兰州拉面红烧肉刀削面怎么样？
兰州拉面红烧肉刀削面是一道特色美食，它结合了兰州拉面的面条口感和红烧肉的鲜美味道，再加上刀削面的独特形状，让人回味无穷。这道菜的制作过程比较复杂，需要将面条煮熟后加入红烧肉和各种调料，再用文火慢炖，让味道充分融合。
不过，每个人的口味不同，对于兰州拉面红烧肉刀削面的评价也有所不同。如果你喜欢尝试不同的美食，不妨试试这道特色菜，也许会给你带来不一样的惊喜。
兰州中心的红烧肉哪家好吃？
鹏大厨的茶叶红烧肉。兰州中心好吃的东西越来越多，但是经常吃的炒菜就是这家，从家里的老人到身边的朋友都非常的喜欢，自己现在更喜欢吃米饭炒菜这一类的不像以前出门就想吃个火锅烧烤？现在逐渐的好像就是喜欢这种简单的餐食。
鹏大厨的这个品牌在兰州有很多年了
兰州红烧肉怎么做？
兰州红烧肉的做法，
主料：五花肉，原料：猪肋条肉（五花肉）750克。调料
植物油15克,猪油（炼制）50克,酱油50克,白砂糖20克,姜10克, 八角5颗、花椒2克、桂皮3克、料酒30克、香油10克、植物油15克、猪油50克、白砂糖20克、小葱10克。
做法
1、将五花肉洗净，切成2.5 厘米见方的块；
2、锅坐火上，加油烧至五六成热时，将切好的肉块炸至表面收缩时捞出，沥油放入另一炒锅内；
3、炒锅置火上，加入清汤、酱油、料酒、葱、姜、花椒、桂皮、白糖，旺火烧开；
4、再移至小火上烧软，再移旺火上烧开，拣去葱、姜，淋香油盛盘上桌。
