非洲十大奇葩小吃?
1、奶馅饼: 是南非特色的甜食,有点像奶油蛋羹的感觉,松软香甜,味道非常棒!
2、Koeksister:这也是非洲的一种甜食,不大但是很酥脆,面团由枫叶糖浆浸泡后,冷却之后就变成了Koeksister
3、Umqomboth:这种酒被称为“魔法非洲啤酒”,是由玉米、高粱、酵母和水发酵而成,酒精度很低,但是口感很好。
成都十大奇葩小吃?
油炸脑米花
鸡米花我们都听过,但是脑米花你听过吗?
大家都晓得成都人是出了名的爱吃脑花,上卤锅下火锅正常得很,但是下油锅的这道油炸脑米花绝对算得上是奇葩。
把脑花切成小坨坨,下油锅炸,然后捞出来浇上蛋黄酱,外皮酥脆,吃起来满是爆浆的感觉,让人停不下来。
重口味的可以加芥末酱,满足每个人的口味。
店名:田席干拌串串
地址:双林北支路新鸿南路77号14幢
鸡翅包肥肠
吃过鸡翅包饭,鸡翅包肥肠还是第一次听说,不过还是挺新颖的,听说他家还上过天天向上,
鸡翅肥肠的肥肠处理得很干净,鸡翅去过骨头,很软糯,肥肠也有点Q弹,码料很到位,去品尝一下也不为过。
店铺:何师傅鸡翅包肥肠
地址:电子科大建设巷小吃街
火锅酸奶
前段时间,火锅酸奶上网上火了一把。这火锅酸奶看起来是火锅底料的样子,形状颜色都像,上面还加了八角和辣椒。
但这火锅是用原味酸奶做成火锅底料状,加入香料和辣椒,入口酸甜中还带得有一丝咸辣,
为了满足成都人吃辣的习惯,店家什么都敢加海椒,不过,这个看着虽然重口味,但这个酸奶blingbling的感觉。
店名:酸奶怪兽
地址:三圣街5号
酸菜炒汤圆
这道菜真的不是黑暗料理,
炸过的汤圆,有3层口感。外层皮皮酥脆,内里反倒糯糯的,吃起来灰常Q弹。
店名:欢天寨贵州菜
地址:双元街6号附11号
肥肠,脑花寿司
成都人民在吃上的创造能力是无人能及的,这脑花肥肠寿司应该是他们家首创了,大多数人都是冲着他家的“脑花寿司”去的~
每当想到吃,智商便占领了高地,成都人将肥肠烤过之后变得很是酥脆,寿司米包裹着肥肠,嚼的一瞬间米粒就蹦出来了。
店名:昊来了寿司分店
地址:逸霞街9附3号圣沅汇景新村1幢
担担面面包、麻婆豆腐面包
为了入乡随俗,喜茶也是拼了,搞起了“暗黑实验”,推出了担担面面包和麻婆豆腐面包。
以为是个黑暗料理,但是咬下一口,肯定会打消这个想法。担担面的味道超级正宗!酱料混合着臊子简直是小时候的味道,真是超级满足。
中国奇葩美食怎么做?
牛瘪火锅,就是流行于黔东南一带的一种特色美食,有人称之它为黑暗料理,但是对于当地人来说,那可是人间至味,一般只有过年的时候才能吃到,牛瘪就是牛宰杀之后,将其肠胃里没有完全消化的东西拿出来,将其液体挤出来,放在锅中熬制,实际上就是牛的肠胃液,这种物质有养胃护肠的作用,牛瘪火锅就是用这种汤做的火锅。
牛瘪火锅只有到黔东南地区才能吃到最正宗的,当地人在杀牛之前,会给牛吃很多的青草以及中草药,把牛宰杀后,将其胃中未消化的食物完全拿出来,挤出其中的液体,进行熬制,看上去像牛粪,实际上不是牛粪。