泉州本地人去的馆子?
好成财牛排馆 好成财牛排馆创始于清宣统二年(1910年),这是一家传承了100多年的老字号,总店位于泉州鲤城区涂门街大***寺和关帝庙附近。餐厅招牌美食是牛排和牛肉羹,他家的牛排是根据泉州人的饮食特点改良过的,加入中药熬出来的,甜而不腻,焖炖的酥软入味。除了牛排,店家的牛肉羹味道也不错,汤清肉滑滋味鲜美,配上一碗店家的咸饭,吃着牛肉喝着汤,就是一顿完美的晚餐了。
潮福城大酒楼
潮福城大酒楼是二十多年的正宗港式酒楼大佬,是泉州一家老牌的港式茶餐厅,人气很旺,时常爆满!这里各式港式茶点都十分精致、美味。虾饺皇是人气必点,无论何时来吃,都保持着高水准。招牌美食是烧鹅、蜜汁叉烧、脆皮乳鸽、凤爪、蒸排骨、榴莲酥、闽南炸菜果、榴莲酥、艇仔粥、紫米脆虾肠、叉烧包、水晶虾饺、菠萝包等。人均:104元,营业时间:09:00-02:30,地址:泉州丰泽区通港西街宝珊花园门口。
地址:福建省泉州市
泉州***寺十大名吃?
泉州***寺论吃的可多了!
个人认为安海土笋冻,加点香醋,Q弹爽口。
炒酸奶,酸甜可口,口齿清爽。
麻糍,软糯香甜。
金丝牛肉饼,外酥里香,咬上一口里面的肉汁香气扑鼻,除了这个口味还有素菜味。
北京卷烤鸭,皮薄肉多(香菜,烤鸭,青瓜)好吃不腻。
另外还有深沪拳头母,萝卜糕,泉港浮粿,厦门同安香酥鸡腿…
福建泉州有哪些美食?为什么说是泉州的特色?
深沪水丸
深沪水丸的圆形形状为、或鱼。它有白色水晶亮色雪、锅壶膨胀强度、质地坚韧、入口美观细腻。它是由鱿鱼、“佳拉”鱼和其他细鱼一起剁碎并与红薯粉一起捣碎而成。泉州的游客都受到了好评。
***牛肉锅点
***牛肉锅是泉州惠人喜欢吃的小点。将细面粉作为面团,牛肉和生姜放入碎肉中进行填充,然后将其制成饺子。当锅是金色的时,颜色是金色的。、底部酥脆,肉质鲜美。、是流畅和***的。
石狮甜果
石狮甜果是年糕中的上品。据传说,石狮在明代万历年间开始生产这种年糕。其主要成分是大冬糯米、白糖、蜂蜜冬瓜、金橘、香料等,可以存活十五天无霉。冬天把它放入糖中,夏天放入食用油中,它可以将温度保持在四个、五个月。
元宵丸
元宵丸是泉州元宵节的美食。花生成分、芝麻、白糖、冬瓜糖、洋葱和水果馅,在糯米粉中,在水中煮沸。
咸饭
泉州的特色主食,一种米饭的烹饪方法,种类繁多,有南瓜培根、萝卜盐米饭、芥末盐焗米饭、芋头培根、猪肉米饭等。与炒饭相反,咸米凉爽,夏天充满了火。特别值得注意的是,培根是一种米而不是一种粥。令人惊讶的是,一小碗米饭可以凉爽。这是一个海滨风格强烈的地方。
面线糊
福建省泉州市甚至泛雁南地区的小吃。它是糊状的,由细面粉、红薯粉制成。先煮开水,加入红薯粉和调味料、面条。通常早餐,只吃另一个当地小吃——油条。面食糊一般可以添加到各种成分,如大肠、小肠、虾、猪肝、卤蛋、煎蛋、炒肉片、香肠等。
崇武鱼卷
崇武鱼卷是福建省南部的一道名菜。它也是泉州十大着名小吃之一。它在渭南举办的比赛中赢得了许多奖项,受到闽南人民和惠安观光游客的高度赞赏。
四果汤
四果汤是福建泉州人夏季降温的重要饮品。每次夏天他们去街上都会有很多小贩卖四个水果汤。其中一些将有一个常规店面,夏季有四个水果汤,冬天有烧草。某种类型的。在一家小商店里吹一碗四个水果汤也很愉快。石狮牛排
石狮牛肉羹是泉州小吃的最爱。最近,记者来到石狮的历史近70年的老牛肉餐厅,参观传统的牛排生产过程。与一些取代手工混合牛肉的商用家用机器不同,该商店几十年来一直使用手工抓取、搅拌牛肉,让食客品尝最原始的牛肉味道。
鱼仔粥
鱼仔粥是福建省泉州市着名的传统小吃。据传,它起源于唐代。此粥米粒坚韧,美味,醇厚可口,价廉物美,易煮,深受泉州人民的喜爱,被誉为“海炉”。
泉州美食老字号?
01
蓝氏钟楼肉粽总店(中华老字号/百年老字号)
02
好成财牛排馆(中华老字号/1910年)
03
亚佛春饼皮店(中华老字号/1936年)
04
水门国仔面线糊总店(中华老字号/1986年)
05
秉正石花膏(中华老字号)
06
御辇曾成宗牛肉馆(泉州老字号)
07
洪濑贻庆鸡爪(泉州老字号)
08
泉州悦来酒家(泉州老字号)
09
阿南酸菜面馆(泉州老字号/1990年)
10
车桥头文阿小吃店(泉州老字号)
泉州烧烤排名前十名?
泉州十大烧烤店排行榜
1.一家烤肉(浦西万达店)
2.雯煊延吉烤肉清蒙店
3.醉艾妮烤肉小清吧
4.很特烤肉屋
5.闽南烧烤屋
6.田大侠烧烤(泉州总店)
7.两对儿烤肉(安海上悦城店)
8.Lucky***烤肉
9.苏厝桥头烧烤(桥南分店)
10.美美烧烤
泉州西街必吃美食?
1、面线糊(后城面线糊,上过舌尖上的中国)
2、肉粽(侯阿婆肉粽,东街肉粽,但现在人工包的比较少,都是机器生产的,没有以前的味道了)
3、满煎糕(康庄满煎糕店)
4、牛肉羹(好成财牛肉馆)
5、石花膏(秉正堂石花膏)
6、四果汤(泉州六中附近的那家)
7、海蛎煎(中山路)
8、润饼(亚佛润饼,好吃,但比较贵)
9、菜头酸(萝卜泡菜,中山路有几家老店)
10、永春麻佬