美食节做什么好简单又好吃?
美食节做好吃的东西太多了,比如你可以做煎饼果子,可以做寿司,可以做三文鱼,可以做烤冷面 可以做 牛排意大利面 也可以做 一些比较快捷的食物,很多好吃的东西既简单方便好做,而且又十分的美味,去美食街逛一圈儿,你就会发现 很多都是可以来做的
瓦罐小吃的简单做法?
要制作瓦罐小吃,首先需要准备瓦罐,将填充料放入瓦罐中,如豆腐、肉丸、菜等。
然后将瓦罐放入大火上烧热,加入适量调料调味,待瓦罐内的食材和调料丰富其味后就可以享用了。此外,在烧烤或炒菜时还可以加入一些花椒、葱姜蒜等增加风味。总的来说,瓦罐小吃的制作方法简单易行,还非常适合冬季来一份暖呼呼的小吃。
芋头老鸭汤
1米鸭剁小块,冷水下锅,等水开汆烫2分钟后捞出备用。
2芋头去皮洗净,切滚刀块备用。
3热油锅,将芋头以小火炸至表面酥脆约5分钟,捞出沥干油分备用。
4热锅加适量沙拉油,放入姜片、作法1的鸭肉倒入锅中爆香后,加水倒入瓦罐煮。
5将作法3炸好的芋头倒入快熟的鸭肉汤中,放调味料,再煮个几分钟,美味的瓦罐芋头老鸭汤就大功告成了!!!!!
肖摆摆摆摊小吃做法简单又好吃?
食材:红薯粉条,花生碎,香菜,干辣椒,芥菜碎。
调料:盐,味精,鸡精,生抽,醋,火锅底料。
1,粉条提前泡水,剪短,芥菜烫水。
2,起锅放油,下干辣椒段小火煸炒,下火锅底料炒散,放水,下味精,鸡精,生抽,醋调味,放碗里。
3,起锅放水,下粉条烫熟捞出,放碗里,撒花生碎,碎芥菜,香菜,即可。
材料
牛肠100克,牛肚100克,牛心100克,牛肺100克,辣豆瓣酱5克、姜末3克、花椒粒少许、高汤少许、葱段少许、辣椒粉适量、胡椒粉适量、花椒油适量、盐3克、鸡精2克、香菜段少许、植物油适量
做法
1、牛肠、牛肚、牛心、牛肺分别洗净,一起焯水,捞出放凉。
2、牛肠切断,牛肚切块,牛心、牛肺分别切片。
3、炒锅放植物油烧至四成热,放入辣豆瓣酱、姜末、花椒粒炒香,加高汤、牛肠、牛肚、牛心、牛肺,放入葱段、辣椒粉、胡椒粉、花椒油、盐,大火烧沸。
4、将炒锅中的材料全部倒入砂锅中,加盖炖熟,放鸡精调味,撒入香菜段即可。