菏泽有那些特色小吃？
说到菏泽的比较有代表特色小吃：菏泽红盖烧饼、水煎包、面泡和胡辣汤，单县羊肉汤、曹县羊肉垛、定陶焖子、巨野罐子汤、什集红烧羊羔肉、旧城辣椒面胡、黄安驴肉、郓城壮馍
菏泽的特色小吃有很多：1. 皮家烧鸡；皮家烧鸡是山东省菏泽市郓城县的特产；郓城皮家烧鸡出锅后具有外形美观、色泽诱人、味飘三家、香压八方、熟烂脱骨、香透骨髓、绵甜爽净、咸而不腻、高钙易吸收、回味悠长等特点；
2. 糖果饯；糖果饯是山东省菏泽市鄄城县的特产。鄄城糖果饯是以白砂糖为原料，经模制浇注而成的各种糖质造型；
3. 沙家蒙古包烤全羊
菏泽名吃(小吃)？
定陶焖子，定陶馍丸子，曹县牛肉，面泡子，壮馍，三刀，胡辣汤，烧鸡，糖糕，焦叶的，绿豆丸子，趴菜，豆馅子馍，凉粉，娃娃鱼，火烧，烧饼，滑肉，酥肉，油茶，水煎包，羊油饼，汆丸子，鸡蛋蒜，面糊的，辣萝卜拽，枣馍，酱豆的，贝辣糕，凉面条的，凉拌炸碎，煎蚂蜂菜，蒸洋槐花，糖稀糖，烤饼，涮鸡翅，芝麻糖，羊肉汤，撒子，跺子肉，鸡蛋糕，红薯丸子，炸金蝉，席地，煎香肠，祭灶糖，黄面茄子汤，耿饼,曹州木瓜，东明西瓜，巨野罐子汤，吴家驴肉，肉盒子，花糕，魏湾兔肉,酥饼，汤面包，豆沫，油馍。
我老家离菏泽不太远，针对菏泽小吃给出你以下推荐：
1、单县羊肉汤：其调料齐全，汁浓洁白，不腥不膻，味道鲜美，肥而不腻，深受菏泽当地人民的喜欢；
2、黄河鲤鱼：凡大宴必以黄河鲤鱼作为大菜，经高级名厨之手烹制，色香、味、形俱臻上乘，为菏泽名吃之一；
3、水煎包：其状扁圆，上下呈金***，外酥里鲜，口感甚佳，因其馅不同，分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种，其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制，皮为小麦粉面发酵，将包子放入平底锅内少许时间，再加面水，后浇香油，翻一遍出锅即成，成为人民深受欢迎的食品；
4、壮馍：郓城名吃之一，它是用和好的精粉面团用手拉拍成长条形，将馅抹在上面，折成卷状，然后拍成扁椭圆形，放入平底锅中用油煎 制而成，外酥内软，鲜美可口，食而不厌，别具风味；
5、曹州烧饼：其状圆如月，红中透黄，外焦里嫩，香酥可口；
6、曹县烧牛肉：以黄公牛作原料，加各种调料和小盐加以腌透，细火烧熟后凉干，再用小磨香油烹、炸，从而具有色、香、味、美、肉质鲜嫩、香味浓郁、熟而不散的优点。
以上是我对菏泽名小吃的回答，希望对你有所帮助！
菏泽的传统小吃都有什么？
菏泽市区的有面泡，郓城的是牛肉壮馍和黄安驴肉，曹县的烧牛肉和小鱼汤，东明粉肚，定陶的焖子，单县的羊肉汤，巨野的灌子汤
1、羊肉汤，其中又以单县羊肉汤（菏泽下属县）有名气，好像前些年红汤多一些（汤里直接就有辣椒，颜色为红色），现在一般店里都是白汤了，比较有名气的店有广福街上的海家羊肉汤和惠慈医院旁的赵家羊肉汤。并且羊肉汤每个乡镇上都得有几家，市里每个有饭店的地方都得有羊肉汤的地方。顺便跟大家普及下在菏泽和羊肉汤的习俗吧！
①、羊肉汤价格现在一般分10、15、20块钱一碗，差别在碗里的肉多少不同，汤都是在大锅里现盛一样的。
②、汤喝完可以免费续，不收钱，前些年日子穷的时候，经常有人可以十碗八碗的喝，喝的老板眼蹦，现在喝羊肉汤的也基本会有一半的人喝完都会续上一碗汤。
③、羊肉汤最配大饼，一定是大饼，那种大大薄薄切成条微咸的大饼。
④、一般店里有配有辣椒，辣椒分放汤里的和沾饼吃的，不行了，我馋的哈喇子都流出来了。
2、水煎包
水煎包就配胡辣汤，不接受反驳，胡辣汤里一定的加点醋，***街上有家百家水煎包，据说是百年老店，反正排队等着吃的很多，现在***街打算拆，据说***街拆了后就搬到八一街那儿。价格一般在一元或者1.5元每个，一般所有店里的包子都是两种馅:韭菜鸡蛋和肉的，价格都是一样的，赶紧上图
3、烧饼
菏泽的烧饼和很多地方的烧饼不一样，我见过北方或者山东鲁中和胶东的烧饼都是小小的，多层的，更像是香酥饼那种样子，菏泽烧饼就分烧饼盖、烧饼底、烧饼心，烧饼一定配辣皮吃，现在天气快热了，配凉皮吃也极好。价格差点忘了，一般1.5或者2块钱一个，口味上有咸的、甜的、辣的，个人推荐咸的，另外烧饼一定要出炉后晾一分钟最好吃，打包带走就不好吃了。
4、丸子汤
就是白汤，汆好的白丸子，比较有名的是青年湖东边的白家白汤（好像是，具体名字忘了，市直机关幼儿园南边），7-8元一碗，一般店里都有馒头，也有带着大饼卖的。
以上是我个人爱吃的，所以推荐给大家，还有一些也很多人吃的，味道也不错的，大家来了一定要品尝的
1、面泡子、胡辣汤，早上和晚上的路边摊有，胡辣汤配面泡子，胡辣汤大概1.5一碗，面泡子论斤秤，一般4块钱一斤，一个人半斤就够吃的了
2、壮馍，一般肉馅的多，炸制的一种饼状食品
咱菏泽最著名的几个特产、小吃有哪些啊？
我喜欢小胡同里无名居串串、杨庄路口娃娃鱼、王记灌饼、稻万家八宝粥、油家凉皮（现在不要喜欢了、薛家包的胡辣汤、和平路鲜汁肉包的肉包、我热衷于咱菏泽各种大街小巷的小吃、这几个是我一直以来回头最多的
