自制美食简单做法?
自制香酥藕盒的简单做法
食材准备:莲藕(粉的)/猪肉/鸡蛋1-2个/淀粉、面粉各两大勺/葱花适量/葱姜水
制作步骤:❤️ ❤️
1.把莲藕上锅蒸熟备用,因为粉藕上锅蒸后会更加***,然后把猪肉用破壁机打成肉糜;
2.猪肉糜,葱花2勺,葱姜水一勺,宝宝酱油一勺,虾皮香菇粉,少许盐搅拌均匀(一岁一下宝宝可以不加酱油和盐);
3.鸡蛋倒入面粉淀粉里搅拌成可流动的面糊,热锅刷油,把藕夹裹上面糊,小火煎至两面金黄后,再周围加适量热水,盖上盖子焖2分钟左右汤汁收干,保证肉馅熟透即可。
芝麻南瓜饼
材料:南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。
做法:
1.将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜,面粉,糯米粉,和成软软的南瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。
2.锅内加油,南瓜饼下油炸至金***即可。
本人喜欢做发面饼。家里人都喜欢吃,分享一下做法.面粉适量加入鸡蛋、花生油、白糖,用牛奶破开酵母粉,并用牛奶和面,发酵。
把红糖和面粉各半混合均匀做馅料,把面团擀成面皮包好馅料压成饼状,放入预热好的电饼铛内,定时六分钟,出锅喽!香甜宣软,不用炒菜,一口气能吃饱!
中国美食最简单的做法?
中国美食是成千上万种,做法也是多种多样,那我们就选择一种最常见的美食来谈谈它的做法吧!猪肉是大,那食之王!逢年过节的时候,亲朋好友聚会的时候,还有需要补充能量的时候,人们都会想到做一道以猪肉为主要食材的美食,猪肉最简单的做法就是搭配各种蔬菜去炒,做起来简单,吃起来可口!你来试试吧
简单的小吃做法?
小酥肉
1、猪肉切成半指长的条状,我选的肉是五花肉,也可以用里脊肉
2、用酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉调味
3、加入一个鸡蛋,.将面粉与淀粉加入肉条中,继续搅拌至完全均匀
4、整体状态是略微偏稀一点的,如果太干,加入少量食用油调节。
5、起油锅,待锅底开始冒气泡,转中小火,分批油炸至颜色金黄,捞起
6、全部炸完后,升高油温,再快速过油炸一次,这样能保证酥肉外酥里嫩。
小吃在生活中可是必不可少的美味,那么就让我说一个简单的小吃做饭如:狼牙土豆
原料:土豆、小葱、香菜、盐、醋、生抽、糖、油、香油、花椒粉、辣椒粉、孜然粉。
第1步、土豆去皮洗净,切成厚片。
第2步、用工具切成波浪条。
第3步、用清水冲一下淀粉。
第4步、烧开水,倒入土豆煮熟,(注意不要煮的太面口感不好。就是没有生土豆颜色,全部呈有点透明状)
第5步、将土豆捞出来控干水分。
第6步、小葱,香菜摘洗干净切碎。
第7步、将菜碎倒在土豆上,放入所有调料。
第8步、烧一点热油浇上去。
自制零食小吃简单做法100种?
一,荷包蛋饼干。
食材:鸡蛋,奶粉,柠檬汁,玉米淀粉。
1,两个鸡蛋,蛋清,蛋黄分离,蛋黄打至蓬松发白,加入15克奶粉拌匀备用。
2,蛋白中挤入几滴柠檬汁,用打蛋器打至起泡,然后加入15克玉米淀粉,打至硬性发泡,再加入25克奶粉翻拌均匀,装进裱花袋。
3,烤盘上铺上一层油纸,挤上蛋白,挤成一个小圆形放进烤箱中,70度先烤10分钟,烤制定型,定型之后拿出来,再把制作好的蛋黄挤在上面,挤好之后再放进烤箱中,70度再烤40分钟左右。
烤好就可以拿出来了,这款荷包蛋饼干就制作好了,看着非常的小巧可爱。做法简单,家里的孩子老人都很喜欢吃,入口即化,很美味,喜欢的朋友可以试一试。
可以试试水果沙拉把自己喜欢的水果切成自己喜欢的大小,然后淋上酸奶就很好吃了,
或者将土豆切成比硬币薄一点的片下锅煮一两分钟然后捞出来控干水分,下油锅炸,炸至金黄酥脆,最后撒上烧烤料,或者孜然辣椒面
度春节 ---酥、脆、咸、甜、鲜味的各种小零食,一定有你喜欢吃的一款 家里快过年的时候我和哥哥都要做些 好吃的,如菜肉包(***包很少)、烧卖、馒头、红枣山等,还要炸一些面片招待家里来的...
第一部分:甜点类
1. 芝士蛋糕球
用奶酪、种简制作饼干和糖制成的零食小球,外表细腻,需高需步口感浓郁。超厨
2. 水果沙拉杯
将各种水果切成小块,种简制作加入蜂蜜和柠檬汁,零食混合在一起,需高需步装在小杯子里即可。
3. 香蕉蛋糕
将香蕉、鸡蛋和面粉混合在一起,
4. 巧克力饼干
将巧克力融化后,将饼干浸入巧克力中,晾干后即可享用。
5. 椰子球
将椰子、芝士和糖混合在一起,制成小球,晾干后即可食用。
第二部分:咸点类
1. 薯片蛋卷
将薯片放在蛋皮中,卷起来,
2. 烤玉米
将玉米放在烤箱中烤制,撒上盐和黑胡椒粉,即可食用。
3. 烤鸡翅
将鸡翅放在烤箱中烤制,涂上蜂蜜和辣椒酱即可。
4. 蒜蓉面包片
将面包切成小块,撒上蒜泥和盐,
5. 芝士薯条
将薯条放在烤箱中烤制,撒上芝士粉和盐,即可享用。
第三部分:饮品类
1. 冰淇淋奶昔
将冰淇淋、牛奶和水果混合在一起,搅拌均匀,即可享用。
2. 柠檬水
将柠檬汁、蜂蜜和水混合在一起,制成柠檬水即可。
3. 奶茶
将奶茶粉、牛奶和水混合在一起,加入冰块即可享用。
4. 水果冰沙
将各种水果切成小块,加入冰块和水混合在一起,搅拌均匀,即可制成水果冰沙。
5. 咖啡
将咖啡粉、牛奶和水混合在一起,加入冰块即可享用。
酸甜柠檬饼干。
食材:黄油65克,白糖40克,柠檬汁15克,低筋面粉100克,柠檬皮适量。
做法:
1,黄油软化至室温,加入40克白糖翻拌均匀,再加上15克柠檬汁拌匀。
2,加入100克低筋面粉和柠檬皮,揉成团整理一下,放在保鲜膜上整理成圆柱,然后放进冰箱里冷冻半小时以上。
3,都弄好了之后,直接切成薄片状排放在烤盘上,放进预热好的烤箱中,175度烤20分钟左右
在家里自己就可以制作美味零食。
草莓蛋糕卷:将鸡蛋、糖和面粉混合在一起,加入牛奶和黄油,搅拌均匀。将面糊倒入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,取出待凉。将草莓切成小块,加入果酱,卷起来即可。
芝士比萨饼:将比萨酱混合在网上喜欢的配料中,放入比萨烤盘中,送入预热至180°C的烤箱中,烤20-25分钟,取出待凉。将比萨饼放入碗中,加入芝士、草莓、蘑菇等配料即可。
火腿脆脆米:将煮熟的米饭放入烤箱中,烤10-15分钟。将米饭取出,加入火腿和蔬菜,ClassifierClassifier,搅拌均匀即可。
芝士烤鸡排:将鸡胸肉切成小块,加入黄油、盐和胡椒粉,腌制20分钟。将鸡排放在烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,取出待凉。在烤鸡排上撒上芝士粉和柠檬汁即可。
酸奶沙拉:将生菜、西红柿、黄瓜切成小块,加入酸奶沙拉酱,搅拌均匀即可。
有哪些颜值高味道好做法又简单的美食?
简单好吃上档次的美食给大家推荐一个甜品麦片地瓜:
1准备地瓜去皮切成一厘米左右的方块。准备麦片一斤
2把地瓜拍生粉备用
3起锅烧油 油温三成热的时候下入麦片小火炸焦捞出备用 再将油温烧至五成热下入地瓜小火炸熟备用
4锅烧热下入少许油 下入150克白糖炒至拔丝状下入地瓜翻炒均匀 倒入盛有麦片的盆中迅速翻匀至地瓜被麦片包裹状即可 。
本菜口味外焦里嫩 而且带有焦糖味 非常适合老人和小孩子食用 快去试试吧。
干炸豆角的用料
长豆角 500g鸡蛋 1个面粉 少量盐 适量花椒面 少许
干炸豆角的做法步骤
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步骤 1
长豆角洗好,切成3-4cm的小段备用
步骤 2
取盆,依次放入鸡蛋,面粉,盐,花椒面拌匀
步骤 3
把豆角放入,搅拌使豆角充分粘上拌好的鸡蛋面粉
步骤 4
锅里放油,油热放入豆角炸,等豆角由白色变成***捞出即可
【清蒸鲈鱼】做法极简单,外观很唬人。
鲈鱼一条,加料酒,食盐少量抹匀,鱼身和鱼肚中搁入姜片数片,腌制15分钟。蒸锅烧开,入锅蒸7分钟(鱼大则适当增加1~3分钟时间)。取出,倒掉蒸出的汤汁,铺上葱丝,淋上蒸鱼豉油。坐锅点火,锅烧热后加入适量食用油,加热至冒烟,趁热浇淋于葱丝之上。清蒸鲈鱼即完成。如果加一点红椒丝外观更佳。