长武十大名小吃？
1、长武水豆腐
长武水豆腐汤清、味香、油汪辣红，豆腐鲜嫩，是上好的早餐。
2、长武锅盔
长武锅盔是陕西长武地区的一种传统特色面食，是古代行军打仗、出门旅游的必备干粮，有耐储藏的优点。
3、长武酥肉
长武酥肉既是热菜，又是快餐，几分钟即可上桌，急着赶路的行人自然就将其作为首选了。一碗酥肉下肚，既解馋，又解困。
4、长武血条汤
煎汤时加用动物油(大油)作的油泼辣椒、豆腐、葱花、鲜香菜等，形成血条红，豆腐白，辣而不呛，油而不腻的特点，为地方风味吃食一绝。
5、长武烧鸡
煮时要用原汁鸡汤，配好调料，撤净泡沫，用铁板将鸡肉压到锅底，文火烧两个半小时到三个小时即可。这样蒸煮出来的烧鸡，色泽鲜亮，肉质细烂，味道香美，为长武名吃，誉满三秦。
6、亭口炒面
火红的番茄，或青或白的葱花，鲜绿的青菜或菠菜段，点缀在炒面之中，一层薄如蝉翼的油泼辣子裹着白色的面条，色泽鲜艳，香味四溢，让人垂延欲滴。
7、长武面鱼子
面鱼子，因形象银鱼而名。它更象蝌蚪，是用荞麦面做的，灰白色，是一种极普通的冷食。因为它既有稠的，也有稀的，总带些汤水，放凉了吃，味道不象一般冷饮是甜的，而是又酸、又咸、又辣。
8、长武苹果
系指长武县地区的所有苹果。这里所盛产的苹果个大、色艳、细脆、香甜、无污染、耐贮运等特点，特别是红富士系列苹果，肉脆、味鲜、质优，成为陕西名优水果品种。
用苹果可以做什么小吃？
可以做红糖煎苹果。
原料：苹果 1-2个，红糖 2汤匙，水 1汤匙
做法：
1、锅中倒入红糖和水，小火，慢慢的将其烧融；
2、放入切片了的苹果，依然用小火，慢慢的两面“煎”；
3、直煎到两面色泽很深，苹果略微脱水的样子，至少要5分钟以上，就可盛起苹果，淋少许酸奶点缀装盘食用。
茂县特产小吃？
出名的特产有：花椒、苹果、话李、羌绣。出名的小吃有：酸菜面块，一特色很浓的藏族传统晚餐；洋糍粑，一种以马铃薯为主要原料的地方小吃；条细精韧的荞面；用青稞面做的糌粑等等。
茂县隶属于四川省阿坝藏族羌族自治州，位于四川西北部，特产小吃有：
黑水玉米馍馍，洋芋糍粑，
手工荞面，酸菜面块，玉米搅团，
羌寨腊肉，烤猪排，茂县枇杷，
牦牛排骨土火锅，石磨豆花，
石锅肥肠，鸡排饭，脆皮土豆糍粑，
1、酸菜面块：是一种特色很浓的藏族传统晚餐。其主要原料是酸菜，到藏胞家做客，主人一般都会请吃酸菜面块。
2、洋芋糍粑：一种以马铃薯为主要原材料的地方小吃，具有类似糯米糍粑的弹性和黏性，具有独特的质感。也是羌族美食的一种，在当地，人们喜欢加入另一种美食—酸菜共同煮食。
3、手工荞面：是以荞麦面粉加水和成面团压平后切制而成的细面条，条细筋韧、挑起来不断条、清香利口。荞麦是人们主要粮食品之一，原产于中国北方地区。
4、糌粑：是藏族牧民传统主食之一。糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀，用手捏成团即可。它不仅便于食用，营养丰富、热量高，很适合充饥御寒，还便于携带和储藏。
5、玉米搅团：是用玉米面搅成的浆糊，是茂县最可口的一款地方特色小吃，麻辣酸香。基本上是上一代的记忆了，现在几乎不会出现在正餐上。
苹果可以做哪些特色小吃？
苹果，又叫***le，顾名思义就是一种水果，而且大人小孩都爱吃。它不仅能美容养颜，还能提高免疫力，可谓浑身都是宝。 苹果可以生吃，可以炒着吃，还能熬汤喝，很多人买苹果都会一次买很多，但有时候吃不完，又怕坏了，变味，这该怎么办呢？今天我就教大家一种既能保存长久又好吃的方法。
1、把苹果在盐水里浸泡10分钟2、把洗好的苹果切片，也可去皮再切片，看个人喜好。3、煮一锅开水，把切好的苹果片放入。加适量白糖煮10分钟，待苹果煮至稍软捞出。4、把苹果片平铺放至太阳下晾干水分。5、烤箱预热，把晾干水分的苹果片在烤架上摆好，把烤箱调至150度。6、烤30分钟把苹果翻一下，晾至温温的再放入150度的烤箱内，反复几次，只到苹果的水分只有百分之十左右。这样做出来的苹果干，边缘是脆的，中间稍有湿度，一片苹果片，两种口感，绝对出锅就被抢光啦！你还等什么？快试试吧！
苹果是我们日常生活中很常见的水果，口感爽脆，味道清甜，特别的好吃。苹果的营养也是很丰富的，它含有多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素、钾、钙等多种对人体有益的营养成分
苹果的做法也是有很多种的，但都不算困难，大家动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一些苹果的制作方法，希望对您有所帮助！
【烤苹果片】
做烤苹果片尽量选用一些比较脆的苹果
将苹果清洗干净沥干水分，然后将苹果切成薄片，切好后码放在烤盘中
烤箱调制一百五十度，将烤盘放入烤箱中，烤二十分钟左右就可以了
【红糖煎苹果】
苹果洗净后切片备用
锅中倒入少许清水，放入适量红糖，开小火将糖液熬化，然后放入苹果片，煎五六分钟就可以盛出摆盘，最后撒上一些熟白芝麻点缀一下即可
【柠檬苹果酱】
苹果削皮去核，切成小块。切半个柠檬备用
准备一个砂锅，锅中放入苹果块，倒入适量清水，水不用没过苹果，水到苹果四分之三处即可，根据个人口味放入适量冰糖
将锅烧开后转小火熬半小时，熬的时候要时不时的搅拌一下，防止苹果酱糊底，将其熬成泥状后，挤上半个柠檬汁，搅拌均匀后再熬几分钟即可出锅
简单的柠檬苹果酱就做好了，大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
苹果可以做哪些特色小吃？
苹果是大众喜欢吃的植物食材，苹果中含有大量的糖分，能补充人体所需要的能量，苹果还富有浓郁的果香味，能使人的心情愉悦，舒缓情绪等作用。苹果不但给人体补充营养，还能做一些特色小吃，如苹果醋，苹果铺，苹果酒，拔丝苹果等。今天为大家分享苹果的特色小吃。
香料烤苹果食材：青苹果，红葡萄干，朗姆酒，无盐黄油，干香叶，丁香，肉桂粉，杏仁片，红糖，柠檬，综合香草碎。
1，红葡萄干用朗姆酒寖泡1小时，捞出后控干水分备用。2，把泡好的红葡萄干放入大碗中，加入软化好的无盐黄油，再把干香叶捏碎，丁香，肉桂粉，杏仁片，红糖，综合香草碎，再刨入一整个的柠檬的皮。
3，把所有的酱料搅拌成馅料，再把青苹果洗净，用去核器挖去内核，用刀子把青苹果横切成两半。
4，把苹果再拼起来，照原样摆放在烤盘上，然后，把每个苹果挖空的部位填满馅料，再把顶部堆高。
5，烤箱预热，上下火180℃，中层，烤25分钟，烤制表面变软呈金***，把烤盘取出，晾5分钟后装盘，装盘时浇上烤盘中的焦糖汁即可食用。
这样用烤箱做出的香料烤苹果，味道清香，酸甜爽口，你吃过吗？
我是一亿奶奶美食的美食制作者，谢谢大家关注！
