芝士紫薯泥做法？
芝士紫薯泥是一种美味且营养丰富的甜品，它结合了紫薯的天然甜味和芝士的浓郁口感。以下是一个简单的芝士紫薯泥做法：
1. 材料：
1.1 紫薯（红薯）2-3个（根据人数适量增减）
1.2 奶油芝士适量（约200-300克）
1.3 糖粉适量（根据个人口味调整）
1.4 牛奶适量（约50-100毫升）
1.5 装饰用水果、坚果或巧克力碎片（可选）
2. 做法：
2.1. 紫薯洗净，放入蒸锅中蒸熟。蒸好的紫薯去皮，放入碗中，用勺子压成泥。
2.2. 奶油芝士室温软化，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀。如果芝士较难软化，可以隔水加热稍微融化。
2.3. 将芝士混合物加入紫薯泥中，搅拌均匀，使紫薯泥呈现出丝滑的口感。
2.4. 逐渐加入牛奶，边加边搅拌，直到达到理想的湿润度和口感。注意不要加得太多，以免影响口感。
2.5. 将混合好的紫薯芝士泥放入碗中，用勺子轻轻压实，装饰上水果、坚果或巧克力碎片。
2.6. 可以将紫薯芝士泥放入冰箱冷藏一会儿，让味道更加融合，然后即可食用。
这个芝士紫薯泥的做法比较基础，可以根据个人口味添加其他调料或配料，如香草精、柠檬汁等，以增加风味。也可以在顶部撒上一些蜂蜜、枫糖浆或巧克力酱，增加甜味和口感。
材料：
紫红薯 1个
芝士 适量
做法：
紫红薯清洗干净，去掉外皮。
把紫红薯切成小块，容易熟。
把切好的紫红薯放入蒸锅里蒸熟。
等到用筷子能轻轻穿透红薯就可以出锅了。
等到红薯稍微凉一点，放入适量的芝士，带上一次性手套把芝士和红薯捏碎并搅拌均匀。
把搅拌好的红薯芝士泥放入烤箱里，上下管180度烤10分钟即可。
温馨提示：每个烤箱脾气不同，烤红薯泥的时候请根据自己烤箱的脾气适当调整温度和时间。
手抓饼紫薯芝士饼做法？
1.
首先准备紫薯500克，全部削皮切成块，放入到蒸笼上面。
2.
接着扣上锅盖，小火蒸20分钟即可。
3.
20分钟以后直接取出，用勺子碾成泥状。
4.
接着再准备好手抓饼，如下图所示。
5.
拿出一张手抓饼15克放在下面，接着放入紫薯馅15克，然后再放入芝士碎15克，涂抹均匀。
6.
然后再放入一张手抓饼15克，用叉子将边缘压紧。
7.
接着放入到烤箱当中，180度烤15分钟。
8.
15分钟以后直接取出，如下图所示，手抓饼紫薯芝士饼就做好了。
