青岛城阳美食攻略（青岛城阳区有什么特色美食？）

青岛 城阳区有什么特色美食？

胶州湾蛤蜊，山东省青岛市城阳区特产，全国农产品地理标志。胶州湾蛤蜊生产海域位于胶州湾北部湾底，因潮汐、河流、底质等因素，使得该海域浮游植物、营养盐丰富，水温、盐度、pH值均较为适宜，优越的自然条件孕育了胶州湾蛤蜊的优秀品质，色形俱佳、味道鲜美。

2、少山红杏

少山红杏，山东省青岛市城阳区特产，全国农产品地理标志。少山红杏历史悠久，早在明朝，城阳区夏庄少山的村民就开始种植红杏。

3、山色峪樱桃

山色峪樱桃，山东省青岛市城阳区特产，全国农产品地理标志。山色峪依山傍水、植被茂盛、山清水秀、素有“天然氧吧”和“齐鲁樱桃第一谷”之美称。

4、青岛油焖大虾

油焖大虾属于经典的鲁菜特色菜品之一。它选用渤海湾特产晶莹饱满、体形硕大、滋味最佳的海捕野生大对虾作原材料，皮薄色青下锅见油就红，成菜后艳丽红亮。

5、青岛酸辣鱼丸

酸辣鱼丸是青岛的特色菜肴之一，鱼丸一般用新鲜牙鱼肉制成，配以酸辣农汤，既保证了原汤的清香，又保持了鱼丸本身的鲜味。