炆排骨的做法,炆排骨怎么做好吃,炆排骨的家常
1、首先将排骨砍成块、葱切段，姜切片。锅中倒入清水，下入排骨，加少量料酒，焯出血水后，将排骨捞入凉水中洗净，这样不会腥。
2、炆排骨的做法图解7出香后味加水，没过排骨多些，大火烧至开转小火焖。炆排骨的做法图解8放入红萝卜、土豆之前把多余的油用隔油网捞出。
3、家常焖排骨的做法步骤 排骨用水泡至少半小时以上，里面放些料酒。 用老抽，料酒，盐，腌制最少一个小时。 用平底锅将腌制好的排骨用中火煎成金***。 煎成如图颜色，切将姜，葱切后备用。
4、焖煮排骨的做法：主料：排骨适量。辅料：花生油适量，水适量，盐适量，豆豉适量，姜片适量，葱适量，蒜蓉适量，蒜苗适量，红辣椒适量，香菜适量。把辅料切好。把排骨切好。把辅料下去爆香。放上排骨炒一下。
焖排骨的家常做法
做法：首先把新鲜的排骨用清水浸泡出血水。所用辅料是胡萝卜，把胡萝卜切成滚刀块备用。再准备一把干香菇，用温水泡发。料头准备一点葱姜蒜，姜蒜拍扁就可以了，葱切成长段，再加入一些大料八角，桂皮和香叶。
炒锅内先放入2勺食用油，把葱、姜片，和辣椒以及八角炸一下，放入处理好的排骨翻炒，把排骨表面的水分炒干。然后放入2勺酱油翻炒，用酱油的颜色是排骨上色，就不要熬糖了。
黄焖排骨的家常做法如下：主料：排骨400克、青泡椒1个、红泡椒1个、干辣椒5个、姜5片、大蒜4瓣。辅料：黄豆酱1汤匙、蚝油1汤匙、生抽2汤匙、料酒2汤匙、冰糖15克、油适量。步骤：排骨清洗一下，然后泡去血水。
黄焖排骨的做法家常如下：食材林肋排5根、蘑菇若干、青椒2个、土豆2个、盐若干、醋若干、味达美若干、大茴2个、花椒若干、白糖若干。
家常炖排骨的做法最简单
1、，把排骨同葱段，姜片一起放入锅中加水，煮开。为了去腥味去血水。2，排骨捞出后，沥干水分。锅中加油，放入排骨翻炒，直到排骨微微泛黄，边边微焦。3，调配酱汁：按照1：2：3：4：5的比例调配，依次是：料酒，酱油，醋，糖，水。
2、排骨凉水下锅，加2勺料酒或者几片姜（可以去腥），水开后撇去浮沫捞出洗净备用（水开后大概5分钟就可以捞出了），这一步忘记拍照了，这个是焯好水的排骨。
3、准备排骨，洗净。冷水如果，回水开后去浮沫放凉后再次冲洗排骨。准备葱姜适量。葱姜及排骨一同放入炖锅中。煮开后再次去浮沫。去除浮沫后汤很清亮。小火慢炖2小时后的效果。
4、家常炖排骨的做法步骤如下：原料：排骨350g、淀粉50g、葱5g、姜5g。排骨用淀粉洗净准备好的排骨撒上淀粉，抓抹均匀后用水清洗干净。如下图所示。将排骨炒出水分锅内倒入油，油热后下排骨，并将葱和姜也放进去。
家常炖排骨的做法
步骤一 排骨凉水下锅，加2勺料酒或者几片姜（可以去腥），水开后撇去浮沫捞出洗净备用（水开后大概5分钟就可以捞出了），这一步忘记拍照了，这个是焯好水的排骨。
家常炖排骨的做法步骤如下：原料：排骨350g、淀粉50g、葱5g、姜5g。排骨用淀粉洗净准备好的排骨撒上淀粉，抓抹均匀后用水清洗干净。如下图所示。将排骨炒出水分锅内倒入油，油热后下排骨，并将葱和姜也放进去。
准备排骨，洗净。冷水如果，回水开后去浮沫放凉后再次冲洗排骨。准备葱姜适量。葱姜及排骨一同放入炖锅中。煮开后再次去浮沫。去除浮沫后汤很清亮。小火慢炖2小时后的效果。
家常炖排骨的做法如下：材料准备：排骨、清水、八角、桂皮、香叶、肉蔻、草果、葱段、姜块、料酒、生抽、老抽、啤酒、冰糖、食用油、食用盐、铲子和高压锅等。清洗过的排骨冷水下锅，煮沸后，撇去浮沫，捞出。
家常炖排骨的做法步骤1 家常炖排骨--咸鲜口味。食材配方 主料：排骨600g 香菇6朵 辅料：葱适量 姜10g 料酒30ml 老抽30ml 生抽40ml 八角适量 白糖35g 盐2g 桂皮3g 先把排骨洗净，剁成小块。放到热水中淖一下。
在炖的过程当中，我们准备一根白萝卜，洗干净之后把皮削掉，切成滚刀块备用。当排骨炖到30分钟的时候我们把盖子打开，把切好的白萝卜块放入锅中。然后盖上盖子，炖15分钟左右。
炖排骨家常做法
1、准备排骨，洗净。冷水如果，回水开后去浮沫放凉后再次冲洗排骨。准备葱姜适量。葱姜及排骨一同放入炖锅中。煮开后再次去浮沫。去除浮沫后汤很清亮。小火慢炖2小时后的效果。
2、第1步、排骨切段用泡水，泡出血水后洗干净沥干水备用。第2步、土豆去皮滚刀切块备用。第3步、大蒜切块备用。第4步、沥干水的排骨加入盐、生抽、花生油，搅拌均匀后腌制15分钟。（因为排骨没有焯水，所以要腌制一下。
3、家常炖排骨的做法如下：材料准备：排骨、清水、八角、桂皮、香叶、肉蔻、草果、葱段、姜块、料酒、生抽、老抽、啤酒、冰糖、食用油、食用盐、铲子和高压锅等。清洗过的排骨冷水下锅，煮沸后，撇去浮沫，捞出。
4、炖排骨的美味做法如下：材料：排骨500克。辅料：盐、葱、姜。准备排骨，洗干净。如果水凉了，回水开了再去浮沫。冷却后再次冲洗排骨。准备适量的葱和姜。将洋葱、姜和排骨一起放入平底锅中。
5、步骤：排骨剁成小块放水中浸泡一会，泡去血水。锅中注入水加入1勺料酒，将排骨冷水下锅。开着锅盖，大火煮开煮出浮沫关火。捞出洗干净浮沫，沥水备用。土豆切成滚刀块。青红椒切小块。
怎么炖排骨好吃家常做法
1、准备排骨，洗净。冷水如果，回水开后去浮沫放凉后再次冲洗排骨。准备葱姜适量。葱姜及排骨一同放入炖锅中。煮开后再次去浮沫。去除浮沫后汤很清亮。小火慢炖2小时后的效果。
2、排骨用淀粉洗净准备好的排骨撒上淀粉，抓抹均匀后用水清洗干净。如下图所示。将排骨炒出水分锅内倒入油，油热后下排骨，并将葱和姜也放进去。翻炒直到把排骨的水分炒干。如下图所示。
3、第1步、排骨切段用泡水，泡出血水后洗干净沥干水备用。第2步、土豆去皮滚刀切块备用。第3步、大蒜切块备用。第4步、沥干水的排骨加入盐、生抽、花生油，搅拌均匀后腌制15分钟。（因为排骨没有焯水，所以要腌制一下。
4、，腌制好的排骨、摆放在豆腐上面，然后把腌制剩下的料汁一起淋上。4，上锅蒸，水开后蒸30分钟即可小贴士蒸排骨的碗里不要加水哦、因为上锅蒸的过程中，豆腐会出水来和水蒸气产生水。