糯米粉的12种吃法简单快速?
糯米粉的吃法太多了,以下12种吃法简单快速容易做
1、汤圆
2、元宵
3、麻团
4、脚踏糕
5、各种团子
6、方糕
7、炒年糕
8、糯米糍粑
9、酥皮糯米蛋糕
10、糯米饼
11、雪媚娘
l2、桂花糕软、南瓜糕等等,
糯米粉经常吃并不陌生,可是真没数过有多少种吃法,我用糯米粉做过芝麻球、糯米豆沙团子、江米条、糯米红枣年糕、糯米糍汤圆等等,这些当中最简单的应该就是糯米年糕和汤圆了。
先说说糯米红枣年糕吧,需要准备糯米粉和红枣,糯米粉用水打湿(可以用手攥成团就行),红枣对半切开去核,蒸锅放蒸笼布水烧开,撒一层糯米粉在放一层红枣,具体要放几层看自己喜好,放好之后在蒸半个小时,晾凉就可以切片吃了。
在说一下糯米汤圆,也是比较简单的,糯米粉用开水烫,揉成面团晾凉,揪成剂子按成小饼包上馅料(馅料可以买现成的,也可以自己做)。包好以后煮熟就可以吃了。这两种我觉得是糯米粉比较简单的做法。
其它的糯米粉做法对比起来就有些麻烦了,但是做出来的东西是美味的,做法就不一一细说了,放几张图片吧,这些都是我做过的美食😁
糯米豆沙芝麻球
糯米豆沙团子
糯米糍雪糕
第一道:南瓜糯米糍一款软软糯糯的小点心做法,颜色鲜亮,外皮圆圆滚滚,软糯可口,内馅清甜香滑,咬一口,淡淡的椰香在嘴里融化,越嚼越美味。做法很简单,将糯米粉与南瓜泥混合揉匀,然后包上豆沙馅,上火蒸熟后裹上椰蓉就可以了,特别省事。具体制作方法
第一步:准备食材。糯米粉300克、南瓜200克、红豆沙适量、椰蓉适量。
第二步:将南瓜去皮去瓤后切成块。
第三步:把南瓜放入蒸锅中,蒸至可以用筷子轻松刺穿为止。
面粉加糯米粉怎么做小吃或葱油饼?
糯米葱饼的做法步骤如下:
步骤 1
这样的汤勺,糯米粉两勺,面粉一勺,按自己的勺子大小,和吃的人数,我是两人吃。
步骤 2
将大葱从中间切开,然后切小段。
步骤 3
将切好的葱,十三香,盐,花椒粉,辣椒粉,放在面粉上,打颗蛋,倒入大概250g的纯净水(大杯奶茶杯的半杯),充分搅拌至无结团,无干面粉,勺子舀起可以流下的,就ok了。
步骤 4
把电煮锅开到600w那档。放薄油(几滴即可,不用太多),将搅拌好的面糊舀入锅中,然后转动锅的手柄,在锅底形成一个圆。
步骤 5
等面糊的一面微微干了,用铲子翻个面,继续煎一下,可以用铲子轻轻按按。
步骤 6
等到两面都干了,基本饼子也就熟了。
糯米粉怎么做熟的快?
1、将糯米粉放在锅中开火,慢火炒至微黄即可。
2、将糯米粉放入碗中,铺平。
3、用筷子或其它工具用在糯米粉中戳几个洞。
4、封上保鲜膜后,放入锅中,隔水大火蒸20-30分钟。
5、出锅后晾凉用筷子把粉弄散。
抹茶可以和糯米粉做美食吗?有哪些做法呢?
抹茶和糯米粉可以做以下美食:抹茶简易版青团、抹茶汤圆儿、等等。
简易版青团的做法:
糯米粉、生粉、抹茶粉、豆沙、糖、水、100克糯米粉加30克生粉加抹茶粉加50克水,加适量糖,揉均匀,上锅蒸蒸熟捏小挤子包豆沙,保鲜膜包起来成型,防粘可以刷点油。
我查汤圆做法:
糯米粉加抹茶粉揉成团放5分钟,抹茶粉加糯米粉加糖调成酸奶状做馅儿,把面团分成小剂子包点馅,揉成球状,然后放冰箱冷冻,吃的时候煮就好啦!
你好,抹茶和糯米粉可以做美食,前一段时间我用抹茶和糯米粉做了抹茶雪糕,味道闻不错!
准备好所有的食材:
牛奶180g
淡奶油69g
奶粉18g
糯米粉7g
白砂糖7g
首先把牛奶、白砂糖、奶粉、糯米粉倒入锅中小火加热,加热至浓稠冒泡。
然后把淡奶油加入锅中继续加热,小火加热,加热期间不断用刮刀搅拌雪糕液,防止粘锅!加热至粘稠再次冒泡就可以离火了!
把抹茶粉筛进雪糕液里,用打蛋器搅拌均匀,看不见明显抹茶颗粒,雪糕液就准备好了!
将准备好的雪糕液装入雪糕模具里,冷冻12小时以上,冻结实了就可以脱模食用啦!
制作起来真的非常简单、抹茶控们一定要在家试试哦!
希望我的回答對你有所幫助!
抹茶和糯米粉能做美食!我去了上海,苏州,广州,湖南,等南方城市!那边的勤劳人民都喜欢这口!好多做法!
第1:蒸抹茶糯米滋!这是最平常的家乡吃法?
第2:抹茶粉圆!让您团圆!家的温暖!甜糯茶香!正当时!养心祛火!
第3:糯米粉抹茶芋圆(红薯),,这个小甜品!可以养脑健脾,助排泻!适合便秘者!紫薯也可以!
第4:抹茶糯米面烙甜饼!中午吃肠味轻!晚上吃肠子鸣!
第5:抹茶糯米炸汤圆!让您脸形胖又圆!
第6:抹茶糯米青团!蒸出全家大团圆!
第7:抹茶糯米汤圆!吃着舒服,有汤有水!
第8:抹茶雪大娘!乡情老大娘!永生不能忘!
第9:抹茶糯米红豆娘!别名:红娘嫁新郎,开心晚上要吃笑断肠!中午吃了特健康!
开花结果乐呵呵!…………
总结:长长久久长相伴!以后更新不要烦!感恩感谢趣头条!……