一日三餐创意美食,分享一下你的盘中美餐可好?
一日三餐创意美食,分享一下你的盘中美餐可好?
很高兴回答朋友这问题,居家过日子离不开吃饭,现在各家有各家情况。
大家庭基本都在家吃饭的是一种做法,小家庭忙碌工作的,有时候早餐就是吃个面包牛奶都有来不及的大有人在。
我现在是一大家庭,尤其在疫情期间家人基本都在家吃饭,所以我家的一日三餐还是用心在做
先分享我做的早餐,我的原则是早餐要吃饱,不能天天都一样,换着样做早餐
早餐:
一,阳春面配上微波炉烤地瓜,一顿早餐
二,烙萝卜鸡蛋饼,白萝卜,鸡蛋,葱花,盐,花椒粉,面粉搅拌均匀
萝卜饼,配上牛奶,清拌黄瓜美满一顿早餐
三,炸油条
晚上发好面放冰箱,第二天早上自己炸油条
油条配上豆浆也是一顿早餐
四,鸡蛋羹
早上蒸上一盆鸡蛋羹
配上头天蒸的花卷也是一顿不错的早点
午餐
午餐尽量要吃好,一般情况要多做几个菜
一,这是做的一次吃卷饼的午餐,土豆丝,酱炒鸡蛋,肉炒酸菜粉
二,准备要做的午餐,
1,油焖笋。2,虎皮尖椒。3,酥黄菜。4,土豆条蒜薹
还算很丰盛吧
三,准备***翅炖蘑菇粉条
午餐要吃好啊
晚餐
晚餐尽量吃的清淡些,经常晚饭做些发面素馅包子
素馅包子
香椿芽
香椿芽炒鸡蛋
尖椒,干豆腐
尖椒炒干豆腐
我就是一东北老人,不是厨师,更不是大厨。基本是天天围着锅台转,为家人吃的舒服,爱学习别人做的美食,自己也爱琢磨做好吃滴。
谈不上是创意美食,一日三餐家人吃的舒服是最重要的。
谢谢朋友们的关注!
很开心吃货娟遇到这个问题😊
1、一般前一天晚上我会看看冰箱的食材,根据食材写一张第二天的食谱便条贴,贴到厨房的门上;
2、基本会考虑到荤素搭配,再煲一锅靓汤,慢慢饮[呲牙][呲牙]
3、早餐一般是鸡蛋➕牛奶➕主食(面条,粥、自己做的包子、馒头、馄饨、饺子🥟)➕炒个小菜,食物中我很注重色彩搭配,超爱绿色,再来点红,万绿丛中一点红[可爱]开启一整天的好心情。
4、午餐比较简单点,煎牛排🥩,鸡蛋,牛奶,西兰花,土豆饼.....基本有啥吃啥,营养够就OK。
5、晚餐家人回来,菜式会比午餐丰富,但晚上要少吃,肉类减少,可以吃鱼,然后变着花样多来几道素菜😊
一日三餐创意美食,分享一下我昨天做的黄瓜青椒,猪肉,鸡蛋馅饺子,猪肉是我自己剁碎的,鸡蛋炒熟剁碎,加料酒,生抽老抽,五香粉,花生油,鸡精,盐,耗油,白胡椒粉,先加肉和蛋里调均匀,把黄瓜洗净,擦丝,少放盐,淹一会,把黄瓜丝拧干,剁碎,加一个青椒切碎,青椒能吸收水份,拧干,这时把已醒好半个小时以上的面和好,擀成饺子皮后,再把拧干的黄瓜青椒和肉蛋和到一起,搅拌均匀,这就是现包现调料,才能保证黄瓜不出水,黄瓜味太清香了,太美味了!太好了!
有什么好吃的美食推荐?
粿汁,是潮汕地区的传统民间小食。一般都是用浸洗过的糯米加水磨成米粉浆,再将适量的米粉浆倒入蒸具蒸制。在煮粿汁时,要将粿汁皮放进沸水之中,调入糯米粉浆慢慢煮熟,边煮要边搅拌。而在汕头的街头上,随处可见卖粿汁的店。
先选自己的汤头,卤水猪肠,腊肠,叉烧,粉肝,卤肉,各种配菜一应俱全。一碗热气腾腾的粿片,淋上汤汁,白色的碳水,棕色的卤汁,红色的肉料,配上香葱,色泽满满。
味道自然也是极好的。粿汁充分地突出了米香的原味,而且加了糯米粉浆之后,粿汁的汤汁像稀米糊一般稠。粿汁不同于粿条,其口感比粿条更具弹性。我更喜欢大肠、腊肠、卤肉的组合,一口粉一口肉,粉够滑,肉够味。
我国幅员辽阔,各地美食数不胜数。如果要全部说出来3天3夜也说不完。这里给大家把美食分成2类。
第一类是饭菜,就是比较下饭的菜肴,没有这个的时候吃一碗饭,有这道菜了能吃3碗。第二类是酒菜,就是喝酒吃的菜,这类菜最好是比较经吃,而且不要有太多的饱腹感。
先说说饭菜,饭菜我觉得有几个特点。1:味道浓郁,2:吃起来方便和(HUO)米饭的时候能和米饭一起囫囵吞枣的吃下。因为吃的快,才能吃的多。这里就先说说下饭菜吧。
第一道就是大名鼎鼎的西红柿炒鸡蛋。我相信这道菜无论天南海北没有人没吃过吧。酸甜可口的卤汁和米饭一和(HUO),那真的山珍海味也不换。
第二道我觉得是杂烩,别的地区可能不叫这个名字,但是基本大同小异。肉圆,皮肚,鹌鹑蛋,鱼圆,***等等不同食材,一锅炖出来,味道鲜美。连汤带水和米饭一拌,就这一道菜今天就能吃撑了。亲们肯定有不同的意见,给我回复哦!
首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
我国幅员辽阔,各地美食数不胜数。如果要全部说出来3天3夜也说不完。这里给大家把美食分成2类。
第一类是饭菜,就是比较下饭的菜肴,没有这个的时候吃一碗饭,有这道菜了能吃3碗。第二类是酒菜,就是喝酒吃的菜,这类菜最好是比较经吃,而且不要有太多的饱腹感。
先说说饭菜,饭菜我觉得有几个特点。1:味道浓郁,2:吃起来方便和(HUO)米饭的时候能和米饭一起囫囵吞枣的吃下。因为吃的快,才能吃的多。这里就先说说下饭菜吧。
第一道就是大名鼎鼎的西红柿炒鸡蛋。我相信这道菜无论天南海北没有人没吃过吧。酸甜可口的卤汁和米饭一和(HUO),那真的山珍海味也不换。
第二道我觉得是杂烩,别的地区可能不叫这个名字,但是基本大同小异。肉圆,皮肚,鹌鹑蛋,鱼圆,***等等不同食材,一锅炖出来,味道鲜美。连汤带水和米饭一拌,就这一道菜今天就能吃撑了。亲们肯定有不同的意见,给我回复哦!
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享,大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望分享评论出来共同讨论这话题。
我最后在这里,祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活,健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢!
怎么做美食?
这个问题太宽泛了,我觉得最重要的是兴趣,热爱生活的人一般都喜欢美食。其实做美食真的很简单,现在网络这么发达,想学什么网上都有教材,无数大厨帮你成为美食专家,关键在自己与没有这个兴趣。做饭是一个人必备的生活技能,不要说我有钱可以天天出去下馆子,先不说外面做的饭菜干不干净,有的时候真的是有钱也买不到美食,比如说这次疫情,真的是有钱也花不出去,不会做饭的朋友整天憋在家里是不是有种欲哭无泪的感觉。相反,年后我在家里隔离,一点也没觉得无聊,申请了头条号,自己在家做美食短***,感觉挺有意义的,虽然做得不太好,可一直都在进步,我的厨艺也有了很大提高,欢迎大家关注我,一起学习讨论美食,幸福生活从美食开始,加油哦。给大家分享个我做饭的***,多提意见啊,一起交流,共同进步 ***加载中...
你好。很高兴回答这个问题:
你这个问题有点笼统,我给你介绍几道我家乡的川菜吧。
一,水煮牛肉家常做法:
1.准备好葱段,姜丝,蒜末,牛肉切片。
2.倒入姜丝,葱丝,水,葱姜水,蛋清、料酒,盐,淀粉把牛肉抓匀腌制.
3.锅里放入食用油,倒入蒜末,郫县豆瓣酱,大火爆香.
4.倒入海椒面,翻炒均匀,清水,大火煮沸.
5。放入牛臀肉,水淀粉,搅拌均匀.
6.加入滚油,花椒面,花椒面,海椒面,倒入蒜末,葱末.水煮牛肉简单做法就完成了。
二麻婆豆腐家常做法:
1.准备点肉沫,豆腐切成小方块。
2.锅中倒油,将肉末炒至变色,加入豆瓣酱炒匀。
3.加入姜、蒜、花椒翻炒,加入清水煮沸,放入豆腐块继续煮。
4.放入适量盐、水淀粉,翻炒收汁后出锅装盘,撒上花椒粉、葱花即可。
ヾ ^_^♪很高兴可以为你解答~
用真诚的爱、发自内心的付出和主动的行动做美食
- 所有的主动行动都是源于动力,而那个像泉眼一样的动力就是发自内心的真诚的爱给予的灵感。
- 一个人无论多忙,他都会在自己喜欢的事物上抽出时间,并持续,越做越喜欢,仿佛所有的不顺都成为了顺的垫脚石,迎刃而上。
在这里和你分享我最初做美食的动力:爸爸妈妈在田间吃着我做的饭菜脸上自然流露出的幸福的笑容~
还清楚的记得那是我七岁的时候,爸爸妈妈在田间割水稻,那时没有机械化,都是人工割的,我也很会割水稻的哈,都是爸爸妈妈教导有方,我在家带着弟弟妹妹等着农忙回来的爸爸妈妈,突然就想给他们一个惊喜,开始自己忙活做起了饭菜,从来没有做过饭菜的我,有模有样的做起来了,(当妈妈做饭的时候我都会出现,帮她烧火,看着妈妈专注的做饭,我就好奇的把每一个做饭的瞬间都印在脑海中)。当我做好饭菜时爸爸妈妈还没有回来,于是安顿好弟妹之后,就把饭菜打包,带给他们吃,他们真的被惊到了,没做过饭,也没人教过我,怎么会做饭了?他们吃着好开心,幸福全在脸上了,我开心的又蹦又跳的已经忘记切菜时不小心弄伤的手指啦!
在熟练中不断的循序精进
每一种食材几乎都有三种以上的方式来呈现它们,就好比一个问题至少有三种以上的解决方案。但这一切的前提都是有针对性的行动和学会求助。
很神奇的是:我看到食材的那一刻就会在脑海中呈现我想要的美味,然后去行动就好了!就是说不管我们做什么都是要先有目标然后才会清楚的找到应对的实现方案哟~
还有更神奇的是:当佐料极少时,如果只有油和盐,你也可以把食材变成美味的佳肴,而且你还会把同一种食材以不同的方式呈现出来,让人赏心悦目,因为食材本身就是赏心悦目的食物~
食材也是灵动的 当你把他们以最美的姿态呈现时,仿佛它们会感谢你对你微笑一样,我也会看着它们不自觉的嘴角上扬~
每天给自己一个最美的姿态来呈现他们的时候,无形中也成长了自己,所以感谢它们~
当你真心的爱上食材时,你自然就会知道如何去呈现他们,让他们成为自己和家人爱吃的美食~
但做美味的初衷一定是要爱他们哟,因为没有什么比爱更会让人有持续的动力、不断精进学习和提升幸福力的了!
以上就是我的观点,感谢你的提问~