咸肉蒸春笋的家常做法大全怎么做好
1、做法：春笋绰一下水，切薄片，五花咸肉洗净切薄片。如果咸肉味道太咸可以用温水浸泡一会。取一个浅盘，先放入一层笋片再放入一层咸肉。再放入一层笋片、一层咸肉片，直至放完食材即可。
2、春笋剥壳洗净，对剖再斜切成薄片，铺在盘底 咸肉切薄片，平铺在春笋上。
3、春笋蒸咸肉的做法：食材：春笋100g、五花咸肉100g、料酒2勺、鸡汁2勺、葱花少许。做法：春笋绰一下水，切薄片，五花咸肉洗净切薄片。如果咸肉味道太咸可以用温水浸泡一会。
4、咸肉春笋的做法 新鲜带壳竹笋，剥去笋壳，焯水后捞出。请点击输入图片描述 笋对半切开后，再滚刀切成片，五花腊肉切片。笋片加入一小勺生抽，一小勺料酒，少许白砂糖，盐，拌匀。
5、主料：咸肉适量、春笋适量辅料：白糖1勺、水少许、葱少许春笋剥壳洗净，对剖再斜切成薄片，铺在盘底。咸肉切薄片，平铺在春笋上。撒一汤匙白糖，再撒一点点清水。锅中水煮开，放入大火蒸7分钟即可。
6、咸肉洗净，切片待用；春笋切片，焯水待用。笋片放入盘底，把咸肉整齐地排在笋片上，放上调料，撒上葱丝、红椒丝，入笼蒸20分钟即可。咸肉蒸春笋的制作要诀：春笋焯水时间要长一点。
咸肉竹笋的做法
咸肉200克，切成一片一片的，放在水里浸泡8小时，直至变淡。咸肉一般都很咸，否则会放不住，所以要多浸泡会儿。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 毛笋1棵，去皮去壳，去掉老根部分，然后切成片状。
做法：首先将春笋的外皮剥掉，里面的笋肉很嫩。用刮刀将上面的一层刮掉再用水冲洗干净。将春笋切成滚刀块，不要切很大。再将咸肉切成薄片，葱姜切丝。锅中倒入适量的油，放入咸肉翻炒。
春笋烧咸肉的做法 咸肉下锅，小火出油 请点击输入图片描述 倒入切好的春笋，翻炒加盐，料酒等炒匀。请点击输入图片描述 加入水焖锅。请点击输入图片描述 小火焖锅，静静等待出香味。
步骤准备好食材 步骤春笋去壳，洗净切滚刀块，步骤放入开水焯一下，捞出 步骤咸肉切片 步骤用温水把咸肉浸泡一下，去掉些咸味，漂净。
春笋的做法大全家常菜
竹笋炒肉丝的做法 准备竹笋，猪肉丝里加入料酒，盐和生粉拌匀腌制半小时。把笋去壳后洗净切丝。准备蒜片和葱花。锅内倒油，油温5分热把猪肉丝倒入过油变色后捞起。
做法步骤：第1步、准备好食材，新鲜的春笋，香菇也可以用新鲜的，但是我觉得泡发的干香菇更香点。第2步、春笋去皮洗净，然后切大块用开水烫煮下，干香菇用开水泡发下。
竹笋的做法大全家常菜：清炒竹笋：将竹笋去皮去筋，剁成小段，放入沸水焯烫至断生，沥干水分，放入锅中加少量油翻炒即可。
鲜笋炒肉：鲜笋清水洗净，烧一壶开水放进锅里大火煮三分钟焯水后冷水浸泡，锅里炸姜，锅热了就可以放笋。先炒笋，这样笋更香，吃起来没有涩味。
做法：春笋切日字形厚片，香菇浸透切块，红萝卜切片，生姜切片，葱切段。锅内加水烧开，放入笋片煮透，捞起待用。
春笋烧咸肉的做法步骤图,春笋烧咸肉怎么做
1、食材：咸肉100g、春笋6根、大蒜4片。准备食材，将咸肉、春笋、大蒜分别洗净，切好，待用。将咸肉切一块下来，用热水泡一会儿，再洗净切片。
2、步骤准备好食材 步骤春笋去壳，洗净切滚刀块，步骤放入开水焯一下，捞出 步骤咸肉切片 步骤用温水把咸肉浸泡一下，去掉些咸味，漂净。
3、咸肉炖春笋是一道美味的家常菜，下面是做法：准备好咸肉和春笋。将咸肉切成块状，春笋去皮切片。将咸肉放入热水中焯水，去除多余的盐分和异味。在锅中加入适量的清水，将咸肉放入煮沸，撇去浮沫。
4、步骤 1 点击查看大图 春笋去除老根部份切成滚刀块，咸肉切大块备用。
5、春笋烧咸肉的做法 咸肉下锅，小火出油 请点击输入图片描述 倒入切好的春笋，翻炒加盐，料酒等炒匀。请点击输入图片描述 加入水焖锅。请点击输入图片描述 小火焖锅，静静等待出香味。
6、洗净咸肉和鲜肉，切成块，将鲜肉放入锅内，加清水。将鲜肉烧制刚刚熟，倒出，再洗净，咸肉放置一旁等待下一步工作。竹笋洗净，切块。重新将锅放入清水，放入咸肉，鲜肉，葱，姜，盐，黄酒烧开。