油炸糯米糕怎么做
步骤 1 电饭锅加入糯米,加上水(没过米)煮饭键好了,保温10分钟吧。步骤 2 拿出来放入长方形模板,或者在菜板上弄成长方形。放凉定型后切块。步骤 3 适量的油,能没过食材好了。油烧热了后加入米糕。炸至金黄。
和面的时候要用开水,具体是这样的:用开水合好糯米粉(不要忘了加点面粉),揉成面团。 接下来要把糯米团做成长条形状,用刀均匀切成一小块一小块的剂子。
食材:鸡蛋100克、米发糕150克、面包糠30克、盐3克。米发糕,切块,一厘米后,大小随意。鸡蛋打散,放一点点盐搅拌均匀,面包糠备好。把每一块米发糕先蘸满鸡蛋液。蘸完鸡蛋液后再裹上一层面包糠。
准备好原料,糯米粉、澄粉、红豆沙。将糯米粉和澄粉混合均匀。用温水和成面团,盖上保鲜膜饧20分钟。面饧好后做成小剂子。再用手压扁,包上豆沙馅。
做法:糯米洗净浸泡4个小时,大米洗净浸泡半个小时。泡好的糯米和大米混合,一起倒入电饭锅煮熟(用泡米水煮)。煮好的饭稍降温,用擀面杖的一头将米饭捣烂一些,撒入少许盐或糖,拌匀。
将糯米用清水淘洗干净,放入小盆内,再加入清水500克,上笼蒸约40分钟,即成糯米饭。将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住,蘸以凉水,反复揉搓,使米饭变成泥状。
用糯米粉做红豆糕最简单的做法
准备工作制作红豆沙:红豆用清水浸泡数小时,清洗后放入电压力锅,添加适量清水煮熟,再用料理机打碎后倒入不粘锅,加入适量细砂糖小火翻炒至水份收干,即成红豆沙。苹婆叶***摘下来后清洗干净,剪去树蒂。
先准备一碗洗干净的红豆,这个红豆已经提前泡了一晚上了。把红豆倒入锅里,然后加入水淹没红豆,开大火煮开,再往里面加入一把冰糖进去,大火煮开后转小火,把红豆煮熟,煮至软烂的时候就可以了。
红豆、花生米、浸泡一夜;电饭煲注入2倍的水、放冰糖一起煮,煮好后不要揭盖一直焖到冷却为止。准备食材。葡萄干与滩枣和红豆拌匀。糯米粉掺了点面粉加糖、水,揉和。
红豆糕的做法步骤 将干糯米粉放到容器内,盖上保鲜膜,冷水上锅蒸30分钟。红豆清洗干净,放入电压力锅,加入清水,没过红豆一指腹高。同时加入白糖。电压力锅按豆类按钮,煮约半小时。等到锅中热气放干净后开锅。
红豆糯米糕的做法步骤 食材 盆里倒入170ml的水加入幼砂糖,慢慢一点点加入糯米粉搅拌融合至无颗粒状态。
步骤:红豆加水用高压锅煮,冒气后用小火压15-20分钟。撩出红豆沥干。糯米粉,米粉,混合均匀。放入糖,桂花,红豆拌匀,然后加入水拌匀,用手把大块的粉团搓开。
用糯米粉做红豆糕
1、第一步:红豆冷水浸泡一晚上,沥干水分后煮熟备用。第二步:碗中倒入糯米粉和玉米淀粉,再倒入白砂糖和牛奶,搅拌均匀。第三步:将面糊过筛,倒入蜜红豆,搅拌均匀。模具内刷上油,倒入面糊,放入微波炉中,高火加热8分钟。
2、第一步:首先准备一碗红豆,先起清洗干净,然后放在水中浸泡一晚上,第二天把红豆放在锅里煮熟,把红豆煮到一捏就软烂的样子就可以。
3、煮好红豆汤,上网筛漓干汤汁。然后加入15克糖拌均匀(因为要用干的红豆,所以在煮红豆汤的时候 就没加糖)。这是拌好糖的豆子。粳米粉和糯米粉混合。加入水,用手细细的搓拌至均匀。
4、糯米红豆糕的做法 材料:糯米粉、自制红豆沙、开水、苹婆叶。
5、准备食材:红豆、清水、冰糖、糯米粉、食用油 具体做法如下:先准备一碗洗干净的红豆,这个红豆已经提前泡了一晚上了。
糯米红豆糕的详细做法?
糯米红豆糕的做法 材料:糯米粉、自制红豆沙、开水、苹婆叶。
糯米糕皮料:糯米280克,水230克,甜菜根粉6克,白糖20克。馅料:熟的蜜红豆半碗,椰蓉适量。做法:将糯米淘洗干净后放入脱糖电饭煲的甑子里,加入清水230克。
具体做法如下:先准备一碗洗干净的红豆,这个红豆已经提前泡了一晚上了。把红豆倒入锅里,然后加入水淹没红豆,开大火煮开,再往里面加入一把冰糖进去,大火煮开后转小火,把红豆煮熟,煮至软烂的时候就可以了。