山药美食简单做法？
材料：山药200克，鸡蛋1个，面粉10克，淀粉50克，食用油500克(实耗80克)，白糖5大匙
做法：
1、山药去皮切块，用水泡洗，沥干水分，拍上少许干淀粉;把鸡蛋打入碗内，加入面粉、干淀粉、少许清水、少许油调成糊，把山药一一放入挂糊;
2、锅内倒入油，烧热，放入山药，炸至金黄脆硬时捞起沥油;
3、将锅洗净，加入清水、白糖，用小火炒至两面金黄起小泡时，放入炸好的山药炒匀，盛入抹好油的盘内，配上一碗凉水即可。
食材明细
铁棍山药 200克
蜂蜜 50克
冰糖 30克
桂花 10克
山药美食的简单做法
1.山药削皮洗净
2.切块放在盘子里，隔水蒸二十分钟
3.平底锅洗净放入蜂蜜和冰糖，融化
4.等冰糖全部融化时就可以了
5.把蒸好山药码在自己喜欢的餐具里
6.把熬的蜂蜜汁均匀的倒在山药上
7.撒些桂花做装饰
做为一个初学者，哪种做法的美食最简单，易学，上手，最适合新手？
炸奶香小油条:
1.取200克面粉，一个鸡蛋，3克盐，3克酵母粉，用温奶和面，和成面团后抹油揉光滑，醒发至2倍大，面要和得软点。
2.面醒好后，不要再揉，把面整理成长条形，厚度约半厘米，切成2厘米左右宽的小长条，2条上下放一起，用筷子中间压一下，两头用手捏捏整理好。
3.一直中火炸，勤翻着点，炸至金黄出锅。
手撕包菜做法,简单易学
1.包菜用手撕成小片，干红椒椒剪成小段，蒜切片
2.锅热放适量的油，放入蒜片爆香，干红椒椒炒出香味
3.放入包菜炒至断生变软，加入一勺盐,醋适量,生抽适量，鸡精少许翻炒均匀即可
作为一个初学者，想做一道即美味又有高颜值的菜品那就首推孔雀开屏鱼，做法简单，用时又短。
选一条一斤左右的鳊鱼，洗净后切下鱼头鱼尾，在鱼身背部每隔一厘米切一刀，鱼腹部不要切断，把切好的鱼身按扇形码在盘中，鱼头摆在盘中间，淋上料酒，放葱段姜片上笼，大火蒸八分钟后出锅，挑去葱姜，倒掉盘中的汤汁，浇上适量蒸鱼豉油，鱼身上撒上葱姜丝，用热油呲一下，简单美味又好看的孔雀开屏鱼就OK了，朋友们不防试一试。
宅家最简单易学的葱花鸡蛋饼来啦
只要家里有面粉、鸡蛋、葱
这个葱花鸡蛋饼最适合新手
做法：
1面粉加凉水，
2加入鸡蛋，葱花搅拌均匀
3小火，平锅
4把搅拌好的面粉平摊在锅里，等待两边煎至金黄
5出锅。
新手炒菜最简单的就是西红柿炒鸡蛋，和鸡蛋炒饭，需要准备的食材也比较简单。
西红柿炒鸡蛋：
准备食材:鸡蛋三个，西红柿150克，葱一条，植物油4勺，盐
做法：
1、将西红柿洗净后用开水烫下，去皮，去蒂，切片
2、将急蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅拌均匀备用。
3、起锅烧油，放入三勺油烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出备用。
4、将锅中剩余的油烧热，下西红柿炒，放盐炒熟，倒入鸡蛋翻炒几下撒上葱花，出锅就可以了。
蛋炒饭:
准备材料：白米饭，鸡蛋，葱二条，胡萝卜半根，黄瓜半根。
做法:
1、胡萝卜，黄瓜切小丁，鸡蛋打入碗中备用。
2、将蛋黄倒入米饭中拌匀。
3、起锅烧油，将裹好蛋液的米饭倒入，炒至米粒呈送散状。
4、加入胡萝卜丁，黄瓜丁翻炒二分钟，最后加入葱花盐稍微翻炒就好。
注意‼饭一定要冷饭，炒锅和油一定烧热，这样才不粘锅。
刚开始学做饭的时候，可以先下载个没事***。照着上面的菜学习。
我刚开始尝试做饭的时候，做一些家常菜，比如西红柿炒鸡蛋呀，肉丝炒各种菜，还有一些汤。
在家里也会尝试做一些西点面包。比如蛋挞，枣糕之类的。
