今天给各位分享油煎小花卷的做法的知识，其中也会对香煎小花卷的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
香煎小花卷做法:
碗中准备300克面粉，放入三克酵母，五克白糖，170克温水，揉成光滑的面团。密封醒发两倍大，醒发好的面揉面排气。擀成一个长方形的大面片。表面刷油，撒上一点麻辣鲜。再撒上葱花胡萝卜和香肠丁，然后从一端卷起来，整好之后切成均匀的小段。取一个小段拉长，然后拧两圈。然后再醒十分钟。
要制作香煎小花卷，首先将所有干性和液体材料混合，揉成面团后静置一个小时，让其发酵至原来体积的两倍。接着，将面团擀平，均匀涂抹一层油，然后卷起来，切成适当的小段。将切好的花卷两两背靠背地压在一起，轻轻一拧，形成花卷的形状。做好后，再盖上湿毛巾让它们饧10到15分钟。
锅内刷上食用油，放入花卷，发酵至2倍大。1加热，煎至底部金***。1倒入50g清水，盖上锅盖，小火，煎5分钟。1撒上白芝麻和香葱，继续煎3分钟。
面粉，加入小苏打，冷水和面软些，盖盖醒发20分钟。将面团擀面皮，越薄越好，均匀撒盐，再擀一下。面皮刷油，卷成长卷，边抻拉边卷更薄。卷好切小段。电饼铛加热后上下都刷油。将每个小卷子段拉抻拧麻花状放入电饼铛迅速盖盖定型，盖盖煎至两面金***。
沿边缘倒入一些油然后等到底部略微呈金***，加入一碗水，盖上盖子，开小火焖十分钟小贴士：大家在这一步的时候可以想象自己喜欢吃的芝麻或者是葱花都是可以的。一道美味可口的香煎花卷就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。
花卷油煎的做法是什么呢?
生煎花卷的做法： 准备好花卷皮和馅料，将馅料包入花卷皮中，捏紧封口。 在平底锅中加入适量油，将花卷放入锅中，煎至底部金***。 加入适量水，盖上锅盖，中小火焖煮5-8分钟，直到水分蒸发干，底部再次变金***即可。 取出花卷，撒上葱花和芝麻即可食用。
油卷花卷的做法： 准备好面团和油酥，将面团擀成长方形，将油酥包入面团中，擀成长条状。 将长条状的面团卷成螺旋状，擀成圆形。 将圆形的面饼切成8份，每份卷成花卷状。 热锅凉油，将花卷放入锅中，小火慢煎至两面金黄即可。
步骤1：锅烧热，倒少许的油，晃满全锅。步骤2：然后将花卷生坯码入锅中，彼此间留有缝隙。把火关上，饧发15分钟。步骤3：时间到，可以看到生坯明显变大，这时把火再次打开，把锅烧热，然后倒入适量的水漫过生坯底面。步骤4：迅速盖上锅盖，用中火煎上7-8分钟。
油卷花卷的做法
油卷花卷的做法： 准备好面团和油酥，将面团擀成长方形，将油酥包入面团中，擀成长条状。 将长条状的面团卷成螺旋状，擀成圆形。 将圆形的面饼切成8份，每份卷成花卷状。 热锅凉油，将花卷放入锅中，小火慢煎至两面金黄即可。
面粉水酵母和成面团发酵。一个小时后放面板上揉成团。擀成圆片。抹上油撒上盐。卷成卷切成小剂子。在段的中间用筷子压一下把面段顺压印卷起在平压一下制成花卷忽略我的手工（我和的面有点软了）。上锅蒸十七分钟左右。出锅。
油卷馍基本的做法是将发酵好的面团擀成一个大饼，抹上熟油，撒上盐及五香粉或者葱花等，然后卷起来，切成大小均匀的个头，就是最基本的花卷了。也可以再进一步用压、扭、拧等手法做出更好看的造型。
步骤： 将面粉、水和酵母混合，揉成面团并发酵1小时。 将发酵好的面团放在案板上，揉搓至表面光滑。 擀成圆片。 均匀抹上油，撒上盐。 将面片卷起，切成小剂子。 在每个剂子的中间用筷子压一下，然后将面段顺着压痕卷起，再轻轻压一下，制成花卷。
做法：将中筋面粉、泡打粉、温水、快速发酵粉揉成软面团，揉面时可涂点玉米油防粘。面团保温发酵至两倍大，分割成两块，擀成薄皮，涂油撒盐，卷成筒切条，捏花卷。花卷坯醒40分钟后，放入蒸锅，大火蒸14分钟，中火2分钟，小火1分钟。
生煎花卷的做法
生煎花卷的做法： 准备好花卷皮和馅料，将馅料包入花卷皮中，捏紧封口。 在平底锅中加入适量油，将花卷放入锅中，煎至底部金***。 加入适量水，盖上锅盖，中小火焖煮5-8分钟，直到水分蒸发干，底部再次变金***即可。 取出花卷，撒上葱花和芝麻即可食用。
食材：酵母适量、面粉适量、食用油适量、花椒面适量、食用油适量、黑芝麻适量、葱花适量。准备2克酵母放上100克温水中搅拌均匀。倒入200克面粉中，揉成面团。面团擀成薄片刷一层食用油，再撒一点花椒面。然后折成三折，切成段，抻一下，卷起来。摆入平底锅中，发酵至两倍大。
锅里刷一层油。取一份面片，稍稍按扁，两只手各捏一头，轻轻拉长，再反方向互拧，拧成麻花状，放入锅中。全部做好之后盖上保鲜膜，醒发30分钟。看到麻花体积明显变大就可以了，盖上盖子，开中小火，先把底部煎到金黄。然后倒入半碗开水，盖上盖子焖。
下面就把这个新做法分享给大家，如果你也喜欢吃花卷，那就试试这种新方法吧。菜式：香酥脆底水煎花卷 所需食材：温开水60克、酵母粉2克、食用油5克、牛奶55克、中筋面粉200克、食用油适量、盐少许、葱花1根、黑芝麻适量。
生煎花卷 咱们的花卷一般都是蒸出来的，今天教你个小窍门，用煎的就能吃到松软可口的花卷，超简单哦。材料 发酵好的面团、葱、油、盐 腊肉（根据自己的口味随意切换）做法 小葱切成葱花细末。 腊肉切小片炒一炒。 取适量面团擀成这样。 油、盐、葱花、腊肉拌好后，撒在面团上。
电饼铛小花卷的做法
1、面粉，加入小苏打，冷水和面软些，盖盖醒发20分钟。将面团擀面皮，越薄越好，均匀撒盐，再擀一下。面皮刷油，卷成长卷，边抻拉边卷更薄。卷好切小段。电饼铛加热后上下都刷油。将每个小卷子段拉抻拧麻花状放入电饼铛迅速盖盖定型，盖盖煎至两面金***。
2、醒好的面排气，揉光滑，将面团擀成长方形状，表面刷一层花生油。顺长边叠起成长条形面卷，切成大小相同的小剂子。两手拿起小面剂子两头稍微抻长一些，然后两手像相反方向旋转，就做好了。电饼铛放油加热，码入花卷煎至底部微黄， 加水至花卷一半，撒上少许黑芝麻。
3、把切好的小剂子两两叠起来，用筷子使劲压一下，把两个剂子压在一起，挤出两边的花卷形状。花卷全部做好之后在室温下再次醒发5分钟。1电饼铛预热，底部刷一层食用油，把花卷整齐地放入电饼铛中，开始煎花卷。
生煎花卷做法大全
生煎花卷的做法： 准备好花卷皮和馅料，将馅料包入花卷皮中，捏紧封口。 在平底锅中加入适量油，将花卷放入锅中，煎至底部金***。 加入适量水，盖上锅盖，中小火焖煮5-8分钟，直到水分蒸发干，底部再次变金***即可。 取出花卷，撒上葱花和芝麻即可食用。
食材：酵母适量、面粉适量、食用油适量、花椒面适量、食用油适量、黑芝麻适量、葱花适量。准备2克酵母放上100克温水中搅拌均匀。倒入200克面粉中，揉成面团。面团擀成薄片刷一层食用油，再撒一点花椒面。然后折成三折，切成段，抻一下，卷起来。摆入平底锅中，发酵至两倍大。
锅里刷一层油。取一份面片，稍稍按扁，两只手各捏一头，轻轻拉长，再反方向互拧，拧成麻花状，放入锅中。全部做好之后盖上保鲜膜，醒发30分钟。看到麻花体积明显变大就可以了，盖上盖子，开中小火，先把底部煎到金黄。然后倒入半碗开水，盖上盖子焖。
油煎小花卷的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于香煎小花卷的做法、油煎小花卷的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。
