太原市露天烧烤规定?
一、严禁任何单位和个人在市区范围内从事露天烧烤或以“啤酒节”、“消夏晚会”等名义摆设露天烧烤摊点。
二、经营烧烤的单位和个人必须办理工商登记、餐饮服务许可、卫生许可等证照,依法经营。
三、按照“属地管理”原则,由各区***、各开发区管委会组织城管、工商、食药、卫生、公安和街道(乡镇)等部门,于2014年7月底前完成对本辖区内露天烧烤摊点、无证经营和证照不全烧烤店的彻底取缔。经批准、合法经营的烧烤店,统一整治标准、安装油烟净化装置、逐一核查验收,于2014年9月底前完成整治工作。严格控制新设烧烤摊点,禁止在居民楼下设烧烤摊点。
四、市***将组织有关部门对烧烤摊点整治情况进行督查,对组织不力、整治不到位、社会反响强烈的部门和单位,依法实施责任追究。
太原还有哪里烧烤是好吃的呢?
大东关街的为民烧烤店比较好吃,因为他们的做法比较独特,所以很多人都喜欢吃,但是我们说烧烤不能够多吃,因为烧烤是重油重盐的食物,而且油烟非常大,多吃对人体是没有好处的。
1 太原有很多好吃的烧烤店
2 这是因为太原是山西省的省会城市,是中国北方的一个重要城市,因此各种美食文化都在这里汇聚,烧烤文化也不例外。
太原的烧烤店遍布全城,有传统的烤肉串、烤全羊等,也有现代风格的烤鸭、烤鱼等。
3 推荐几家好吃的烧烤店:七彩烤肉、陈记肉串、老船长烧烤、李记烤鸡翅等,这些店的烧烤味道好、价格合理,值得一试。
第一孙大姐羊肉串,位于旱西关街。
第二壹加壹电烤串,位于北大街店。
第三子檀大隐炭烧,位于食品街店。
第四火记排挡,位于晋阳街店。
第五鸽子王烧烤东北菜,位于晋阳街店。
太原市烤肉店排名?
第一紫檀大隐炭烤,第二黄家自助烤肉,第三土耳其自助烤肉,第四猫爪自助烤肉,第五九里自助烤肉,第六德得轩自助烤肉,第七丰汇园自助烤肉,第八火焰山涮锅烤肉,第九金达莱自助烤肉,第十环球约客火锅烤肉,第十一老饕餐厅自助烤肉。
太原汾河二库烧烤可以自己带去吗?
可以。汾河二库烧烤主要是有偿提供烧烤场地、用具,食材有售,品种不多,建议自带。
汾河二库风景区距离太原市三十公里,汾河二库风景区是一座以防洪、泄洪为主并有发电、旅游等综合效益的大型水利枢纽工程,水库控制流域面积 2348 平方公里,总库容 1.33 亿立方米,游乐项目有竹筏漂流、空中飞人、快艇、吊桥等,岩洞、清泉既有北方建筑的特色,又有野外探险的***。
汾河二库最吸引人的地方是可以露天烧烤,每到节***日露天烧烤都会有大量的游客前往二库,在河边烧烤。可以玩水,可以烧烤,也可以去“金桥”上晃一晃。
自驾路线:从太原火车站出发,沿着迎泽大街向西行驶,到达迎泽桥东的滨河东路口时,右转上滨河东路,沿着滨河东路一直向北行驶,到达柴村桥时右转上匝道上金桥东街,然后向西行驶过柴村桥到达金桥路,在金桥路第一个十字路口处右转上柴西公路,沿着柴西公路一直前行,大约前行7.2公里左右会看到去汾河二库的指示牌,左转走一段山路,就会到达汾河二库景区停车场。
收费:
门票:40元/人 租烤炉:60元/小时 划竹筏:50元/小时 乘快艇:50元/位 停车费:20元/次
食材准备
肉食类:鸡翅中、羊肉串(超市有卖),羊腰子、牛柳、牛肋排、牛肩肉、五花肉(可在锡纸上烧烤)、猪肉串(超市有卖)、鱿鱼、虾、各种丸子、香肠、火腿肠等
蔬菜类:土豆、莲藕、玉米(煮过的)、洋葱(很提味)、香菇、青椒、红椒、茄子、红薯、大蒜、韭菜
面食类:馒头片、面筋
基本调料有:孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、白胡椒粉、五香粉、辣椒粉、调和油、糖水,还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。
各种果酱:可以用来烤面包,烤小馒头等等
腌制用调料:酱油,姜汁,红酒,黄酒,白酒,葡萄酒,姜茸,蒜茸,柠檬汁,嫩肉粉,蜜糖,红糖。
其实烤肉的话都要腌制的.腌时只要放一点盐就可以了,不要放味精,因为调味料里有很多.之后就要看调料了
调料:鲜辣椒粉辣椒粉调和油椒盐白胡椒粉生抽(海鲜粉)〔这些超市都有〕〔如果不吃辣就用海鲜粉代替〕
烤羊肉的话;把腌好的样肉串好.刷上油还有一点生抽,到五分熟是撒一点椒盐和辣椒粉(海鲜粉),快熟时再撒一些白胡椒粉,孜然粉一定要到最后撒,这样就可以了.
鸡翅也是这样烤的,不过要在烤的时候用小刀在上面划几刀,味道才会渗透到里面哦!