哦。
叶小鱼，《新媒体文案创作与传播》作者，微信公众号：叶小鱼跑跑跑（talkto520）
网红奶茶制作方法？
1、把牛奶 红茶 砂糖准备好，其实这些材料都是适量的，要自己斟酌，这里我放了一小把红茶，两勺半的砂糖（陶瓷勺）
2、把砂糖和茶叶一起放到锅里小火开始炒，切记小火
3、要不停的翻炒，不要让它粘锅
4、茶叶有点“拔丝茶叶”的样子，我还以为做毁了还想扔掉来着但是没关系，继续翻炒
5、炒成这个样子就差不多啦，糖基本已经变糖浆，甚至有点焦味，但放心，是焦糖味
6、倒入开水，这一步要小心，因为锅底太热也没有水分，倒水会扑腾上来，如果害怕可以先把火关了慢慢倒水下去，这里的水我倒了有一保温杯的量将近500ml，小火再煮十几秒煮出茶汤
7、倒入牛奶，这一步得看自己喜欢奶多还是茶多，酌情添加完成！
8、这样网红奶茶就做好了。
原料：
牛奶250ml,红茶2包，糖适量
做法：
1、 先来冲茶，大约1杯水，倒在锅内加热，水热后放入红茶包，2包都放进去，沸腾一会后将茶水倒出来，喜欢茶味浓一点的也可以把茶包再在茶里泡一会。
2、 然后来融化糖，我这里用的是红糖，因为我个人喜欢颜色深一点的奶茶，显得有食欲，白糖和黄糖也都可以的，将糖放入锅内小火加热，糖会很快融化，炒至微微发稠时倒入牛奶，这时的糖有点结块，没关系，稍后会化开，颜色就漂亮了。
3、 把茶水倒入牛奶中，小火加热，注意的是整个过程都要小火，牛奶不要沸腾，当加热到牛奶微微冒小泡的时候关火就可以了。
4、 为了让奶茶更细腻醇香，最好过滤一下，再尝一下甜度，不够甜可以趁热再加一些糖，放到不烫嘴的时候就可以喝了，热奶茶更香醇，早餐或下午茶都是特别好的选择。
网红奶茶店们该如何走下去？
做为一个网红品牌，想长期走下去很难的，06年的黄茶，07年的果茶，在到08年的黑糖系列奶茶，现在消费着不仅对口感口味要求高，也随着时代在变发不停的在跟新换代，想要脱颖而出，必需具备健康养生的理念，所以现在都讲究原生态，以现在发展的趋势，以后奶茶会要和互联网时代更加密切才能生存下去，所以下一代网红奶茶一定是款和互联网结合新概念主题茶饮，产品以原生态为主，COCO，一点点，奈雪，喜茶，乐乐茶，还是以现在的制作工艺绝对会淘汰，市场越来越小，原生态新概念茶饮必然主宰茶饮市场。
有哪些网红奶茶店是比较受欢迎、适合创业的？
网红只适合做起步，网红店一般开的早的话 能短期回笼资金，但是一般都做不久，生命周期较短，从17年4月份的丧茶生命周期3个月；18年2月初的答案茶到五月份全国关店潮；18年五月份的泡面小食堂，到7月份有些新店还没装修好，其他店已经在关店了；18年6月份的鹿角巷相对其他网红来说会长一点点 也就到18年底。陆陆续续出现关店潮。奶茶如此，其他餐饮也是如此，中餐西餐很多网红都是瞬间崛起，瞬间也没落。
建议要开网红的话一定要慎之又慎，建议开个长远的奶茶品牌。用心耕耘，如果想短期回笼资金可以尝试做网红。但是时间要早 做一段时间后就要考虑品牌升级。换门头换招牌。从新开始。希望能帮到你
网红奶茶蛋糕怎么做？
你好，奶茶蛋糕具体步骤如下。
1、先煮奶茶：将水倒入小锅中煮沸，加入红茶，小火煮1分钟，煮出香味后关火，盖上盖子焖5分钟。
2、将冷藏的奶茶液取出，过筛，滤掉茶叶沫和奶皮。用小勺把茶渣压一下，多挤出些奶茶液，不要浪费。
3、再打发奶油：将提前冷藏一夜的淡奶油加细砂糖，用电动打蛋器低速打发（淡奶油在网上烘焙店都能买到，要选动物性淡奶油。如果打发前来不及冷藏，可以用隔盆冰镇的方法）。
4、接着入模：把奶茶冰淇淋糊倒入模具中，轻颠几下震出气泡，放入冰箱冷冻至凝固。
5、煮珍珠圆子和红糖液（可选）：将红糖和水倒入小锅中，煮沸后倒入珍珠，小火焖煮20分钟，再关火焖20分钟左右（不要一直开大火，会把珍珠煮化成一坨，就不好吃了）。
6、最后组合：将冻好的冰淇淋取出，用挖球器挖球，再将珍珠圆子和红糖液混合，浇在上面，美味的珍珠奶茶冰淇淋就可以吃啦。没有挖球器也没关系，就是用勺子很难挖出美观的球形而已。
嗨～瑶瑶妈又来啦～很高兴也很荣幸能分享如何制作网红奶茶蛋糕～
一说到这个网红奶茶蛋糕，脑瓜里就呈现出切开那一瞬间爆浆像泥石流一样涌出，刹不住车的往外流～～～啊～～简直太诱人了～
这样神仙一样的蛋糕我们在家要怎么做呢？
🍰所需材料：
A ：红茶☕️15g、牛奶🥛70g、玉米油30g、低筋面粉60g、鸡蛋🥚3个、细砂糖40g
B ：黑糖珍珠70g、饮用水500ml、黑糖奖50g
C ：淡奶油300g、盐🧂1.5g、红茶粉3g、黑糖浆12g
🍰制作过程：
1⃣️ 首先用A材料来做个奶茶戚风蛋糕，将红茶倒入牛奶中，用中火煮沸，8分钟后，过滤掉红茶渣渣，放凉；
加入玉米油和食盐搅拌均匀；
筛入低筋面粉，加入三个蛋黄，搅拌均匀；
2⃣️ 接下来打发蛋白，倒入三分之一的细砂糖用电动打蛋器打发；打发到粗泡泡时再加入三分之一的细砂糖继续打发；等打发到有绵密的蛋白霜时，加入最后的三分之一细砂糖打发，打发至硬性状态，提起打蛋器，蛋白能呈现出小勾勾不倒就成功啦～
3⃣️ 然后取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中用刮刀以Z字型的方式，用切拌或翻拌的手法进行混合，完成后将搅拌好的蛋糕糊倒入剩余的蛋白中，再充分混合。
4⃣️ 最后将搅拌好的蛋糕糊举高高，倒入磨具中，再震动几下，震除小起泡，放入事先预热好的烤箱中，上下火130度，50分钟！
5⃣️ 接下来利用烤蛋糕时间来制作珍珠吧～我们利用B材料，锅中倒入水烧开后加入黑糖珍珠，煮的期间用刮刀不停的搅拌，以免粘锅，煮熟后捞出控水备用；将黑糖浆倒入平底锅（可以加入黑糖），加入少许水煮开，再倒入珍珠，充分搅拌，煮到粘稠状即可，以免粘锅哦！放凉备用！
6⃣️ 烤完的奶茶蛋糕、取出，脱磨，放凉，用小刀在蛋糕正中间挖出一个小圆，准备倒入奶油！
7⃣️ 最后制作爆浆！将C材料倒入无水无油的打蛋盆中，用打蛋器低速打发，打发住出现纹路，但还有一定的流动性时，就可以啦～
8⃣️ 最后的最后，将打发好的奶油倒入蛋糕中，特别是挖的小洞中，用刀磨平，让奶油自动流至蛋糕边缘，再倒上黑糖珍珠～完美～
网红奶茶蛋糕就做好啦～红茶黑糖浆配上Q弹的黑糖珍珠，咬上一口，再加上奶茶蛋糕的绵软，简直是神仙的味道啊～
大伙儿快去试试吧～
网红珍珠奶茶舒芙蕾松饼
用料
奶茶舒芙蕾松饼牛奶20g红茶包1包蛋黄2个蛋清2个细砂糖24g低筋面粉18g红茶淡奶油淡奶油（加热）100g细砂糖12g红茶包2包网红珍珠奶茶舒芙蕾松饼的做法
淡奶油用微波炉加热30秒左右，倒入细砂糖，拌匀
放入两包红茶包
使红茶包完全泡入淡奶油中，泡至冷却后，冷藏20分钟。
下面来做红茶舒芙蕾牛奶用微波炉加热20秒，放入一包红茶包，泡一会儿就是奶茶了
奶锅中，倒入蛋黄，刚才泡好的奶茶，低筋面粉，搅拌均匀
小火加热至液体变浓稠（一定要小火，不然会糊锅）
倒入搅拌碗中，冷却
蛋白中分3次加入细砂糖，打至中性发泡即可（提起打蛋器呈现小弯钩）
取1/3蛋白霜，与蛋黄糊翻拌均匀
倒回蛋白霜中
翻拌均匀
不粘锅刷植物油，开小火
油热之后，用刮刀取适量面糊，旋转刮刀，使面糊呈圆形铺在锅底。（具体手法参考***）。再取比第一层少一点的面糊，放在上层。盖锅盖，加热10分钟。
翻面后，继续盖锅盖，加热10分钟。（我的锅太小了，翻面有点困难，可以选大一点的锅）
出锅后，趁热倒上打至6分发的红茶淡奶油。
淋上黑糖珍珠（珍珠煮好后，与适量黑糖拌匀）
开动～～～～
先煮奶茶：将水倒入小锅中煮沸，加入红茶，小火煮1分钟，煮出香味后关火，盖上盖子焖5分钟。将冷藏的奶茶液取出，过筛，滤掉茶叶沫和奶皮。用小勺把茶渣压一下，多挤出些奶茶液，不要再打发奶油：将提前冷藏一夜的淡奶油加细砂糖，用电动打蛋器低速打发（淡奶油在网上烘焙店都能买到，要选动物性淡奶油。如果打发前来不及冷藏，可以用隔盆冰镇的接着入模：把奶茶冰淇淋糊倒入模具中，轻颠几下震出气泡，放入冰箱冷冻至凝固煮珍珠圆子和红糖液（可选）：将红糖和水倒入小锅中，煮沸后倒入珍珠，最后组合：将冻好的冰淇淋取出，用挖球器挖球，再将珍珠圆子和红糖液混合，浇在上面，美味的珍珠奶茶冰淇淋就可以吃啦。没有挖球器也没关系，就是用勺子很难挖出美观的球形而已。小火焖煮20分钟，再关火焖20分钟左右（不要一直开大火，会把珍珠煮化成一坨，就不好吃了
你好，我是12月的11妈，很高兴能回答你的问题。
准备食材：鸡蛋3个，玉米油30克，白砂糖30克，奶茶35克，低筋面粉45克，柠檬汁几滴 。
做法：
1：将3个鸡蛋分离出蛋黄和蛋清，蛋清放在无水无油的碗内备用。蛋黄用手动打蛋器打匀。
2：将玉米油30克加入到蛋黄里打匀。也可以用葡萄籽油，葵花籽等味道较轻的油代替，不要用黄油，橄榄油等味道较重的油。然后边搅拌边加入奶茶35克，搅拌至奶茶蛋黄玉米油完全融合。
3：等所有材料完全融合后，筛入45克低筋面粉，并用打蛋器来回搅拌，搅拌至面糊无干粉，放在一旁备用。
4：边搅拌边将30克的白砂糖加入蛋清里（如果怕搅拌不均匀，可分数次进行），滴几滴柠檬汁，然后用打蛋器打成膏状。
5：把打成膏状的蛋清和蛋黄奶茶混合体搅拌在一起，向一个方向搅拌搅拌均匀，拌好的面糊细腻光滑，提起来会有连续不间断地滴落。
6：最后倒入模具里，轻轻抖出小气泡，蛋糕烤出来会更加柔软细腻。
7：烤箱低温预热5分钟，再放模具进去，130度烘烤1个小时即可。（烤熟不要立即取出，断电等待几分钟再取出，以防蛋糕出现塌陷。
小提示：非常建议在家里还是做这种营养又好吃，简单又好做的蛋糕，烘烤的时候要留意蛋糕有没有涨高，如果没有，适当调高烤箱温度，如果不喜欢太甜的可以把奶茶换成牛奶，再添加少量糖即可，喜欢的朋友可以试试！
