家常小甜食咋做的？能推荐几道吗？
我个人比较喜欢吃中式糕点，不仅口味符合国人，而且吃的是一种文化，比如最近刚刚上市的人参蛋糕，人参是正正经经人参，里面还加了枸杞，独特的味道是正儿八经的中式糕点。
什么甜食最好吃，这个我知道，因为我是个吃货小花菇凉，说到甜食，甜食的种类有很多，但我最喜欢的还是双皮奶，不知道是谁跟我说多吃双皮奶可以使皮肤白***嫩，滑不溜丢，哎呀，每次一想到这个，我就非得吃两碗才行，女孩子嘛，哪个不爱美的，哪个不想要皮肤好的啊，于是我就经常做双皮奶吃，下面我分享一下双皮奶的做法：
食材清单：全脂奶粉1包（建议买全脂奶，因为奶味重，比较香，会有奶皮，适合做双皮奶）
鸡蛋清2个、白砂糖2勺
做法：
1、 用全脂奶粉冲泡一碗奶粉，然后盖上保鲜膜，放入锅里隔水蒸十分钟，盖上盖子。
2、 把鸡蛋的蛋黄去掉，只留下蛋清，蛋清搅拌几下（无须打发）
3、 蒸好的牛奶拿出锅放凉，放凉后上面会形成一层奶皮，用刀子划一小圈，把牛奶倒出来，碗里留下一点牛奶和一层奶皮（碗里的牛奶不要倒的太干净，要留一点）
4、 把倒出来的牛奶加入蛋清和白砂糖，搅拌均匀，然后过滤一下牛奶，在震动几下，去掉气泡
5、 把牛奶又重新倒回有奶皮的碗里，沿着刚刚滑小圈的边沿把牛奶倒进去，让奶皮重新浮起来，再次盖上保鲜膜，蒸十分钟，美味的双皮奶就做好了，可以出锅开吃了。
西点中的慕斯也很好吃，它是水果，巧克力，芝士，果汁，牛奶等等混合凝固而成的一种甜品。它口味多变，营养丰富，适合各种人群。以下介绍一种超简单，口感嫩滑的慕斯。材料：牛奶一300克。淡奶油一70克。吉利丁一8克。糖一12克。蜂蜜一12克（如没蜂蜜，可直接放25克糖）。操作方法：冰水泡软吉利丁，备用。然后隔水加热牛奶，注意不要开，大约八十度就关火。放下淡奶，糖，蜂蜜，搅拌均匀。等温度降到三十到四十度后放下吉利丁，搅匀，就可以放进杯子，冷藏三个小时，即可食用。谢谢
有什么美食***可以推荐？
个人推荐“下厨房”，我从两年前的一个厨房小白到如今做的了家常菜、传统点心、烘焙，包括我们南方人不擅长的面食，都得到家里人的好评，多亏了下厨房这个***，简单易学、讲解清晰，而且界面简约优美。
每次不会做的菜我都在下厨房搜，通常会跳出很多版本，然后我就博***众长，加上亲自实践，完成自己的版本。
要说下厨房这个***的好处在哪？
首先是东西南北各类美食菜谱都可以查到，分类很详细，中式的西式的早餐、中餐、晚餐，一人食、家庭餐，素的、荤的，凉的、热的，凡是常见的，基本都能查得到。即使查不到的，如果你会做，也能贡献新的菜谱。
其次是菜谱除了分步骤介绍，有的还附有免费***，相当于亲临现场跟老师学习。当然也有部分厨房达人的付费课程。
再次，在下厨房上直接就可购买厨房餐具，食材，非常方便。
强烈推荐自用的***下厨房，我一直比较喜欢琢磨做各种各样的食物，自从知道下厨房这个软件，就像美食百度一样，做什么上下厨房，想到什么就下厨房，无所不能，结合每个方子，总结经验，一般都能一次性成功，不仅给了我极大的自信，同时节约了时间成本和材料成本！现在公公婆婆要做什么，都会在下厨房里搜索，特别是有了小宝，更是我做辅食的好帮手！
推荐使用微信中的小程序【下厨房】，原因如下：
一、依附在微信中，占用空间内存少
小程序【下厨房】依附在微信中，因为微信是大众化的应用软件，这样免去单独下载***的烦恼，省去空间内存的占用，并且在闲暇时，打开微信可以随时学习美食制作步骤。
二、可以根据菜名或食材检索制作步骤
小程序【下厨房】可以根据菜名或食材检索制作步骤，这样能为您提供准确的美食制作流程，让您的美食制作更加轻松。
三、菜品制作步骤图文并茂，便于学习或模仿
小程序【下厨房】菜品制作步骤图文并茂，并且对于各种食材的应用有准确的克数，这样便于对美食的味道进行把控。
四、上传自己的作品，记录美食制作历程
小程序【下厨房】可以将自己制作的美食进行上传，这样既可以与他人共享，交流制作经验，又可以记录美食制作历程，以此来见证厨艺的进步。
综上所述，推荐使用微信中的小程序【下厨房】。
用糯米粉可以做个什么样的简单小吃？
南瓜糯米糍， 一款软软糯糯的小点心做法,颜色鲜亮,外皮圆圆滚滚,软糯可口,内馅清甜香滑,咬一口,淡淡的椰香在嘴里融化,越嚼越美味。做法很简单,将糯米粉与南瓜泥混合揉匀,然后包上豆沙馅,上火蒸熟后裹上椰蓉就可以了,特别省事。
糯米粉是一种非常常见的食材，可以用来制作各种甜点和小吃。以下是一份简单的糯米粉蒸糕的家常做法：
所需材料：
- 糯米粉 200克
- 糖 50克
- 水 250毫升
- 泡打粉 1/2小匙
- 食用油 适量
步骤：
1. 将糯米粉放入碗中，加入糖和泡打粉，搅拌均匀；
2. 将水倒入锅中，加热至沸腾，然后将热水倒入糯米粉中，快速搅拌成糊状；
3. 在糊状的糯米粉中加入适量的食用油，搅拌均匀；
4. 将糯米粉糊倒入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟，直到熟透；
5. 取出蒸好的糯米粉蒸糕，晾凉后即可食用。
这是一份基础的糯米粉蒸糕做法，您也可以根据自己的口味和喜好调整材料和份量，例如加入花生、豆沙等馅料，做出更加美味的糯米粉甜点。
制做糯米糕
取适量糯米粉加入白糖、奶粉，用热水和面，饧发糯米面团后，用手搓成大小均匀的颗粒，放上一层红枣，再在红枣的上面铺上一层糯米粉，然后上锅大火蒸15分钟即可。适量食用糯米粉能够补中益气、健脾养胃。
