经典朝鲜族美食？
经典的朝鲜美食，有麻辣明太鱼，冷拌鱿鱼，石锅拌饭，辣***！鱼丝，朝鲜辣酱！
朝鲜苹果酱，朝鲜粘糕，朝鲜冷面！朝鲜打糕，朝鲜烤肉，海鲜饼，朝鲜火锅，鱼锅，这是主要的几种，朝鲜的米饭也是很好吃的，朝鲜的美食是很多的，每一个品种吃了后都会美味无穷，
一提起朝鲜族美食很多人都会想到，泡菜、拌菜、打糕、冷面、辣汤、大酱汤、狗肉等。这些具有浓郁朝鲜族特色的美食。
虽然都是朝鲜族老百姓日常生活中的普通菜肴。但是这些食物其实对朝鲜族发展，以及朝鲜族饮食文化形成都具有重要作用。
正常情况下朝鲜族的主要菜肴，基本上以蔬菜、狗肉、野鸡、野兔，以及海带、银鱼等水产品为主。
很多吃过朝鲜族特色菜肴的人都应该知道，这个民族菜肴最突出的特色就是“辣”。而且他们比较喜欢吃腌制的咸菜，泡菜又叫辣***的食用率非常高。
朝鲜族的主要经典美食有
1，米肠
米肠，是朝鲜族特色美食。***用猪肠、大米、糯米、鲜猪血和时蔬调味制作而成。营养丰富。是延边的特色风味小吃。
2，打糕
打糕，朝鲜族风味面食。旧时农历三月祭祀时以之供神；用糯米或黄米以水淘洗净，黄豆炒熟磨咸细面备用。将糯米煮成饭盛于木槽内，用木榔头蘸水略捣之使成泥状，倒于事先备好的石板上，再以木榔头蘸水将其打成面饼；边打，边以人从旁拨之，使其厚薄均匀，打好后上撒豆面食用。
3，大酱汤
大酱汤是一道上至总统，下至平民百姓，是日常餐桌必不可少的传统菜品。大酱汤的主要原料是大酱，而大酱的主要原料黄豆中含有的异戊醛是一种天然的植物激素。
4，冷面
冷面属于机压面条，是把荞麦面条放入萝卜或***泡菜里，再放上猪肉片的面条。冷面入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜（韩国泡菜，辣***，牛肉，黄瓜丝，煮鸡蛋，香菜），令人食欲大增。
5，辣***
辣***是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。
***含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又***肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
此外，还有石锅饭、豆芽蒸鱼、江米鸡饭、明太鱼丝等等。朝鲜族还有各式各样的拌菜，比如用***、萝卜、茄子、土豆等蔬菜拌以蒜泥、葱调制成的凉菜。
另外朝鲜族非常爱喝米酒，自制的米酒是朝鲜族人招待来访客人的佳品。朝鲜米酒色泽莹白，而且略带甜味，属于延边的特色美食。
大酱汤是朝鲜族餐桌上常见的菜品之一。大酱汤主要是用大酱与蔬菜、豆腐、葱、蒜、豆油搭配熬制，有时也加入各种肉类或鱼类。
朝鲜族风味独特的美食是什么，有哪些美食？
远东图门小城故事多，当你漫步于图门大道时，离图门江还有几百米，就闻到了朝鲜🇰🇵美食味道，《明太鱼》🐟是其一，大的可盖头顶，如果左右向盖上头顶，有点像古代的帽子，比如宋朝，官员上朝齐刷刷的带翅黑帽，刹是好看！
[可爱]一定好好，我说点别的吧。为什么叫个朝鲜？为什么用这两个汉字？为什么古舆图与狭义海岸线总留有余地？为什么精卫会被大海淹死？什么食啊？为啥识？眼见者凡，手触及短，不要相信我，你一定更好😄。祝。
朝鲜是“实行配额限制制度”的国家、但是这不影响民众独特的美食爱好者，乔麦凉面、年糕海带汤、辣***、烤肉（鱼）、豆腐、等、这些食物以少油、清淡、为主，但是都很干净、每逢佳节来临之际亲朋好友、长辈都会饮酒庆祝、在欢乐的民族歌舞中是最享受的时刻光临！
朝鲜族有十大美食深受当地老百姓的喜欢。一冷面.二土豆糕.三泡菜.四热汤饭.五烤肉.六打糕.七明太鱼.八绿豆煎饼.九米肠.十参鸡汤.总的来讲，朝鲜族人喜欢吃酸辣冷硬的食物，白米饭或者有其他杂粮混合煮成的饭，都是朝鲜族人的主食，搭配一些泡菜和各种汤品，就一顿可口的美食，由于朝鲜族特殊的地理位置，水果比较匮乏，价格相对也比较贵，所以朝鲜的人们，食用水果的频率比较少，总的来说，朝鲜族的十大美食，还是非常具有当地特色，到朝鲜旅游，可一定要品尝一下。
