仁川机场美食攻略2016（韩国传统美食有哪些？）

1. 韩国传统美食有哪些？
2. 韩国美食有哪些？
3. 韩国美食小吃？
4. 韩国美食节目有哪些？
5. 韩国美食小吃攻略？

韩国传统美食有哪些？

1.韩定食。用蒸、煮、烤、炸等方式来进行烹调，让菜色丰富无比。从开胃菜到主食，最后还有甜点，每一样的分量不多，但由于种类很多可以让你吃到饱。

2.韩式拌饭。在中国的很多商场中都可以看到韩式拌饭的存在。在韩国，韩式拌饭是当地的特色。韩式拌饭是用石锅装着热腾腾的谷米饭，辅以各种蔬菜，上面放著韩式辣酱，再放上一颗生蛋黄，吃的时候需要自己拌一下。

3.人参鸡汤。韩国人在夏天吃人参鸡汤，对身体最好，经过熬煮肉质也不会变硬，而是入口即化，再加上鸡中塞入了人参，还可以根据自己的口味添加其他营养的食物，同时增加鸡汤的风味。

4.韩式炸酱面。跟一般中式炸酱面的面条不一样，附上用来解腻的黄萝卜和韩式辣***，昧味十足。

5.韩国烤肉。将牛肉或猪肉放进由大酱，蜂蜜等做成的调味里浸泡之后烤成的料理。在韩国吃烤肉，拿一片生菜、放上一块噗滋噗滋的烤肉、再放上蒜片、加一点辣椒酱。

6.冷面。干拌冷面类似我们一般常吃的凉面，只是用来调味的酱料是红红的辣椒酱；至于水冷面则是汤面的口感，汤是冷的，有些店家甚至还会在汤里加入少许碎冰，口感特别Q弹。

7.部队锅。之所以叫部队锅，主要由于在部队食物***不充足，而且也没有那么新鲜的肉类。因此就将部队里常见的午餐肉、香肠，再加入各种各样的食材，做成现在大家所称的部队锅，也可以叫做韩式火锅。

8.韩式泡菜。韩国泡菜是韩国人餐桌上必不可少的。韩国泡菜在中国也很流行，深受大家喜爱。最为熟知的泡菜是用红辣椒为料制作的辣***，但实际上泡菜的种类多达数十种。

9.韩式炸鸡。炸鸡一向深受年轻人的喜爱，不仅方便还美味，在刷剧时配合炸鸡一起吃那简直就是美味。其表皮酥脆的金***炸鸡，一口咬下去令人欲罢不能。

10.辣炒年糕。以米为原料制成，各种材料制作的香甜可口的年糕，是韩国的传统美食。

烤肉

烤肉也是经典的韩国美食，上等的五花三层的猪肉，烤制微熟之后剪成小块烤熟，然后用生菜配上大蒜，拌葱丝，烤肉酱等包起来吃。很多时候，还是烤洋葱或者辣***等。这时候韩国人很喜欢配上烧酒一起来吃。在韩国最好吃的烤五花肉则是济州岛的黑猪肉，肉颜色鲜美，而且肉的质量非常好。

韩国美食有哪些？

每个国家食物味道是不一样的，韩剧里边很多美食是值得尝试的哦。

1,拉面

韩国的拉面和中国的拉面、方便面很不同哦，即使煮很久面条也很劲道，而且会在拉面里加上很多配料，比如在《付岩洞复仇者们》里边主打的海鲜拉面就很不错啊。

2,炒年糕

炒年糕是年糕和辣椒酱一起炒，裹上厚厚一层酱料的年糕味道真的很棒啊。《请回答1988》里边一群小伙伴都很喜欢炒年糕啊，算是回忆啦，炒年糕也真的很喜欢吃啊。

3,烤肉

韩国烤肉，他们的烤肉很香味道也很好啊，外边裹上苏子叶真的觉得很赞，推荐啦，记得吃烤肉要配烧酒哈。

4,大酱汤，参鸡汤

鸡汤不仅不油腻，且清爽鲜美，带有一股药香。鸡肉炖得极烂，筷子一夹之下骨肉分离，肉香中还带有米香、药香。鸡肚里面填着满满的糯米，汲取鸡汤精华的糯米比嫩鸡肉更要美味，而且是特别滋补的。

5,部队火锅

部队火锅也很推荐，和中国的三鲜锅、牛油锅不一样的啊，火锅味道比较特别，每次放在火锅里的芝士年糕是很好吃的哦。

6,炸鸡

炸鸡和肯德基、麦当劳、炸鸡排的味道都是不一样的哦，炸鸡有自己的烹饪法，还有很多不同的口味，比如原味、芥末味、蒜香味、蜂蜜味等等都是很赞的呢。

还有拌饭、寿司、香蕉牛奶等等好吃的，而且韩国的很多食物也很不错，有兴趣可以试一试啊。

几年的韩国留学生活，加上毕业后在韩国工作，不知不觉在韩国差不多有7年左右了，对韩国饮食还算比较熟悉，那我来给大家大概介绍一下韩国有哪些好吃的吧。

今天先来简单的介绍一下韩国人最喜欢的炸鸡品牌吧。之后将持续跟新内容。。。。

自从来自星星的你在中国热播，千颂伊的一句冬天看雪最适合炸鸡啤酒之后，炸鸡啤酒便在中国开启了战斗模式，遍地生花。接下来唠一唠韩国的人气炸鸡品牌。

1. 桥村炸鸡 교촌치킨 (kyo chon)

桥村炸鸡在韩国拥有很长的历史了，1991年3月第一家分店在韩国开业。在接下来的20年里，成为了韩国炸鸡中的战斗机，长期占据韩国炸鸡品牌榜第一位，其中最受欢迎的便是大蒜味炸鸡了。喜欢的朋友到时候一定要去尝尝，现在全国有1000多家特许经营商，年销售额为3.1363亿韩元，销量排名第一。除了对各个分店铺实施严格的品质卫生等管理外，公司还积极开展各种社会捐助***，例如为难民提供炸鸡捐赠活动和奖学金捐赠等等。

桥村炸鸡一整只的价格大概在90块人民币上下（韩币15000 ~ 18000之间），如果两个人去吃的话我觉得一只炸鸡就够了，你还可以选择两种口味搭配，这样买一只炸鸡就可以吃到两种口味了。吃不完的话可以打包带走，打包盒很漂亮哟(＾Ｕ＾)ノ~ＹＯ，就算只剩一块炸鸡也是可以要求打包带走的，o(*￣︶￣*)o

2. BHC炸鸡

BHC成立于19***年，作为明星炸鸡品牌，它已成为炸鸡的代名词，并一直受到大宗的喜爱。 BHC以推出各种各样的新菜单，包括有各种调味料的Purawekki炸鸡，咖喱味的咖喱皇后，带有蒜味的Chireca炸鸡，其中最出名的便是涂满韩国传统辣椒酱的烧烤风味炸鸡。

对了最近还推出了中国四川风味的炸鸡口味，我常常在韩国电视上看到这个广告，一位身穿大红色旗袍的女子拿着四川风味的炸鸡在扭动。O(∩_∩)O哈哈~ 广告语就是： 吃好o(*￣︶￣*)o

今天先简单介绍了这两种人气最高的炸鸡品牌，其实韩国还有很多很好吃的炸鸡，如果对韩国炸鸡有兴趣的朋友在下面留言，我将持续的更新。。。

谢谢

1.土俗村参鸡汤

毗邻景福宫的土俗村参鸡汤是一家在首尔颇为知名、以烹饪传统美食鸡汤为特色的餐厅，据说韩国前总统卢武铉与众多财政届重要人士都是这家餐馆的常客，并且他们在大快朵颐之余均为餐厅题字或推荐给别人。传统的韩国参鸡汤是***用只有1个月左右大小的童子鸡去处内脏后塞入糯米和人参等食材下锅炖煮而成，土俗村的厨师在烹饪参鸡汤的过程中相比一般餐厅更加注重火候的拿捏，使得熬煮后的鸡肉和鸡骨完全炖烂入味，远远地就能闻见浓郁的香气。到这家吃饭一定要做好排大队的心理准备，来景福宫观光之余的游人们都不会错过这道美味。

2.春川辣炒鸡排

这间辣炒鸡排店几乎是每一本首尔旅游攻略都会推荐去的名店，辣炒鸡排真的有那么诱人么？试试你就知道了。一进店，菜单就在墙壁上，虽然都是韩文的，但不要着急，店内有会讲点儿中文的服务员。店内必点的菜式就是芝士辣炒鸡排，服务员会帮你在炒好，客人等着吃就可以了。店家还为顾客准备了红色的围裙，以防油点溅到身上。

3.安东炖鸡（明洞店）

安东鸡是韩国很有名的传统美食料理，安东鸡味道甜鲜辣爽，味道浓郁而绵软。鸡肉香嫩而入味。安东鸡口感较辣，冬天去吃会浑身暖暖的出点汗，特别舒服。
明洞的这家比较出名，很多来这里旅行的人都慕名而来一探究竟。这家的安东鸡分量十足，再点上一份海鲜饼的话足够3个人吃到饱。

4.本粥（明洞店）

在韩国，你可以很容易的找到一家本粥，不管是在热闹的首尔明洞，还是在僻静的济州岛郊区，都可以轻松地吃上一顿美味的韩式粥。本粥主打的理念是不在食品中添加任何的食品添加剂，让顾客吃上放心的美食。在韩国，传统意义上只有在生病的时候才能吃到粥，所以为了配合病人肠胃比较虚弱的特点，韩国粥品的制作都会非常的用心，将米和食材都熬制的非常黏软，更方便人们食用。

5.姜虎东白丁烤肉店（明洞店）

姜虎东白丁烤肉店是韩国人气综艺主持人姜虎东先生自己开的烤肉店，相信不少看过《情书》、《X-Men》的人还记得他肥头肥脑的形象。白丁烤肉店所用的是炭火烤肉，与一般烤肉店的石板有些许不同，多了炭烤的香气。韩国人吃烤肉时，总是习惯配上烧酒一起享用，到了店內，放眼望去，大家都是吃一口肉，喝一口酒，这就是最美味的享受了。

由于篇幅问题在这里就不一一列举了，希望题主旅途平安，玩的开心哟

本人韩剧看的不多，但是对各国吃播比较关注，我就从韩国吃播给大家举几个例子吧,排名不分先后

NO1

烤肉：

韩国烤肉种类很多，有铁板的，铁网的专业术语叫不上来，但是味道都是相当不错，去吃韩国烤肉，一般店里都会有不下于四种的开胃小菜，有的种类甚至更多，曾经本大侠，去吃韩国烤肉，点菜的间隙把服务员上来的小菜吃光了，结果朋友打电话说我去错了聚会地点，然后就.....很尴尬......“没点菜呢上什么小菜”，哈哈哈，对了韩国烤肉，韩国人一般都用青菜包着吃，我试过确实解腻，上一张吃播图

NO2

炸鸡：

炸鸡韩国种类也很多，不想一一举例了，韩剧里的炸鸡配啤酒，掀起了一阵大热，女票非得要吃炸鸡啤酒，我去楼下点了德克士，超市拎了一箱勇闯天涯，唉嘿嘿。。。不出所料女票，喝多了，事后，霍哈哈哈哈哈！说正事在杭州银泰确实吃过一次韩国料理炸鸡啤酒，味道确实和德克士不一样，但是不知道正宗不正宗，上吃播的图

NO3

部队火锅：

可以说是我比较喜欢的一道菜品了，因为本大侠，喜欢水多一点的，唉嘿嘿！让我先回味几秒钟。。。。部队火锅你可以理解为是大乱炖，不过里面一般都会有泡面，（韩国人咋那么喜欢泡面呢，一会再说），年糕，鱼饼，青菜等等，你爱吃啥也都可以往里面放，汤汁很稠，甜辣味儿的多。

NO4

拌饭拌面：

大家听的比较多的可能是韩国石锅拌饭，其实在我眼里，拌饭拌面真的都一个损色！我的主页里也有菜谱教程，我感觉很简单，韩国人和爱吃，我感觉也还可以吧。做起来挺方便的。女票很爱吃，顺便问一下是不是女生都爱吃这种拌饭拌面。

NO5

串串

韩国有炸的，煮的，烤的串串，个头都挺大的，小的也有？可能我没见过，毕竟没去过韩国，不多说了上图

N06

韩国炸酱面

听说是甜口的，我没吃过，我只看到奔驰小哥吃播，一口，吞一碗，没吃过没有发言权，但是我感觉还是咱们老北京炸酱面好吃，先上图，图中这个吃货在自己跟自己录像比赛！大家不要介意。

NO7

泡面

真的不想多说，又想多说，打了这么多字，手也累了。总之一句话，韩国泡面种类丰富，好多韩剧（我女票说的）都会动不动煮个泡面，我看过1988，为数不多的韩剧(女票推荐)，里面也是总吃泡面。说起泡面就应该说一下，一直挺火的火鸡面，以辣闻名，这个面我吃过，我不太能吃辣，但也还可以，但是辣的找不着北了。

韩国，还有很多美食，纯手扣字很累，也给其他人一个答题机会吧，有问题可以评论，关注，点赞，私聊。看吃播也可以私聊我，本大侠愿意为你指引方向，唉嘿嘿。。。

1 Remicone乌云冰淇淋，2Bastille“有仙气”的冰淇淋，3 james芝士排骨，4 八色烤肉，5 CAFE DE PARIS芒果杯、樱桃杯，6 柳家辣炒鸡排，7PRO酱蟹，8KyoChon校村炸鸡，9SOFTREE蜂巢牛奶冰淇淋，10Banana tree 花盆蛋糕，11innisfree jeju house，12penguin macaron马卡龙冰淇淋

中国世界四大文明古国，“美食”所看到的，只是冰山一角。

韩国美食小吃？

1、韩国泡菜，泡菜具有韩国代表性之一的泡菜是韩国人餐桌上必不可少的发酵食品。

2、韩国拌饭，是在白米饭上拌上炒肉，各种各样的青菜，与辣椒酱或调料等一起拌着吃。不仅可口，有益健康，而且制作容易，食用方便，成为飞机上的最佳饮食。

3、排骨，在深受韩国人喜爱的肉类饮食中，排骨是最高级的料理。是把长约1cm，两面约1cm间隔的牛肉或猪肉切开，放上大葱，蒜，香油和大酱，在中强火下烤着吃，香脆可口。

4、烤肉，烤肉是将牛肉或猪肉放进由大酱，蜂蜜(或糖)，大葱，蒜，芝麻，盐，胡椒粉等做成的调味里浸泡之后烤成的料理。

5、参鸡汤，参鸡汤是将小鸡洗干净，剖开肚子，放进人参，大枣，黏米等，加上适量的盐调味后，放在水里煮熟的夏季健康饮食。

6、冷面，冷面是在小麦粉里掺入少量绿末制作的面条，放上薄皮肉，黄瓜，梨和其他蔬菜和鸡蛋做衬托，将牛肉长时间煮成的汤受凉后浇上制作而成。

7、年糕，年糕是类似于西方糕点的韩国人常吃的零食。以米为主要原料制作而成，其中还可以放入各种杂谷，栗子，大枣或水果，艾草，南瓜等各种材料制作成各种各样的糕。

1、炒年糕：在韩剧中，出现最多的街头小吃，非炒年糕莫属了。炒年糕是用辣椒酱、糖、葱、水翻炒而成，不油不腻，吃起来辣辣甜甜的，非常好吃。尤其是炒年糕里面的鱼饼，滋味更加鲜美。

2、炒米肠：说起米肠，是一种往猪肠或牛肠里灌入猪血、蔬菜、粉丝等配料，蒸制而成的韩国传统食品。灌注的材料不同味道自然各异，材料可多达二三十种。

3、旋风土豆：形状奇特的美食号称“旋风土豆”。它是用一种“特型刀片”将切好的土豆放入油锅中炸酥，然后再在上面撒一些调味料。价格大概在7人民币左右一串。

4、紫菜包饭：紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理。韩国人对于海产品，诸如海带、紫菜类是非常热衷的。很多食客会觉得紫菜包饭和与日本料理中的寿司十分相似。

5、关东煮/鱼饼串：算是韩国最物美价廉的街头小吃了。用纸杯盛上一杯煮鱼饼串的汤，很鲜。特别是在冬天里，吃一口鱼饼串，来一口汤，顿时温暖传遍全身。

韩国烤肉

韩国烤肉是韩国料理中的一道大菜。韩国烤肉主要以牛肉为主，如牛里脊、牛排、牛舌、牛腰等。还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，但是尤以烤牛里脊和烤牛排最有名，因为其肉质最鲜美爽嫩。

拌饭， 在韩国拌饭可是韩国人的代表作，在我们中国人看起来就有些寒酸了，就是各种蔬菜盖在米饭上生菜居多，比如豆芽，黄瓜，鸡蛋，还会放一些炒肉以及一些辣椒酱，吃的时候需要伴着吃。不得不说韩国餐厅的环境提高了拌饭的颜值。

荞麦冷面.韩国冷面是朝鲜民族的传统美食，发源于19世纪中叶，分为平壤冷面和咸兴冷面，前者是加汤食用的水冷面，后者是加辣椒酱的拌冷面，面条爽滑Q弹，汤水酸甜中带辣，大热天时喝一口冷汤很是舒爽。一碗冷面中画龙点睛之笔莫过于那半个鸡蛋，为什么朝鲜冷面都要放鸡蛋？先吃蛋还是先吃面？因为蛋黄有保护胃黏膜的作用，可以防止冷汤伤胃。

韩国烤肉.听完这个名字是不是感觉味道还可以，并没有比我们中餐坏到哪里去？如果你单纯的这么想你就错了。韩国烤肉在进军中国市场的时候口味和调料都进行了一些调整，我们在国内吃的韩国烤肉压根就是饭店师傅自己腌制的肉片然后用韩国烤肉的方法制作出来的。

真正的韩国烤肉调料都是韩国特有的辣酱、蜂蜜、胡椒粉等腌制而成。增味的小菜一般由辣***、芝麻酱、蒜泥等。并且韩国烤肉一般都是配上生菜或者紫苏叶子使用，这点和国内还是有非常大的不同。实在想不出来蜂蜜和胡椒粉腌制出来的肉是甜还是咸。

韩国拉面.韩国拉面在韩国的地位是不言而喻的。韩剧里经常出现这款美食。作为韩国人最常吃的食物，他们为拉面自豪，就像我们为火锅而自豪一样。从中国人的角度来看，拉面只是个方便面，实在太简单了，话说吃面条陕西才是面食王国。

韩国美食节目有哪些？

韩国的美食节目有：

1..绝对味对味

2.万元的幸福

3.丛林的法则

4.韩国印象

5.美味大对决

中国的美食节目：爽食行天下 美食美客，料理美食王 天天美食 美食乐翻天 中国味道 顶级厨师 十二道锋味 食全食美 快乐生活一点通

韩国美食小吃攻略？

步骤/方式1

烤肉。韩国人自古以来烤肉类的根基—烤生猪五花，也是外国游客来到韩国后的必吃。

步骤/方式2

酱蟹。酱蟹是韩国代表料理之一，非常受韩国本地人和海外游客的欢迎，酱蟹一直以来有“偷饭贼”的名号，味道鲜香可口。

步骤/方式3

米肠。富含极高的营养价值的韩国米肠虽然称为米肠，却并不是米做的，而是将红薯粉条切碎后灌入洗干净的猪大肠里的小吃。韩国米肠在此基础上，进行了改良，将新鲜的蔬菜切碎加入肠中，口感更佳，营养价值也更为丰富。

步骤/方式4

炸鸡。韩国最有特色的炸鸡包菜，五颜六色的蔬菜，与美味的炸鸡包在一起，回味无穷。