昌吉有哪些美食?
有丸子汤,椒麻鸡,辣子鸡,红烧鹅,呼喇羊蹄等等。 昌吉市,隶属于新疆***尔自治区,位于天山北麓、准噶尔盆地南缘,地处亚欧大陆中心,是昌吉***自治州州府所在地。全市总面积8215平方公里,总人口36.33万人(2011年),其中汉族人口占72%。昌吉市下辖8镇2乡6个街道办事处和1个国家级高新技术产业开发区、1个国家级农业科技园区。 昌吉市GDP连续六年保持两位数增长。先后获得了国家卫生城市、中国优秀旅游城市、全国科技工作先进市、全国环境整治优秀城市、全国卫生先进城市、全国双拥模范城等10项国家级荣誉。
昌吉美食排行榜前十名?
昌吉美食太多了,各种美食让你应接不暇,选择困难症发作,个人认为排名如下,仅供参考
第一必须是九碗三行子
第二大盘鸡炖芋芋
第三油炸糕
第四奇台过油肉
第五羊肉焖饼子
第六奇台黄面烤肉
第七椒麻鸡
第八爆炒皮带面
第九丸子汤
第十土火锅
一、万三行子
昌吉小吃街最有名的菜是“九碗三排”,是地道的***宴菜。
二、货架肉
它已经成为新疆人餐桌上非常受欢迎的美食。架子上的肉色泽金黄,外嫩,鲜嫩可口,充满肉香,令人垂涎欲滴。外观和味道一样霸气,是新疆人招待客人的上品。
三烤全羊
昌吉市名小吃美食家评选”第四名——烤全羊,是新疆的传统肉制品。外表金黄有光泽,外肉焦黄酥脆,内肉软嫩,膻味清香,颇为适口独特。
四冷面和冷面
昌吉市名小吃美食家评选”第11名——凉皮凉面,细嫩的凉皮,丝滑爽滑;
五肉丸汤油塔
丸子汤很讲究。牛肉和牛骨一起煮要花很长时间才能做出这么美味的汤。
六辣子鸡
干而不辣,特别香。鸡肉新鲜但不油腻。大蒜出锅时的味道简直太诱人了。不要太好吃。不管是辣椒还是鸡肉,都不能错过。
七油炸蛋糕
炸糕,昌吉的特色糕点。一般来说,炸油饼需要揉面、压皮、馅、炸、出锅五个步骤。油饼吃起来又甜又脆又好吃,好吃到掉眼泪!
八胡椒鸡
昌吉的辣椒鸡最有名最正宗。不同的人做的辣椒鸡味道不同。如今,昌吉的大街小巷到处都是辣椒鸡店。辣子鸡是昌吉夜市必不可少的美食。
九胡羊肉片
胡麻辣羊蹄因其辣味而得名,更不用说羊蹄的味道了,但充满果肉红色的颜色足以让你拭目以待和垂涎。
十新疆羊肉抓饭
在新疆这片广袤的土地上,南来北往的人们对朝圣者有着温暖而真挚的感情。
忘记州的美食排名前十的分别是排名第十位的是新疆的烤包子,在昌吉同样也独具特色,排名第九的是洋芋搅团,排名第八的是手抓羊肉,特别是木垒县的手抓羊肉,排名第七的是哈萨克族的纳仁,排名第六的是***的各类油炸食品,包括油果,油香馓子以及馓子,排名第五的是羊杂碎,特别是东三县的羊杂碎独具特色,排名第四的是烤肉,这是全疆都非常有特色的,排名第三的是回民老酸奶,特别是在奇台县,排名第二的是奇台的黄面凉皮,排名第一的是奇台的拌面
昌吉的著名小吃有那些?
馕焖肉
昌吉***自治州的馕肉饼是一道很有特色的佳肴。馕焖肉顾名思义就是在馕上加肉。通常的肉主要***用羊肉和牛肉。先将羊肉或牛肉煮熟,然后加上馕饼以其焖熟,熟后拿出置于盘子上,切成快加上调料即可食用。香醇的馕饼加上鲜美的肉,佳肴也不过如此了吧
黄面
黄面在昌吉可谓是一道不能错过的佳肴,经过***师傅不得了的手工拉出的面粗细均匀,且有韧劲儿。调上点儿黄油、醋、拌出来的面油亮金黄,口感甚佳。而“烤肉拌凉面”的独特吃法,更是受到外地来客的喜爱。在昌吉当地大大小小的餐馆内均可以吃到这道美味的黄面。
羊肉火烧
一道当地颇有名气的美食,以羊肉和面粉经过烙焙而成。主要原料:面粉,羊肉,葱花,调和粉、姜粉、酱油各,芝麻油、味精、精盐、熟猪油各少许。颜色金黄,外脆里嫩,吃起来很是带劲。外面脆嫩的面皮,再到里面鲜嫩的羊肉,形成一种和谐的反差,让它口感极佳。营养丰富,补充人体所需能量
昌吉***街必吃十大小吃?
昌吉***小吃街十大小吃,包括酸奶。油果,麻花,油囊,各种馅饼,雪花凉,***冰激凌,粉汤,以及***点心等,这些食品是目前超级***小吃街的十大最有名的小吃。也是深受旅客的喜欢,十大小吃的销量也是最高的。这旅游业的发展,十大小吃的知名度也会越来越高。
昌吉***小吃街,各种特色小吃,应有尽有,本人认为,如果来小吃街 必须吃凉面烤肉,味道杠杠滴,还有***做的丸子汤配油香,那叫一个香,还有油糕,又酥又脆,吃完一个忘不了,还有个酱牛骨,味道也是没说的,配上一碗酸***,那叫一个意犹未尽,还有再吃一个大盘鸡,让你忘不了