清水河酸粥的做法？
制作酸饭的方法比较简单，只要将糜米放入预先备好的酸米罐子里，倒上水，放上浆汤，经过发酵，然后煮好，即可食用。酸饭的种类很多，有酸粥、酸捞饭、酸米汤、酸稀粥等。夏秋季节，喝一碗酸米汤，既可消暑解渴，又能祛乏解困，是一种难得的饮料。
清水河酸粥是一道特色的江苏传统小吃，是以大米、水酸菜和少量的猪肉为主要材料制作而成的。
首先将大米淘洗干净，加入适量的清水煮至八成熟，然后加入切碎的水酸菜和猪肉继续煮至熟透，再加入适量的盐和味精，煮至酸粥入味即可。清水河酸粥清爽可口，口感酸甜，是一道美味健康的小吃，深受人们的喜爱。
怎样自制龙江煎堆？
粤菜小吃。广东、海南城乡普遍存在。它是通过将糯米粉或糯米粉与面粉和面团混合成面团而制成的。爆米花与糖混合填充，包裹成球或馅饼，并油炸。它的肤色是金***，清脆甜美。
炸堆
煎炸是一种非常古老的小吃。《太平广记》记住一个刽子手上升到食物秩序的故事。他制作的炸饺子“口感清脆无名”。读取堆，当前的油炸堆与它有关系。在明清末期，屈大军《广东新语》有：“广州的习俗，在年底，火灾爆发进入山谷，爆米花的名字，为心脏的火焰煎炸。煎一堆，用粉末作为圆形的大小，放入油炸，给祖先和亲朋好友。“这个习俗到目前为止，所以有“多年炒，人有我”。然而，作为茶叶市场上的油炸饺子，品种很多。皮肤由糯米粉制成，也是由面粉制成，糯米粉与面粉混合；馅料大多是甜的。有糖爆米花、莲子、豆沙、糖冰肉、麻蓉、椰丝花生等。此外，还有没有填料的空心油炸堆。近几十年来，最着名的产品是广东省顺德县龙江镇生产的九江油炸区，南海县九江镇、，4点钟供应的香米炒饺子。
煎堆
1.龙江煎堆的要点：制皮。将150克干糯米粉与100克水混合并煮沸成沸水，然后与未煮过的小米米粉350克、白糖100克混合。将100克红糖，700克的、，100克白糖煮沸，放入200克水中，并从火中取出。加入500克的、花生仁，100克的、芝麻籽，100克的268粒，拌匀后加入馅料中，加热成小团。 。成型。取55克皮肤、填充60克成10份，用皮包焖成圆形，撒上水，粘芝麻，炒熟至熟。
2.九江煎堆的生产方法：制皮。将干糯米粉12克用250克水拌匀，放入沸水中煮熟成熟糊状，冷却后，加入250克水拌匀，再糯米粉375克干成薄糊状。馅。 500克白砂糖和250克水煮至糖溶于水，加入675克糖水，放凉，加入爆米花拌匀，待4小时，待爆米花浸泡成馅。成型。将63克馅料放入蛋糕中，放入皮革中，粘在糊状物上，然后粘上花生仁和芝麻，并在高温下煎炸。
煎堆
3.制作香浓的堆仔的要点：将650克淡水和50克煮熟的猪油煮沸，加入500克糯米粉煮，煮熟时拌匀。取出后，加入100克白糖并均匀揉搓，然后用煮好的猪油将其涂在粉末面团上两次。擦拭后，将其混合使其润滑并变成粉末。将粉末分成几个相等的部分，将其压薄，包裹莲藕馅，将其粉碎成椭圆形，粘上芝麻，然后在中火下煎至金***。这种煎锅小巧，柔软，柔软，馅料甜美。四次美味，适合所有年龄段。
你有什么橄榄油美食做法，快来分享一下吧？
随便烧什么菜都可以加入橄榄油。
如果是百分百的纯的初榨橄榄油，还可以凉拌，生饮，烘焙。
橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。由于圣安东尼奥1912橄榄油在生产过程中未经任何化学处理，所有的天然营养成分保存得非常完好，不含胆固醇，消化率可达到94%左右。橄榄油对婴幼儿的发育极为适宜，它的基本脂肪酸的比例与母乳非常相仿。无论是老年时期，还是生长发育时期，橄榄油都是人类的最佳食用油。
橄榄油蔬菜沙拉的做法
1.准备工作：玉米掰出玉米粒、鸡蛋洗干净、西红柿切小丁、西兰花切小朵
2.玉米放在小锅里装上水煮熟，可以加一小勺盐和少许橄榄油同煮
3.鸡蛋也用水煮熟，剥壳，切成鸡蛋丁备用
4.把所有都切成小丁的原料放在大碗里，加入少许橄榄油、盐和黑胡椒，再拌匀即可
生吃是最好的食用橄榄油的方法，因为橄榄油的维生素，抗氧化物质和其他的营养元素没有被高温破坏，食用时被完全保留。
橄榄油常见的吃法是凉拌
1.地中海风情菜
乳酪沙拉
材料:芒果、酪梨、奇异果、3片切片面包、乳酪100g，综合果仁50g、生菜7-8片，初榨橄榄油3勺、苹果醋、优格、芥末子、盐、胡椒少许
做法:芒果、奶酪、酪梨、奇异果切丁备用，初榨橄榄油、苹果醋、优格、芥末子、盐、胡椒粉混合制作沙拉酱，为了符合最佳口感，可边搅拌边尝味道，调拌好备用。生菜洗净，切丝，加入水果丁，充分拌匀后淋上沙拉酱，在倒入综合果仁。上桌前再淋上一小勺初榨橄榄油。
2.小黄瓜橄榄油沙拉
材料:小黄瓜两条对切，再切成适合入口大小，罗勒约15片撕碎，初榨橄榄油一勺，沙拉酱250g，盐少许
做法:将以上食材在碗中搅拌均匀即可上桌
3.凤梨鸡肉沙拉
材料:鸡胸肉500g，马铃薯2个，凤梨1个，青椒、洋葱各一个，酱油、番茄酱、糖各一茶匙，盐、胡椒少许，柠檬汁少许
做法:锅中放入鸡胸肉、青椒、凤梨煮3分钟，捞出，凉凉，放入碗中，加入所有调料拌匀即可。
4.意大利肉酱面
材料:初榨橄榄油100g，洋葱一个切碎，牛肉丁200g，鸡肝2个切碎，番茄酱，胡萝卜1根，罐装青豆，新鲜迷迭香、罗勒适量
做法:锅中放入橄榄油和洋葱，炒出香味加入牛肉丁和鸡肝碎炒5分钟接着加入胡萝卜番茄酱，按个人口味加适量的盐，胡椒粉，迷迭香和罗勒，大火烧开小火炖一个小时，另一个锅水中加盐烧开，放入意大利面煮熟捞出，装盘，淋上肉酱，即可。
木耳菜只要完好的叶子和顶部，洗干净，在沸水里放入一勺盐，把木耳菜放进去焯一下，捞出放入冷水中过凉，轻轻挤一下挤出多余水分，准备大蒜，橄榄油，盐，白醋，准备一个容器放入木耳菜，放两勺橄榄油，一勺盐，一勺白醋，3瓣大蒜，搅拌后，一道没事就做成了
我之前做过一道菜，非常熟悉。大致普及一下我的做法跟所需要的材料吧。
1.准备食材：马苏里拉奶酪、橄榄油、胡椒粉、盐、培根。
2.把芦笋洗净去掉发老的部分。
3.锅内烧水将芦笋放入滚至30秒后捞出。
4.用培根把芦笋卷起来，后边用牙签固定住。
5.在锅内放入橄榄油烧热，在放入卷好的根把芦笋，煎至2边变色装盘。
6.用微波炉把马苏里拉奶酪奶酪融化，最后浇在培根芦笋上。完美好吃到爆
橄榄油在食用油的食用级别中分为三种：第一种叫做果渣油，第二种是初榨橄榄油，第三种是最好的叫特级初榨橄榄油，特级初榨橄榄油是树上新鲜摘下来的橄榄经过压榨出来的汁水，果渣油是用特级初榨橄榄油和初榨橄榄油加工过程中剩下来的橄榄泥通过提炼的过程，提炼出来的最低级的食用油。
可以用橄榄油炸三文鱼柳：
原材料包括：橄榄油、三文鱼柳、面粉
1.首先把鱼柳蘸在面粉里，面粉里预先加入海盐，把橄榄油预热，鱼柳放入锅里，三文鱼在锅里每一边炸三分钟翻转一次就可以了，吸一下油装盘撒一点海盐、茴香粉。
2.再做一个蛋黄酱搭配，把蛋黄蒜片放到一个容器里，挤一点柠檬汁，放一点海盐，加入橄榄油边倒边搅。
闽南咸面的正宗做法？
一、准备材料：
1、面条：300克；
2、淀粉：适量；
3、油：适量；
4、盐：适量；
5、葱：适量；
6、蒜：适量；
7、酱油：适量；
8、鸡精：适量；
9、八角：适量；
10、香叶：适量；
11、香菜：适量；
12、花椒：适量；
13、油菜：适量；
14、豆豉：适量；
15、花椒油：适量。
二、做法：
1、将面条放入沸水中焯熟，捞起沥干油，添加一些淀粉，拌匀备用；
2、锅中放油，烧热后放入葱、蒜爆香；
3、将酱油、鸡精、八角、香叶、香菜、花椒、油菜、豆豉倒入锅中，大火翻炒几下；
4、倒入面条，加入适量的盐，翻炒均匀；
5、最后加入适量的花椒油，搅拌均匀即可。
1、咸面的制作方法：就是在加工车间将面粉水【盐】按照一定的比例来合面后加工成的。
2、将电磁炉的炒锅放上水，将电磁炉的开关打开。
3、买回包装好的面就要看保质期。将备好的咸面放入炒锅中。
4、盖上炒锅盖来大火烧开5分钟后关闭电磁炉的开关焖3分钟。
5、用电磁炉来煮面后还要焖几分钟后在出锅。焖好的咸面出锅。
6、咸面就是加工中放上了佐料，所以煮的时候就不要放盐了。用饭盆盛上煮好的咸面。
