家庭腊八粥的做法？
腊八粥
食材：大米、黑米、红米、绿豆、红豆、芸豆、黄豆、核桃仁、莲子、花生、红枣、冰糖，（食材量根据喜好准备）。
做法：
1、大米，黑米，红米，糯米各一把准备好。
2、黄豆，芸豆，绿豆，红豆各一把。
3、核桃仁，莲子，红枣，花生少许。
4、将黄豆，绿豆，红豆，芸豆比较坚硬，需要提前用水浸泡一夜，容易煮熟。
5、将大米，糯米，红米，黑米洗净，在清水浸泡上2个小时，莲子，核桃仁，花生，红枣洗净。
6、先将黄豆，绿豆，红豆，芸豆放入锅中，这些豆类比较耐煮，加足量清水，大火煮开。
7、转小火煮上30分钟左右，豆类煮至饱满半熟状态。
8、将莲子，核桃仁，花生，红枣倒入锅中搅拌均匀。
9、继续倒入大米，糯米，黑米，红米。
10、所有食材煮开后转小火继续煮一小时左右，粥变浓稠，放入冰糖融化即可，（熬制的过程中，用小勺子不停搅动别让米粘到锅底）。
步骤：
1.准备好各种材料2.比较难熟的豆类用温水浸泡30分钟3.所有食材淘洗干净放入砂锅4.加入适量水，放入冰糖5.盖上锅盖大火烧开6.期间记得时不时用汤勺搅拌几下，以防粘锅底7.煮到粥浓稠，食材都熟的时候关火8.盖上盖子焖一会，能让豆类更软烂
老式腊八粥配方？
步骤/方式1
准备好所有的食材，并全部清洗干净
步骤/方式2
电饭煲内胆中放入绿豆
步骤/方式3
放入红豆
步骤/方式4
放入薏米
步骤/方式5
放入糯米
步骤/方式6
放入黑米
步骤/方式7
放入麦仁
步骤/方式8
放入花生米
步骤/方式9
放入大枣
步骤/方式10
加入清水至熬粥水位
步骤/方式11
选择杂粮粥功能键，两个小时，香甜软糯的腊八粥就做好了，加点红糖就可以喝了
步骤/方式1
红豆15克，红皮花生15克，黑豆15克，黑糯米30克，黑米30克，小米30克，红枣6颗，桂圆肉6颗
步骤/方式2
熬腊八粥之前，要把红豆、花生、黑豆、黑糯米、黑米这些比较坚硬的谷类和豆类提前用凉水浸泡3小时以上，（最好提前一晚浸泡）使食材吸收水分，完全泡软，在熬粥时才能做到生熟一致，成品更软糯顺滑。
步骤/方式3
其他食材清洗干净备用，红枣去掉内核（内核含热量比较高容易上火）。
步骤/方式4
3、把所有的食材倒入电锅中，加入1100毫升清水，按下煲粥键粥即可。
步骤/方式5
待煮好后，按照个人的口味加入适量的红糖，加盖焖10分钟。
陕西腊八粥的做法？
食材：糯米50克，黄米20克，黑米20克，麦仁20克，红豆20克，绿豆20克，花生米20克，薏仁20克，莲子20克，桂圆10个，冰糖20克，红枣6个
制作方法：
1、黑米，糯米，麦仁用清水淘洗干净浸泡。
2、花生米，莲子，红枣，绿豆，红豆，薏仁分别浸泡20分钟备用。
3、桂圆去皮果肉洗净备用。
4、把浸泡过的花生，莲子，红枣倒入电压锅内胆。
5、再放入豆类。
6、加入所有米类。
7、放入桂圆。
8、加入冰糖。
9、加入所需量的开水。
10、加盖按下营养饭，煮粥健。
11、滴声提示后即可开盖搅拌均匀食用。
腊八粥的营养功效：腊八粥作为腊八的习惯饮食，虽然有其典故，也有其真正的意义。每逢腊七腊八是一年当中气温最低的日子，人的体质也变的较弱，而简单的一款腊八粥却包含了和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、明目、安神、通便等作用，可谓是面面俱到，同时丰富的营养给为人体增强免疫力，提高耐寒指数。
