去首尔要怎么做美食攻略？
我当时去的时候直接用携程美食林栏目找老字号的餐厅，然后选了古宫（明洞店）去吃。餐厅描述和评论差不多，携程美食林上推荐的老字号餐厅感觉都还不错。如果不想花时间做攻略，可以像我们一样在携程美食林上面直接筛选找餐馆。
到了韩国首尔我们该品尝哪些美食？
韩国***将旅游业确定为战略产业，积极鼓励和发展旅游业，通过对外宣传“韩流”文化、简化热点旅游地区入境手续、完善国内旅游市场、改善国内旅游硬件设施、提升相关服务水平，吸引国外游客。
韩食以泡菜文化为特色，一日三餐都离不开各式泡菜。韩国传统名菜烤肉、泡菜、冷面已经成为知名韩餐代表美食。韩国有各种饮食，由于其过去处于农耕社会，因此从古代开始主食就以米为主。韩国饮食与各种蔬菜、肉类、鱼类共同组成。泡菜(发酵的辣***)、海鲜酱（盐渍海产品)、豆酱(发酵的黄豆)等各种发酵保存食品，以营养价值和特别的味道而闻名。
首尔作为韩国首都，不仅仅是韩国美食，更是世界美味的融汇聚合之地。值得品尝的美食非常之多，不过需要提醒的是韩国基本习惯在家吃早餐，所以导致韩餐的早餐较难寻觅。午餐和晚餐可选择的品种很多，如因为韩剧而红的啤酒炸鸡🍗、烤肉（烤肉有很多品种，烤牛肠等内脏也好吃）、参鸡汤（韩国本地人夏天吃的多，多出汗健康）、炸酱面（一般配糖醋肉，肉和糖醋酱汁是分开的）、韩国的饺子🥟、刀削面、土豆排骨锅、部队火锅🍲（适合人多）、各类豆腐、各类汤菜（个人非常喜欢）、炒鸭肉（鸭油炒饭）、各类泡菜（***🥬、萝卜...）味道毋庸置疑地正宗。到了深夜，建议到路边的小摊（通常是红色塑料帐篷⛺️）点各式鱼糕，配韩国烧酒，最后来碗泡面🍜结束，很舒服。
总之首尔无论正餐、小吃的品种选择很多，建议多体验。
韩国好吃的美食？
正宗的韩国本土料理被叫作“韩食”，保持食品原有的新鲜色彩是韩国料理的一大特色，五颜六色的视觉享受让人非常有食欲，最常吃的韩国美食有：韩国泡菜，大酱汤，韩式炒年糕，韩国炸鸡，参鸡汤，韩式炸酱面，部队锅，韩国拌饭，韩国冷面，紫菜包饭，烤鳗鱼等
韩国排骨
在韩国人喜爱的肉类饮食中，排骨是最高级的料理。它是把长约1厘米，两面约1厘米间隔的牛肉或猪肉切开，放上大葱、蒜、香油和大酱，在中强火下烤着吃，香脆可口。排骨在韩国的价钱比较贵，制作起来也比较麻烦，所以在韩国普通家庭一般只有生日或特别节日的时候才吃，而且多是去外边店里吃。排骨最好是边烤边吃，带骨头的肉可以用剪刀剪开夹着吃，带肉的骨头可以直接用手拿着啃。
韩国美食小吃？
1、韩国泡菜，泡菜具有韩国代表性之一的泡菜是韩国人餐桌上必不可少的发酵食品。
2、韩国拌饭，是在白米饭上拌上炒肉，各种各样的青菜，与辣椒酱或调料等一起拌着吃。不仅可口，有益健康，而且制作容易，食用方便，成为飞机上的最佳饮食。
3、排骨，在深受韩国人喜爱的肉类饮食中，排骨是最高级的料理。是把长约1cm，两面约1cm间隔的牛肉或猪肉切开，放上大葱，蒜，香油和大酱，在中强火下烤着吃，香脆可口。
4、烤肉，烤肉是将牛肉或猪肉放进由大酱，蜂蜜(或糖)，大葱，蒜，芝麻，盐，胡椒粉等做成的调味里浸泡之后烤成的料理。
5、参鸡汤，参鸡汤是将小鸡洗干净，剖开肚子，放进人参，大枣，黏米等，加上适量的盐调味后，放在水里煮熟的夏季健康饮食。
6、冷面，冷面是在小麦粉里掺入少量绿末制作的面条，放上薄皮肉，黄瓜，梨和其他蔬菜和鸡蛋做衬托，将牛肉长时间煮成的汤受凉后浇上制作而成。
7、年糕，年糕是类似于西方糕点的韩国人常吃的零食。以米为主要原料制作而成，其中还可以放入各种杂谷，栗子，大枣或水果，艾草，南瓜等各种材料制作成各种各样的糕。
拌饭， 在韩国拌饭可是韩国人的代表作，在我们中国人看起来就有些寒酸了，就是各种蔬菜盖在米饭上生菜居多，比如豆芽，黄瓜，鸡蛋，还会放一些炒肉以及一些辣椒酱，吃的时候需要伴着吃。不得不说韩国餐厅的环境提高了拌饭的颜值。
荞麦冷面.韩国冷面是朝鲜民族的传统美食，发源于19世纪中叶，分为平壤冷面和咸兴冷面，前者是加汤食用的水冷面，后者是加辣椒酱的拌冷面，面条爽滑Q弹，汤水酸甜中带辣，大热天时喝一口冷汤很是舒爽。一碗冷面中画龙点睛之笔莫过于那半个鸡蛋，为什么朝鲜冷面都要放鸡蛋？先吃蛋还是先吃面？因为蛋黄有保护胃黏膜的作用，可以防止冷汤伤胃。
韩国烤肉.听完这个名字是不是感觉味道还可以，并没有比我们中餐坏到哪里去？如果你单纯的这么想你就错了。韩国烤肉在进军中国市场的时候口味和调料都进行了一些调整，我们在国内吃的韩国烤肉压根就是饭店师傅自己腌制的肉片然后用韩国烤肉的方法制作出来的。
真正的韩国烤肉调料都是韩国特有的辣酱、蜂蜜、胡椒粉等腌制而成。增味的小菜一般由辣***、芝麻酱、蒜泥等。并且韩国烤肉一般都是配上生菜或者紫苏叶子使用，这点和国内还是有非常大的不同。实在想不出来蜂蜜和胡椒粉腌制出来的肉是甜还是咸。
韩国拉面.韩国拉面在韩国的地位是不言而喻的。韩剧里经常出现这款美食。作为韩国人最常吃的食物，他们为拉面自豪，就像我们为火锅而自豪一样。从中国人的角度来看，拉面只是个方便面，实在太简单了，话说吃面条陕西才是面食王国。
韩国烤肉
韩国烤肉是韩国料理中的一道大菜。韩国烤肉主要以牛肉为主，如牛里脊、牛排、牛舌、牛腰等。还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，但是尤以烤牛里脊和烤牛排最有名，因为其肉质最鲜美爽嫩。
1、炒年糕：在韩剧中，出现最多的街头小吃，非炒年糕莫属了。炒年糕是用辣椒酱、糖、葱、水翻炒而成，不油不腻，吃起来辣辣甜甜的，非常好吃。尤其是炒年糕里面的鱼饼，滋味更加鲜美。
2、炒米肠：说起米肠，是一种往猪肠或牛肠里灌入猪血、蔬菜、粉丝等配料，蒸制而成的韩国传统食品。灌注的材料不同味道自然各异，材料可多达二三十种。
3、旋风土豆：形状奇特的美食号称“旋风土豆”。它是用一种“特型刀片”将切好的土豆放入油锅中炸酥，然后再在上面撒一些调味料。价格大概在7人民币左右一串。
4、紫菜包饭：紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理。韩国人对于海产品，诸如海带、紫菜类是非常热衷的。很多食客会觉得紫菜包饭和与日本料理中的寿司十分相似。
5、关东煮/鱼饼串：算是韩国最物美价廉的街头小吃了。用纸杯盛上一杯煮鱼饼串的汤，很鲜。特别是在冬天里，吃一口鱼饼串，来一口汤，顿时温暖传遍全身。
韩国有什么好吃的东西，韩国有哪些美食？
韩国美食攻略！好吃到喊妈妈！！
因为之前去过韩国了，但是没吃够，这次来特地要吃之前没吃过的美食！只分享我觉得真的必去真的很好吃的！！
1、新津岛酱油蟹🦀️🦀️
超级小众的一间酱油蟹餐厅，抱着有可能踩雷的心去吃了，竟然惊艳无比！我们去的时候只有我们2个中国人，其他都是韩国家庭或情侣，门口的老爷爷👴🏻超和善，笑眯眯很nice，知道我们没现金店里又不支持刷银联卡还少收了我们零头。酱油蟹第一次吃，口感很神奇，又鲜又咸香还入口清凉，很特别很好吃！拜托一定要试试！🤘🏻🤘🏻
💰价格：35000韩元/人
🕹地址：首尔麻浦区世界杯北路2号
서울시 마포구 월드컵북로 2길 41（弘大入口站1⃣️号出来左转50米有一条小巷，转进小巷就看到了！）
2、木炭丰川鳗鱼🐟🐟
这间我们去时下午两三点了，只有我们一桌，点了2条鳗鱼，老板帮忙烤，还很细心的把鳗鱼尾部坚硬的部分一点点剪掉了！在国内没吃过烤鳗鱼，基本都是日式混着酱料的鳗鱼，一开始还担心会很腻，结果！完全不用担心好吗！很好吃！很香！鳗鱼肉质鲜美嫩滑！配合紫菜什么的，完美，实在完美~~👏🏻👏🏻👏🏻
💰价格：一条鳗鱼34000韩元，我们点了两条68000韩元～
🕹地址：首尔麻浦区圃隐路9号 서울시 마포구 포은로 9
（合井站8号出口，沿着sk加油站直走，经过GS25，在第二个sk加油站右转直走就能看到，门口放着一玻璃水缸的活鳗鱼）
3、FURATO日式料理🍢🍢
在韩国吃日式料理，虽然有点违和，但好吃最重要！这款我在日本吃过!回味无穷所以在韩国也没能忍住！强烈推荐🐂🐂炸牛排，外面炸得金黄，但是里面的肉还没熟，桌子上有个小烤炉，可以自己把肉烤熟。吃起来就是外面脆脆的，里面的肉很软很嫩～🤙🏻🤙🏻🤙🏻
💰炸牛排一人套餐1.4w韩元，天妇罗虾咖喱饭套餐1.2w韩元，其他套餐都是1.2～1.8w之间，物美价廉！
🕹地址：首尔麻浦区 秃幕路 15路3-14上水洞1楼
서울시 마포구 독막로 15길 3-14（上水站1⃣️号出口）
4、️百济参鸡汤（明洞店）백제삼계탕🐔🐔
这次来到韩国吃的第一顿，这家店的参鸡汤材料不错，就是鸡都一点点小，糯米很香，汤也很好喝，送的人参酒没有喝，怕喝醉了逛不了街哈哈哈
💰高级一点的参鸡汤2.1w韩元，一般参鸡汤1.6w韩元～
🕹地址：明洞站6号出口，直接搜店名，跟大众点评走就行。
噔噔~分享结束~希望大家在韩国玩得愉快哈~
