格尔木有什么好吃的?
手抓羊肉,手抓羊肉是当地十分受欢迎的美食,也是当地人用来招待游客的美食,它十分的具有当地特色,吃的时候一手拿着刀一手拿着羊肉,然后把羊肉割下来吃掉,刚开始那样的吃***让你有点不适应,但是慢慢的你就会习惯,然后彻底爱上它!
格尔木是个牧区,所以羊肉在当地十分的受欢迎,烤羊肉是现在这个季节全国都十分流行一个美味小吃,在夏天的地摊上我,我感觉没有什么比烤羊肉和啤酒更配了!格尔木的烤羊肉十分美味,真的是一点膻味都没有,但你却可以吃出鲜美的羊肉味来,微辣吃起来也不油腻!比我们其他地方的烤羊肉都好吃!
酸奶是现在我们都十分喜欢的一种饮品,我们平常吃到的酸奶一般都是有鲜牛奶制作而成的,顾名思义,酸羊奶则是用鲜羊奶发酵以后制作而成的,酸羊奶含有十分丰富的营养元素,更容易消化和吸收,十分的适合婴幼儿和老年人食用,对于一些想减肥的女士也有十分好的食疗作用。
当地的牛杂汤也十分的受欢迎,走在格尔木的街头,就能看到很多卖牛杂汤的小店,每当饭点的时候,就会聚集十分的多的人去喝上一碗美美的牛杂汤,它和羊杂汤、羊肉汤十分的不同,没有那么浓郁的香味,喝起来一点也不油腻,清爽的口味,加上美味的牛杂,吃起来也是十分的过瘾!
格尔木十大必吃美食?
格尔木市,隶属于青海省海西蒙古族藏族自治州。地处青海省中西部、青藏高原腹地;境内辖区地形复杂,大体可分为盆地高原和唐古拉山北麓两部分,十大必吃美食分别是手抓羊肉、烤羊肉串、炕锅羊肉、酿皮、狗浇尿油饼、焜锅馍馍、牛杂汤、糌粑、枸杞蜂蜜等美食。
有:
格尔木市美食有干拌、糌粑、清汤牛尾、蒙古奶茶、乌日莫、炒米、烤羊肉串、酿皮、蕨麻米饭、狗浇尿等。
格尔木现建在察尔汗盐湖区年设计生产钾肥100万吨的青海钾肥厂,是我国生产钾肥的最大基地,市区东郊的年加工100万吨原油的炼油厂,是国家重点建设项目。与此相应的机械、电力、建材、汽车修理、皮毛加工、食品等工业也得到迅速发展。
格尔木特色小吃排名?
1、干拌:
拉面先水煮,再加入丰富的配菜炒制而成,辅以牛肉清汤食用,味道独特、配料丰富经济实惠。
2、糌粑:
将青稞晒干炒熟,磨成细面,食用时加入少量酥油茶,用手搅至捏成团为止,送嘴而食。
3、清汤牛尾:
以草原鲜牛尾为主要原料煽制而成,汤色清亮、肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴。
4、蒙古奶茶:
蒙语称苏台茄,用青砖茶或黑砖茶辅以牛奶煮制而成,是当地人补充营养的主要方法。
5、乌日莫:
将鲜牛奶入锅微火烘煮,并不断搅动,使水分慢慢蒸发,奶汁浓缩,在锅底凝结成圆形的***奶饼,放凉处阴干即成,奶皮纯黄夹白、油渍点点、蜂窝沙孔满布,入口奶油溢香、酥柔味美、不油不腻、营养丰富
6、炒米:
新收糜子蒸熟后放在锅中,拌细沙猛火炒干,用筛出沙子倒入石槽去壳,即成炒米,色黄而不焦、米坚而不硬,晶莹明亮、酥脆甘甜,加酸奶、乌日莫、白糖等搅拌香甜爽口。
格尔木最好吃的早餐店?
每个人的口味不同,对格尔木“最好吃”的早餐店评价也会有所差异。以下是一些推荐的早餐店:
- 晋风早餐:这家店的早餐种类丰富,价格实惠,受到了很多食客的好评。店内的油饼胡椒味十足,香气扑鼻;蒸馍中夹有红枣,味道香甜。
- 张家牛杂汤:这是一家深受格尔木当地人喜爱的早餐店,每天早上都有很多人前来就餐。牛杂汤原汁原味,鲜美可口,牛肉、牛肚、牛蹄筋、牛肠等食材丰富。店内的凉拌牛杂也非常受欢迎,牛肉、牛筋、牛肠、牛口条等食材搭配上大蒜、葱花和辣椒油,味道绝佳。
- 格尔木田雪馋包营养早餐店:这家早餐店的包子种类多样,味道鲜美,深受食客喜爱。店内的环境干净整洁,服务态度也很好。
当然,格尔木还有很多其他的早餐店,你可以根据自己的口味和喜好进行选择。同时,也可以考虑向当地居民或其他食客咨询,以获取更多的推荐和建议。希望你能找到一家满意的早餐店,享受美味的早餐!