做早餐简单又好吃?
答案如果有剩饭的话,可以来一个蛋炒饭,鸡蛋一个打入碗中。搅拌均匀。
胡萝卜半根,清洗干净,切丁。
锅热放油,放葱姜炒香。倒入胡萝卜丁。炒出香味儿后加五香粉,再倒入鸡蛋。
鸡蛋凝固后,再倒入一碗米饭。加海鲜酱油,翻炒片刻即可食用。

胡萝卜鸡蛋饼早餐简单又好吃
主要食材:胡萝卜、鸡蛋、小葱、虾皮、火腿
1、胡萝卜插成细丝,然后打入2个鸡蛋,加上切好的火腿丁,放上虾皮和葱花搅拌均匀。
2、不用调味,因为火腿和虾皮都是咸的。锅里倒油先不开火,倒入鸡蛋糊,用铲子铺平。
3、然后开火煎到底部金黄定型,借助一个盘子把鸡蛋饼翻面,煎到两面金黄即可。
早餐是一天中最重要的一餐,所以确保早餐简单又营养是很重要的。以下是几个简单又好吃的早餐建议:
1.燕麦粥:将燕麦片和水一起煮,加入适量的牛奶和蜂蜜调味即可。可以配上水果或坚果增加口感和营养。
2.水果沙拉:将各种新鲜的水果切成小块,搭配一些酸奶或蜂蜜作为调味,非常简单又美味。
3.鸡蛋三明治:煎一个荷包蛋或者水煮蛋,和一片面包、生菜、火腿或鸡肉片夹在一起,做成口感丰富的早餐三明治。
4.煎蛋饼卷:打散几个鸡蛋,在平底锅上煎成薄蛋饼,然后将蛋饼卷起来,内夹香肠、生菜等喜欢的配料。
5.健康果蔬汁:用榨汁机将喜欢的水果和蔬菜搅拌成汁,可以添加一些水或牛奶调节口感。
总之,早餐的选择要健康、营养且方便制作。希望这些建议能帮到您!
怎样不用鸡蛋不用面粉做简易点心?
作为一枚爱美食爱“倒腾”美食的吃货,挑战之一就是用有限的食材做出美味的点心,今天就应友的要求,分享3款“不用鸡蛋不用面粉就能制作的简易点心”,希望大家喜欢!
推荐理由:秋天南瓜丰收,最普通的长南瓜成了我们整个冬季的美好陪伴,简单的小米南瓜粥、南瓜奶昔就足以点缀我们冬日的早餐餐桌,如果再来点南瓜蛋糕,金黄的都是丰收的味道,特别喜欢南瓜的色泽和它的低热量。
南瓜与芝士的搭配,算是一种“跨界”组合,芝士富含蛋白质、钙质,作为一款乳制品,营养丰富。两者组合而成的小甜点,不仅简单,而且味道很不错哟,趁热吃还会拉出长长的丝,实在太美味了,喜欢的伙伴不妨试试哟!
食材:老南瓜:一块;马苏里拉芝士碎:适量。
简要步骤:
1、南瓜去皮,切小块,盖保鲜膜隔水蒸熟。
2、趁热将南瓜泥碾成泥。
3、将南瓜泥铺在耐高温的烤碗中,不用压的特别实。
4、表面均匀撒上一层马苏里拉芝士,在提前预热的烤箱中层,200度烘烤13分钟左右,至芝士完全融化即可。
5、趁热食用,用一把小勺子从上挖到底,表面的芝士拉出长长的丝,搭配软糯的南瓜,这个“黄金”组合别提多棒了!
0失败tips:干货看这里!
1、这个点心基本是0难度,唯一注意芝士别买错了,要购买马苏里拉芝士,一般有块状和碎丝状两种,个人推荐碎丝状的,用起来直接撒在表面,无需自己切割。
2、老南瓜本身味道就比较甜,这里没有加糖,喜欢甜的趁热加点糖或炼乳调味都可以。
3、趁热吃才能拉丝哟,美味无需等待,一起做起来吧~
第二款,依然是南瓜为主打的点心,无论是南瓜的金***泽和低热量,还是它软糯可口的口感,都是非常值得期待的。这款点心,食材依然非常简单,主食材只有3样,但是味道却非常棒,口感上类似于“南瓜版本”的驴打滚,但是操作上更简单,糯米控们一定别错过!
椰蓉南瓜糯米卷
食材:南瓜(净重):300g,糯米粉:150g,清水红豆沙:适量,饮用水:适量。
装饰:椰蓉:适量。
简要步骤:
1、南瓜去皮切块,盖保鲜膜隔水蒸熟。
2、趁热将南瓜碾成泥,分次加入糯米粉,戴一次性手套,揉搓成一个柔软的面团。
3、将南瓜面团放在保鲜膜上略按扁,然后擀成3-4mm长方形薄片。
4、豆沙加入适量清水,调成合适的浓稠度,均匀用小勺子背涂抹在面饼上。
5、用保鲜膜将面团***卷起,两端拧紧。
6、蒸锅放足量水,将南瓜卷放入蒸笼,大火烧开继续蒸25分钟焖3分钟即可。
7、大的平盘均匀撒上椰蓉,将南瓜糯米卷的薄膜顺势揭开,均匀滚上椰蓉。
8、用快刀切成2cm宽度,即可食用。
9、这款椰蓉南瓜糯米卷,口感非常软糯,比起纯糯米制品,口感更软一点,更易于消化一些。
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1、传统的糯米糍口感偏劲道,擀卷难度比较高,这里加入了大量南瓜,整个面团是比较柔软的,水分含量高,用保鲜膜***定型,就来得比较容易。
2、保鲜膜请选用耐高温的。
最后一款,依然是深受糯米控喜欢的,而且也是我妈点名想吃的,你可以叫它糯米枣,也可以叫它的小名“心太软”,依然是一款“蒸的不上火”的美食,香甜软糯四个字就是对它最好的评价,一起来制作吧!
糯米枣(心太软)
食材:和田大枣 适量,糯米粉:适量,清水:适量。
简要步骤:
1、大枣从中间剖开,去核。
2、取适量糯米粉加入清水揉成团,分成小剂子,揉成枣核状,塞在大枣的内部。
3、依次完成所有糯米枣的组合。
4、放入蒸笼,大火上汽后,继续蒸10分钟即可出锅。观察到糯米从白色完全变透明,即说明糯米熟透。
5、蒸熟的糯米枣,像一个个胖胖的小宝贝,超级可爱,咬一口,香甜软糯,人间美食呀。
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1、必须选用大枣,和田大枣就比较适合。
2、大枣口感比较甜,糯米的“枣核”可以做的大一点,中和甜味。
3、糯米粉里就不建议加糖了。
4、蒸的时间供参考,具体视各家灶具的火力而定哟。
以上就是Vivi根据“怎样不用鸡蛋不用面粉做简易点心?”这个问题分享的3款要求的美味点心做法,都非常家常,做法简单,但是口味都很不错哟,喜欢的伙伴不妨拔草制作!
伙伴们,你也是和我一样爱做美食的吃货吗?你还做过哪些美味的小点心呢?期待在评论区看到你的独特观点和美食作品哟!
我是吃货小筑,一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主,这是我在悟空问答的第1174个原创回答,目前为止我的回答已获得6000万人阅读,美食路上有你有我!欢迎关注我的头条号,转发分享来支持我哟~期待一起聊聊美食,共享美好生活。
蜂蜜烤南瓜非常不错 即香甜可口 又润肠通便 做法简单 南瓜去皮切快 准备好锡箔纸 南瓜放进锡箔纸里 放入烤箱 中火5到10分钟。看个人口感 吃软一点就烤久一点。烤好了拿出来加俩勺蜂蜜 味道不错
猛地一看不用面粉不用鸡蛋
好像做不了好吃的点心[呲牙]
仔细想了下
好像椰蓉小方或炸牛奶很符合要求
只要椰蓉,牛奶,玉米淀粉,少量的糖就可以
又想了下
玛格丽特饼干也可以,玉米面,黄油和糖
有几种曲奇饼干,只用黄油玉米淀粉和糖,也算是
再就是中式的点心
看到有朋友说绿豆糕
那么红豆糕和栗子松糕
豌豆卷
驴打滚都挺符合的
红豆糕栗子松糕跟绿豆糕做法一样高压锅压一下,打蓉炒制,用模具压型
芸豆卷和驴打滚都是京味点心了,现在的年轻人吃过的不多,但是很好吃,芸豆卷是白芸豆蒸熟压泥中间包红豆馅及芝麻茸,驴打滚更是耳熟能详,糯米粉加水蒸制,擀皮卷红豆馅,撒熟黄豆粉,好吃的不得了。
再就是江米糕和粽子,只有糯米和红枣的点心,制作起来也相对简单。
江米糕需要时间,泡米一天,蒸三次,压一夜,做了两天只能能放三天时间。
粽子就好做了,泡米,只是你得会包,压两个小时焖一夜,出来才好吃,不过粽子冻起来不影响口感,能放很长时间。
说起糯米点心
最喜欢江南风味
一直想做糯米桂花糕,只到现在也没做成
特殊时期,也没有原材料只好作罢
说起来也挺简单,但是做起来相当复杂,粘米粉糯米粉加少量水成颗粒状过筛,中间夹红豆馅及桂花糖粉蒸制。
云片糕也是我的最爱,尽管老式云片糕香油和糖的比重很高,仍然忍不住喜欢
不用鸡蛋不用面粉的点心有很多
简单易做的也不少
以上我能想到的一部分
看完有没有跟我一样半夜流口水[耶]
在家怎么做甜甜圈,不用低筋面粉?
【甜甜圈】
准备食材:面粉200克 酵母粉2克 牛奶 糖20克 鸡蛋2个 植物油
制作步骤:
1.面粉200克放入盆里,再放入酵母粉2克,糖20克,一勺植物油,用温牛奶和面,揉成光滑面团,在面盆上盖上盖,放在温暖的地方发酵。
2.面团发到原来的1.5倍到2倍大时就可以了。
3.把发好的面团放在面板上,用擀面杖擀成1厘米厚的面皮,用一次性纸杯压出一个大圆面皮出来,再用一个小杯子压出一个小圆面皮出来,取出小圆面皮,再取出面圈。
4.烤盘上刷上一层油,把面圈放在烤盘上,放在温暖处醒发。
5.面圈醒发好后,轻轻的在上面刷上一层鸡蛋液。
6.烤盘放入烤箱中,上下180度,15分钟左右烤好,具体时间根据甜甜圈的大小来定。取出甜甜圈,在上面撒上一层糖粉就可以品尝了。
7.刚烤出的甜甜圈外脆内软,香甜可口,非常好吃,既可以做零食又可以做早餐,吃不完的放入保鲜袋中放入冰箱保存,下次吃的时候在烤箱中再稍微加热一下,味道也不错。
小贴士:
1.做甜甜圈糖的用量可以根据个人口味来调整,喜欢吃甜的就多放些糖。
2.面圈做好后要再次醒发一下再放进烤箱中,这一步不能减少。
3.现在的气温较高,发面的时候注意观察面发的情况,面发好就可以做甜甜圈,如果不能及时做,就放入冰箱保存,防止面发过有酸味影响口感。
不用烤箱荞麦面做列巴家庭做法?
是可行的。
不用烤箱荞麦面做列巴是因为烤箱可能不是每个家庭都有,而且使用烤箱也需要一定的时间和技巧。
而荞麦面是一种健康的食材,富含蛋白质和纤维,适合做成列巴作为早餐或下午茶的选择。
荞麦面可以用来制作面团,然后在平底锅上煎烤,这样可以达到类似烤箱效果的烘烤效果。
这种做法简单方便,不需要额外的设备和时间,适合家庭使用。
除了荞麦面,还可以尝试使用其他面粉,如全麦面粉或玉米面粉,制作健康的列巴。
可以根据个人口味添加一些调料或配料,如葱花、芝麻、奶酪等,增加口感和味道。
此外,可以将列巴切成小块,作为开胃小吃或搭配其他菜肴食用,增加食欲和营养摄入。
总而言之,不用烤箱荞麦面做列巴是一种简单实用的家庭做法,可以满足健康美味的需求。