珠海特色小吃？
01 虾米糍口感清爽，Q弹鲜香，被认为是珠海最有名的小吃之一。正宗口味的虾米糍营养价值高，味道好吃。
02 唐家官塘茶果外皮软糯，内馅味道独特，口感丰富饱满。
03 大赤坎叉烧肉质软嫩多汁，色泽鲜明，香味四溢，滑爽不腻，口感酥脆柔嫩，清香绕喉，回味无穷。
珠海的特色小吃是什么？
珠海十大名小吃！包含了虾米糍、唐家湾茶果、大赤坎叉烧、横山鸭扎包、斗门艾饼、镬边糍、糍水等珠海著名的小吃，也是一座美丽的海滨城市，这里风景优美，是人们心中的旅游胜地。
珠海最出名的小吃就是唐家的茶果，还有艾饼，绿豆糕，核桃酥这些小吃的特色就是香甜可口，茶果软软弱弱中间还包着红豆沙非常好吃，艾饼外面的面皮微苦中间夹着甜芝麻酱，让你吃了还想吃的感觉
珠海的著名小吃？
1 、虾米糍
虾米糍是斗门区的非物质文化美食，是珠海有名的小吃之一。虾米糍从往日的午间小食到如今是人们的早点，是斗门镇一直流传至今的传统民间小食，已有几百年历史。
2、唐家官塘茶果
唐家官塘茶果是广东珠海唐家湾镇官塘村的一种传统民间小吃，属于粤菜系。已有几百年历史。原本是节气和祭祀时才特别制作的食品，现已渗入百姓的日常生活中。
3、 大赤坎叉烧
大赤坎叉烧是斗门传统美食，珠海市非物质文化遗产项目，也是珠海著名的小吃，传承岭南叉烧风味而又独创酱料配方及加工工艺。
4、金巢琵琶鸭
金巢琵琶鸭是珠海著名的特色美食，也是珠海著名的小吃之一，琵琶鸭传承延续百年，是乾务镇一道历史悠久的传统美食佳肴，因烘烧后外形酷似民乐器“琵琶”而得名，其香味独特，外酥内嫩。
5、斗门艾饼
斗门艾饼，是珠海市斗门区的特色小吃，已有几百年的历史，因用艾草为重要原料制作而得名。斗门艾饼主要制作原料有艾草、白糖、糯米粉、猪肉、花生、芝麻等。艾饼的制作主要分为备料、整理艾叶、和粉、制作艾饼馅、包艾饼、蒸艾饼六个步骤。新鲜出炉的艾饼，吃起来软糯香滑。
珠海有哪些特色小吃？
特色小吃有：
1、铃记钵仔糕珠海的特***红糕点，TVB明星都跑来打卡的美味小吃，有三十多种口味，肉松流心，红豆，榴莲，杨枝甘露都是招牌。
2、客家擂茶珠海的传统名点，以茶青、花生、芝麻等为食材，历经煎炒冲泡制作而成。吃起来清香甘甜，回味无穷。
3、金巢琵琶鸭珠海的非遗美食，延续60多年的经典烧鸭，皮脆肉嫩，鸭肉奇香。
4、唐家茶果店唐家湾的特色民间小吃，最早是用于祭祀时才特别制作的几种小吃，有叶仔，千层糕，萝卜糕和红豆糕都很好吃。
5、豪蚝记横琴蚝横琴蚝肉质肥美，爽滑水嫩，而且滋补养颜，是名符其实“男人的加油站”，“女人的美容院”。
6、将军帽将军帽是万山岛特产，口感类似鲍鱼，肉质鲜美劲道，由于纯野生，所以更加稀有，万山楼有这道海鲜料理。
7、黄杨荔枝黄杨荔枝脆嫩爽口，清甜如蜜，品种有糯米糍、妃子笑、蜜糖罂等，每年5-8月会大量上市。
8、虾米糍珠海斗门的特色小吃，每块有10多层，最上面是满满的虾米，吃起来鲜香可口，脆爽弹牙。
由于珠海本身只是个边陲小镇，特色小吃真不多。
①大龙年榚：糯米粉+红糖，主要是很厚，有10多CM，蒸足十个小时。
⑦五指捉：粘米粉做，但配料丰富，虾仁，咸肉丁，炒花生，葱花……
珠海当地人必吃的小吃？
珠海是一个美食之都，当地人必吃的小吃有很多，比如口感鲜美的茶餐厅、烧腩仔等，但是最具代表性的是“鲮鱼烧卖”。
它由美味的鲮鱼肉和大肉混合而成，馅料多汁、鲜美，皮薄馅实，外形呈现金字塔状，味道十分独特，是珠海当地人喜爱且独特的小吃。在街边小吃摊或者饭店中都能品尝到这一美食，是玩乐旅游过程中必品的珠海美食之一。
在珠海，当地人必吃的小吃有很多，比如珠江三角洲的特色小吃——鲩鱼糕、生煎包、手抓饼、肠粉及槟城煎卷等，这些小吃不仅味道独特，而且制作原料精选、营养美味。
鲩鱼糕是用新鲜鲩鱼碾磨成粉，蒸制而成，入口细腻，口感鲜美。
生煎包则是一种酥皮烧饼，煎至金黄酥脆，内夹热腾腾的肉馅。珠海小吃让人大开眼界，尝到了当地独有的美味，也是感受到珠海人热爱生活和美食的态度。
