重庆小吃攻略?
一、火锅
重庆的火锅非常之多,其中很多藏匿于旮旯的小店,当然店面好看、味道又好的更受人喜欢。重庆解放碑老火锅店,就是一家环境也还不错、味道又很正宗的老火锅店了。那这样的店在重庆真的少之又少。重庆火锅开筷的第一道菜,一定是毛肚。毛肚只需要烫十几秒钟就行了,烫好的毛肚微卷。在油碟里蘸点蒜蓉放进嘴里,那种重庆特有的脆爽简直不要太巴适!
二、小面
重庆小面是指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型,麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆人的一天就是从一碗小面开始的。在重庆,吃小面没有那么多讲究,两张凳子一摆上,各自就低着头吃着属于自己那碗。小面最注重的就是佐料:干而不腻、麻辣适中。佐料是重庆小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。
三、串串
吃火锅不数签签,吃串串才数签签。在重庆的大街小巷,到处都可以看到大大小小的串串香,方桌、小凳子和一锅红汤以及那一大把一大把的竹签就构成了重庆人心中那一口抹不去的麻辣鲜香。
重庆除了这三大特色美食之外,还有南山泉水鸡、酸辣粉等等
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重庆小面就是素面,不要加什么牛肉。
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重庆人不会觉得哪一家火锅特别正宗,随便走进一家看起来人多的老火锅店就可以。
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南山枇杷园火锅还是值得一去的,也不是味道特别好的,原因主要是这里看夜景非常美。
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重庆火锅是越煮越辣,不能吃辣的人动作一定要快乐。
重庆科技馆吃饭攻略?
重庆科技馆周边有一些餐厅供您选择。以下是一些建议和攻略,希望能帮助到您:
1. 重庆火锅:重庆火锅是当地的传统美食,您可以在科技馆附近找到一些火锅店。推荐的火锅品牌有巴山夜雨、江源老火锅等。
2. 重庆小面:重庆小面是重庆的特色面食,以细面条和浓郁的辣椒油等调料为特点。您可以尝试在附近的小面店品尝这道经典美食。
3. 老字号小吃店:科技馆周边也有一些历史悠久的老字号小吃店,如李记串串香、黄记煌三鲜豆花等。这些小吃店提供各种地道的重庆美食,让您体验当地的风味。
4. 快餐便利店:如果您想要快速用餐或简单解决午餐,您可以考虑周围的快餐店或便利店。例如肯德基、麦当劳、全家等。
打算去重庆旅游,有什么美食攻略?
铁山坪花椒鸡 歌乐山辣子鸡 李子坝梁山鸡 南山泉水鸡 丰都麻辣鸡
翠云水煮鱼 三溪口豆腐鱼 綦江北渡鱼 南泉***鱼 璧山来凤鱼 渝西太安鱼 重庆酸菜鱼 贵州系酸汤鱼
毛哥老鸭汤 啤酒鸭 糯米鸭
各种火盆烤肉 夜间的重庆本土烧烤、烤脑花 烤鸡翅膀 烤鱼,都是特色,我在外地如四川省以及华北、华南、西北基本不吃烧烤因为相比重庆烧烤难吃且贵。
老火锅、老面馆到处都是,选便宜的 店面陈旧的 生意好的就对了,别选表面富丽堂皇 华而不实的那种。大坪步行街附近的江渝不关门的水煮肉片 红烧肥肠可以去试试,好吃又实惠。酸辣粉目前我只推荐八一路的好又来和观音桥香港城的白家。八一路的胖子妈盐水鸭系列也值得尝试。
重庆还有很多高性价比的日料馆、自助餐,遍布全城十分方便,吃腻了川味可以换换口味。
最后强烈推荐洋河九街附近的张抄手、骨汤大抄手,观音桥的吴抄手也可以,张抄手的卤肉饭、卤猪蹄、银丝面也是一绝。
1.重庆火锅:被当选为“重庆十大文化符号”之首的重庆火锅,去重庆必吃不可。
2.酸辣粉:是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。酸辣粉吃起来麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。
3.重庆小面:是重庆四大特色之一,人气比较旺的小面店是董小面(三峡广场王府井门口的地下通道),这是一家从《嘿!小面》纪录片里走出来的美味小面。
分汤面和干溜两种类型
民以食为天,旅游当然离不开每个地方的特色美食,今天我就给大家介绍一下重庆都有哪些特色的美食。
1.火锅
正宗的重庆火锅是“九宫格”(锅里有9个格子),主要特色是辣椒、花椒和老牛油,基本全是麻辣的。不只是冬天,就算在夏天吃火锅吃到流汗,也是件很爽的事!火锅遍地是,即使到晚上10点多,几乎每家火锅店都还是人多得爆座到门口。不用太过纠结去哪家,每家都有自己特色,只要看到里面挺热闹的就可以了。只不过要吃地道的火锅一定要找老火锅,连锁店里的底料绝对没有老巷子老火锅的劲爆。特别神奇的是,吃完重庆火锅,衣服和头发很少有味道的。不过第一次来重庆吃火锅的人,肠胃不好容易拉肚子,自己带点药备着。
2.酸辣粉
酸辣粉,光是打出这三个字都会流口水!酸酸辣辣吃起来超开胃,夏天的时候也很多人喜欢吃,吃一碗跟洗了个脸似的。好吃不贵,就10元/碗。解放碑好吃一条街里面也有很多卖的,本地人游客都爱。这里重点说一下磁器口的酸辣粉,去吃之前可以欣赏到妖娆的打粉大叔,都成了抖音网红了,人气很高也很好吃。此外各大商业区,只要是有人排队的酸辣粉,味道都不差。
3.重庆小面
和火锅齐名,重庆人很喜欢吃,还评过小面50强,央视拍了纪录片《嘿,小面》,主持人孟非还在长江下游开了家小面馆。其特色是“麻辣当先,面条劲道”,一碗面条全凭调料来提味儿,也是绝了!小面分二三两,分清汤和红汤,可以加肉酱,总的来说大多数面店的小面都比较油。最主要是好吃又便宜!一日三餐都能吃。早上起来随便走到楼底下,找家苍蝇馆子,你会发现,一群人都坐在路边矮凳上,埋头在高凳上忘我吸溜。每家小店都各有千秋,人多排队的都不会太差。爱上小面的人,三天不吃浑身难受!
4.抄手
重庆抄手看起来很像其他地方的馄饨或是云吞,但只要你尝过了,就知道它们不一样!麻麻辣辣的最好吃!抄手店也很多,吴抄手、龙抄手比较出名,很多人玩洪崖洞都会顺便去吃佬麻抄手,经常人多到座位都等不到。其实你随便去一家不错的小面店,或许也能吃到很好吃的味道。
5.鸡杂
这里又要说道磁器口了,去重庆必然会去磁器口,玩饿了就可以吃顿古镇鸡杂了。往江边走,鸡杂店都集中在那个区域,拉客的也很多,看起来像景区黑店,其实价格和味道还不错,值得一试。45-70元不等(可以不要鸡肝的鸡杂),两三个人点小锅就行。一锅分量很足,料很丰富,鸡杂很多。边加热边吃,多煮一会比较入味,香香辣辣的,饭都要多加一碗。至于哪一家,门对门的多一家古镇鸡杂和茂庄古镇鸡杂,两个揽客的老人每天斗得热火朝天,看你招架不住哪家的热情了。
6.豆花
豆花比豆腐嫩,比做小吃的豆腐花老。川渝的豆花不是甜品,一般是蘸调料吃,辣辣的!一般重庆人会要一碗豆花饭再配点烧白、粉蒸肉、烧菜等等。四川美院附近有家梯坎豆花开了十几年,逛完涂鸦街可以去那吃午饭。豆花加白饭是7元,纯豆花4元。出名的还有人和的水上漂、无名豆花饭等等,但是比较远。热门商业街附近也有很多豆花店,只要看店门口驾着一口大锅或者大盆,基本就是了。
7.毛血旺
发源于重庆磁器口古镇。毛血旺通常分量很大,一大碗满满都是红油,里面有鸭血、百叶、毛肚、黄喉片、鳝片等,麻辣鲜香,汁浓味足。通常30元以上一份。
8.泉水鸡
南山最出名的一个是一棵树观景台,一个就是山上的泉水鸡,现杀现做,麻辣鲜香。比较贵,按斤算,人均100多元。老幺泉水鸡、竹楼泉水鸡比较出名。
这里顺带说一下铁山坪森林公园的花椒鸡,味道也很不错,价格和泉水鸡差不多,都是现杀现做。
9.辣子鸡
歌乐山上的辣子鸡和山下的红色遗迹渣滓洞、白公馆一样出名。但是不像泉水鸡那样都是大块大块的肉,而是要慢慢从辣椒里找鸡丁,也不失乐趣。吃不完还可打包,或把辣椒磨成粉带回家继续用。歌乐山的辣子鸡店不多,还一直屹立不倒的就是在三百梯顶的林中乐了。
10.水煮鱼
重庆江湖菜的经典代表。鱼肉在辣椒和红油里,依然滑嫩入口,麻而不辣。翻开底下还有青菜或与豆芽铺底,吃着极香。着重推荐翠云水煮鱼,连锁的。到了重庆你住的地方搜,应该能找到。
有个段子,说有一个老外发誓1个月吃遍中国,3个月了还没走出重庆。当然网上普遍说的是成都,但同样适用于重庆。这里是吃货的天堂,给大家随便上几样,望梅止渴。
1.肯定少不了火锅啦
在重庆,好不夸张地说,十个餐馆九个锅。名气有点大的比如刘一手、秦妈、洞亭火锅等。
重庆火锅以重口味、多食材为特点。听说海底捞准备来重庆闯江湖,估计要撞得头破血流。除非外地游客捧场,不过***如你是外地游客,你跑重庆来会去吃那个海底捞吗?
2.重庆小面不可少
不只是北方人懂如何吃面,重庆小面堪称极品,以杂酱面为主,当然你可以选择不同的卤料,比如杂酱,豌杂,鸡杂,羊杂,各种杂。
关键是便宜,小面6-8块一大碗,管饱。人多不用愁没位置,找一张凳子往门口一方就当饭桌了,重庆人就是这么吃饭的。
3.火炉之天如何解渴?
虽然今年重启缕缕入夏失败,但火炉天迟早会来的,重庆人特意研发了一款解暑神品——冰粉。
主要食材有小汤圆、红豆、碎花生、糖等,当然还有冰水。合在一起,好吃又解暑,本地人尤其是女孩子都爱吃。
游以吃为乐,作为一个准吃货,我也喜欢吃遍小吃街。上面这些吃的在重庆随处可见,如果想去小吃街的话,解放碑八一路、观音桥、磁器口这三处够你吃几天的了。
重庆欢迎您!
重庆除了火锅以外,还有很多特色美食。吃鸡就有南山泉水鸡、李子坝梁山鸡、铁山坪花椒鸡、合川口水鸡、丰都麻辣鸡块、艺兄烧鸡公、歌乐山辣子鸡等等。吃鱼有乌江鱼、水煮鱼、豆腐魚、无刺鲫鱼、邮亭鲫鱼、酸菜鱼、干烧魚等等,吃鸭有老鸭汤、白市驿板鸭、熊鸭子、王鸭子等等。重庆美食太多了,一时半会介绍不完。希望能帮上你
重庆是一个非常美丽的城市,虽然重庆是一个多山的城市,这里的山多到,连新时代四***明之一,共享单车都没有市场,但却丝毫没有影响到重庆经济的发展。重庆除了是一个经济发达的城市之外,也是我们国内一座旅游名城,而且也是非常有名的美食城。如果有机会来到重庆,别忘了打卡下面这些美食:
一、火锅
提到火锅可能很多人都会第一时间想到四川和重庆,没错这两个地方的火锅非常正宗,而且他们也将火锅当作主食一样来食用。
在重庆有着各式各样的老火锅,他们很多都是经营多年的老字号。而且重庆火锅具有麻辣鲜香的味道,即便是不能吃辣的人,来到了这里,也会忍不住品尝一下这里的火锅。
所以到重庆以后,第一时间找到住宿的酒店,然后晚上就可以去舒舒服度的吃一顿火锅,感受一下重庆人***的热情。
二、酸辣粉、肥肠小面
作为一个喜好麻辣口味的城市来讲,这里大部分美食,都和辣椒沾边。对于他们而言,少了辣椒可能也就少了这道美食的灵魂。
来到重庆一定要品尝下街边的酸辣粉,以及地道的肥肠面,当然了除了这两种美食以外,重庆小面也非常出名。
三、抄手
抄手和北方的饺子有些类似,但抄手的皮,介于饺子和馄饨之间,虽然做法相似,但包法和吃法却完全不同。抄手也是四川和重庆人,最常吃的美食之一。
来到重庆抄手也是我们必须要品尝的一道美食,相比北方的饺子,抄手配上秘制的蘸水,则会让抄手的味道变得格外的鲜美。
在重庆吃抄手时候,一定要吃现做的抄手,这样才能吃到最纯正的味道!
当然了对于重庆这座城市而言,可以吃的美食非常多;如果你想吃遍这里的美食,建议花上5天左右时间,一边游玩一边品尝美味的食物。
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云阳龙缸景区住宿攻略?
云阳龙缸住宿推荐(农家乐)
土家人
土家人餐厅位于龙缸国家地质公园核心风景区内,四面环山,空气清新,山青水秀。附近有龙缸、石笋河、歧山草、老寨子等旅游景点和历史遗迹。
土家人住宿条件干净整洁,单人间、双人标准间一应俱全,24小时热水供应,房间配有电视,独立卫生间,在这里您可以尽享清凉世界、体验土家风情、领略龙缸奇观、畅游生态长廊,还可以开展种菜、挖野菜等一系列农事或农趣活动;更可以品尝到洋芋干饭、洋芋炖猪脚、烤全羊等具有土家风味的特色菜,一饱口福,让您的身心得到彻底的放松。
温馨客房部
温馨客房部位于清水场镇,临近清水广场,可观看和参与土家族的摆手舞和篝火晚会。交通便利,距核心景区龙缸3公里,距岐山草场12公里。室内干净卫生、温馨舒适,让您真正愉快的度过温馨的旅行时光。
黄金洞
黄金洞山庄位于云阳县清水土家族乡离龙缸景区1公里处,是一家依山傍景,环境优美的休闲、***、旅游、餐饮、住宿等于一体的山庄。因在修建过程中在半山腰打出一个金***山洞,因而取名为“黄金洞山庄”。山洞中石笋、水清、风凉,而后来修建的独首庭更让黄金洞山庄独特多姿。
农香居
农香居土菜馆位于云阳县着名景点龙缸地质公园景区,处于云利路旁,交通方便,环境清幽,是龙缸到歧山草原的必经之路,是一家集餐饮、住宿、***为一体的农家饭店。
龙缸山庄
龙缸山庄位于景区核心位置,左邻长江森林公园,岐山草场。从云阳县城到该地80公里路,沿云利路龙缸景区草场方向可直达。山庄集餐饮、***、住宿、会议等为一体,有专用停车场2个,共有42间客房,其中有36个标间,6个单间,并有配套的***室,每个客房内配有电视、空调、卫生间,为旅客免费提供24小时热水服务,室内干净、温馨、生态、安全,是典型的农家乐+宾馆的新模式。
重庆小吃旅游攻略?
重庆小吃是中国美食文化的代表之一,具有浓郁的地方特色。 重庆火锅、麻辣烫、豆花米线、烤鱼等都是不容错过的美食。
如果想要体验更多的小吃,可以去解放碑、南滨路等地,这些地方有很多小吃摊位,价格实惠,味道不错。同时,可以去重庆市场、新华路步行街等地的小吃店尝试地道的本地小吃。总之,重庆小吃让人回味无穷,是重庆旅游不可缺少的一部分。